Adatvédelem & Sütik
Ez az oldal sütiket használ. A folytatással Ön hozzájárul ezek használatához. Tudjon meg többet, beleértve a sütik ellenőrzését.
A minap elkövettem a szokásos taktikai hibáim egyikét, és úgy döntöttem, hogy utánanézek, hogy a Cheerios, az általam választott reggelizőpehely, valóban vegán-e? Épp most sikerült leszoktatnom magam a hagyományos tej alapú tejről a szójatejre (és fiam, ez szívás volt – bocs, tehenek); büszke voltam magamra, és ellenőrizni akartam, hogy végre teljesen vegán a reggelim.
A válasz érdekes: nem, a Cheerios nem vegán, mert a gabonapehelyhez hozzáadott D3-vitamin lanolinból készül, ami természetesen birkából származik. Gyakorlatilag ettől lehet, hogy a gabonapehely inkább csak vegetáriánus, mint vegán, de mivel nem lehet megállapítani, hogy a gyapjút élő birkákról nyírták-e le, vagy halott birkákról nyúzták le, technikailag is lehet “állati eredetű”. Ez azt jelenti, hogy bármilyen “dúsított” gabonapehely (vagy bármilyen “dúsított” élelmiszer, mint például a narancslé!) tartalmazhat D3-vitamint vagy más “vágóhídi mellékterméket”. Továbbá, ha a Cheeriosban lévő “cukor” fehér nádcukor, akkor valószínűleg állati csontokból származó kalcium-karbonát felhasználásával fehérítették. Tehát az én “vegán” reggelim, nos, nem az. Arrgh!
Az én tapasztalatom nem volt különleges. A látszólag vegán ételekben állandóan nem vegán termékek bújnak meg. Ami igazán érdekes ebben az egészben, hogy az egyik első link, amit találtam, amikor elkezdtem keresni a Cheerios táplálkozási információit, a PETA “Accidentally Vegan” weboldala volt, amely – valamikor a múltban – felsorolta a Cheerios-t, mondván, hogy vegán, és nem tett említést az alattomos lanolin alapú D3-vitaminról. Amikor az emberek panaszkodtak emiatt (és a listán szereplő más élelmiszerek miatt, amelyek valójában nem voltak vegánok), a PETA így válaszolt:
Míg a PETA támogatja a veganizmus szigorú betartását, mi az állatok szenvedésének erőteljes csökkentését a személyes tisztaság elé helyezzük. Az olyan termékek bojkottálása, amelyek 99,9 százalékban vegánok, azt az üzenetet küldi a gyártóknak, hogy nincs piac ezeknek az élelmiszereknek, ami végül még több állatnak árt.
Hol húzzam meg a határt? Négyszer annyit költsek a Cheerios “vegán” változatára, vagy a 99,9% vegán “elég közel van”? (Talán igen, talán nem – a PETA végül is levette a Cheeriost, és néhány más nem vegán élelmiszert a “véletlenül vegán” listáról). De mi a helyzet a más helyeken (például autógumikban és műanyag zacskókban) elrejtett állati termékekkel, amelyeket gyakran lehetetlen észrevenni? Meddig mehetek el annak érdekében, hogy soha többé ne egyek állatot? Meddig menjek el, hogy közvetve soha ne ártsak egy másik állatnak? Mennyire őrüljek meg, hogy elkerüljem, hogy bármilyen hatással legyek bármilyen más élőlényre, bárhol?
Képregény Bloom megyéből, Berkeley Breathedtől.
Végre megtaláltam a keresett “Bloom megyei” képregényt, amely a vegánságot a logikus végletekig vitte. Mivel ezen a bolygón élünk, erőforrásokat használunk, és ez szükségszerűen hatással lesz más élőlényekre, néha negatívan. Ez így van rendjén. Ez olyasmi, amin nem tudunk segíteni. Ez azonban nem ok arra, hogy figyelmen kívül hagyjuk a kérdést. Még ha nem is tudom teljesen megszüntetni a bolygóra gyakorolt hatásomat, ha úgy döntök, hogy nem eszem állati eredetű termékeket, amennyire csak lehetséges, akkor is mérhető százalékkal csökkentem a hatásomat. Hát nem jobb ez a semminél? Én legalább próbálkozom, és csak egyre jobb lehetek. (Következő projekt: a reggelit átállítom a gyümölcsök nélküli, állati eredetű viaszbevonatokra és vegán kenyérkenyérre….)