MOUNT ROYAL, QUE. – A vanília világpiaci ára több mint 50%-kal esett vissza a 2018-as csúcsokhoz képest – derül ki az Aust & Hachmann, Mount Royal június 5-i jelentéséből, amely a vaníliát világszerte beszerzi és forgalmazza. A csökkenés nagyobb lett volna, ha a koronavírus (COVID-19) nem hat a vásárlási szokásokra és a világ vaníliakínálatának nagy részét előállító Madagaszkár kormánya által hozott intézkedésekre.
A jelentés itt olvasható.
A jelentés szerint az ipari vaníliapiac, amely a világ vaníliakereskedelmének mintegy 80%-át teszi ki, a COVID-19-nek az élelmiszervásárlás és az otthoni ételkészítés megugrása révén profitált a jelentés szerint. Ezzel szemben a COVID-19 “megtizedelte” az élelmiszeripari és az intézményi ágazatot.
Ez év elején a madagaszkári kormány, hogy megakadályozza a piac összeomlását, a vanília kilogrammonkénti 350 dolláros minimális exportárát határozta meg.
“A vírus megjelenése a madagaszkári kormány által bevezetett bizonyos kereskedelmi intézkedésekkel együtt eddig megakadályozta az árak 2004-hez hasonló teljes összeomlását” – áll a jelentésben. “Mindazonáltal a vaníliaárak csökkenő tendenciája folytatódik, és jelenleg több mint 50%-kal a 2018-as csúcsok alatt vagyunk. Az ipari vanília iránti kereslet váratlan növekedése ellenére továbbra is nagyon medvésen állunk a vaníliaárakhoz, és rövid távon jelentős árerózióra, középtávon pedig összeomlásra számítunk.”
Egy változó a madagaszkári kormány, amely a minimális exportár mellett teljesen betilthatja a vaníliaexportot, vagy korlátozhatja az engedélyezett vaníliaexportőrök számát.
COVID-19 egy másik változó. A madagaszkári Tamatave régióban a közelmúltban megugrott a fertőzések száma.
“Nem nehéz rémálomszerű forgatókönyvet elképzelni, tekintettel a régió nagyon törékeny egészségügyi ellátórendszerére és a források hiányára” – áll a jelentésben. “Madagaszkár fiatalabb és kevésbé mobilis lakossága hozzájárulhatott a betegség eddigi megfékezéséhez. A vírussal kapcsolatban nincsenek megbízható információk, és nem vagyunk biztosak abban, hogy a helyzetet bármilyen szempontból ellenőrzés alatt tartjuk.”
Madagaszkár vaníliatermése 2019-ben megközelítette az 1500 tonnát, ami meghaladja az 1100-1200 tonnára becsült mennyiséget. A termés idén meghaladhatja a 2000 tonnát.
“Elég, ha azt mondjuk, hogy az árak jelentősen alacsonyabbak lesznek, mint 2019 őszén” – áll a jelentésben.
A jelentés más vaníliatermesztő régiókat is aktualizált:
Papua Új-Guinea – Az ebből az országból származó ínyenc vanília az élelmiszeripari ágazattól függ. Az Aust & Hachmann arra számít, hogy Pápua Új-Guinea 2020-ban mintegy 200 tonna vaníliát fog termelni.
Indonézia – Az Aust & Hachmann arra számít, hogy Indonézia idén legalább 200 tonna vaníliát fog termelni. A COVID-19 késedelmeket okozott az exportszállítmányokban a korlátozottan rendelkezésre álló légi rakodótér miatt. Minden kimenő nemzetközi légi teherszállítmányt kizárólag az indonéziai Jakartán keresztül irányítanak át.
Uganda – Az ország termelői nem hajlandók elfogadni a csökkenő vaníliapiacot, ami az ugandai vaníliaárak és a más származási helyekről származó árak közötti szakadékot okozza.
Comore-szigetek – Ugandához hasonlóan a Comore-szigeteki termelők és előkészítők is úgy vélik, hogy a türelem magasabb árakkal lesz jutalmazva. A termelés 2020-ban várhatóan 50 tonna fölött lesz. A logisztika kihívást jelent, különösen az Észak-Amerikába történő szállításnál.