A Mayo parmezános csirke a legnedvesebb és legfinomabb csirke, amit valaha ettél. Mindössze néhány hozzávalóból és a valaha volt legegyszerűbb előkészítéssel ez a parmezánkrémes csirke majonézzel a hét bármelyik estéjén a kedvenc vacsorád lesz!
Van néhány receptem, amire úgy gondolok, mint a hátsó zsebem receptjeire.
Ezek mind olyan egyszerű receptek, amelyek újra és újra időt takarítanak meg nekem az egyszerű hozzávalókkal, amelyek szinte mindig kéznél vannak, a könnyű előkészítéssel és a finom eredménnyel.
Ez a majonézes parmezános csirkesütemény az egyik ilyen recept.
Ezhez mindössze 6 hozzávaló kell, és annyira egyszerű, hogy pillanatok alatt össze tudom rakni.
Ingredients
Valószínűleg a legtöbb hozzávaló már kéznél van ehhez az egyszerű csirkesütemény recepthez.
Az elkészítéséhez a következőkre van szükséged:
Készítsd el a csirkehúst:
- csont nélküli, bőr nélküli csirkemell – győződj meg róla, hogy a csirkét minden zsírtól megtisztítod, mielőtt használod
- majonéz – a márka nem számít, de győződj meg róla, hogy VALÓDI majonéz – a mi kedvencünk a Hellman’s
- reszelt parmezán sajt – nem az a porszerű cucc a zöld dobozban, igazi reszelt parmezán sajtra van szükséged ahhoz, hogy ez a recept jól sikerüljön
- olasz fűszer
- fokhagymapor
- só és bors
Ez az! Semmi olyan, amit ne tartanál rendszeresen kéznél, vagy ne vennél a heti bevásárláskor.
Hogyan készítsd el
Ez a parmezánkrémes csirke majonézzel egy pillanat alatt elkészíthető!
Egy 9×13″-es sütőformát fújjunk be tapadásmentes sütőspray-vel.
Aztán fűszerezzük a csirkemellet sóval és borssal, majd helyezzük az előkészített formába.
Tegyük félre.
Egy kis tálban keverje össze a majonézt, a parmezán sajtot, az olasz fűszereket és a fokhagymaport, amíg egyenletesen össze nem keveredik.
Kanalazzuk a majonézes keveréket a csirkére.
Aztán egy spatula segítségével egyenletesen oszlassuk el a keveréket, hogy teljesen befedje a csirkét.
Aztán süssük a csirkét 400 fokos sütőben 20-25 percig.
Vegyük ki a sütőformát a sütőből, és tálalás előtt hagyjuk a csirkét 5 percig pihenni.
Élvezze!
Mit tálaljunk a majonézes parmezános csirkéhez
Ez a csirkesütemény nagyon sok mindennel jól párosítható!
Én személy szerint szeretem párosítani burgonyapürével, zöldbabbal és félholdas tekerccsel.
A többi finom párosítás lehet párolt brokkoli, zöldbab, saláta vagy rizspiláf.
Maradékok tárolása
Míg ez a csirke szuper finom, sajnos ez az egyik olyan étel, amely nem fagyasztódik le jól, ezért nem ajánlom a maradékok lefagyasztását.
Ha van maradék, tárolja egy légmentesen záródó edényben a hűtőben legfeljebb 3 napig.
Melegítsük újra, ha a maradékot betesszük a 225 fokos sütőbe, és addig sütjük, amíg a csirke eléri a 165 fokot.
Tippek és trükkök
- Bármi is legyen a szokásos preferenciája, NE próbálkozzon ezzel a recepttel csodahabbal. Túlságosan fanyar, és a végén nem fog ropogósodni a parmezán sajttal a kívánt kéreg kialakításához.
- Ha nagyon vastag csirkemellet használ, akkor érdemes húskalapáccsal vékonyabbra verni, hogy betartsa ezeket a sütési időket. Ehhez csak helyezze a csirkét két viaszpapírlap közé, és óvatosan üsse meg egy húsklopfolóval, amíg eléri a kívánt vastagságot.
- A mellet pillangózhatja is, majd félbevághatja, hogy vékonyabb legyen.
- Kísérletezzen a sajtokkal! Fiesta blend, olasz blend, pepper jack, stb! Amit csak szeretsz!
- Ha a sajtos kéreg túlságosan megbarnul, mielőtt a hús elkészülne, lazán sátorozzuk be alufóliával.
- Magam még nem próbáltam, de azt hallottam, hogy a majonéz helyettesíthető görög joghurttal, ha a zsír problémát jelent.
Más egyszerű csirkevacsora, amit szeretni fogsz
Ez a majonézes parmezános csirke a családunk egyik kedvenc étele, és minden zsúfolt este biztos nyerő. Készítse el még ma, és élvezze!
Más könnyű csirkés recepteket keres? Próbálja ki ezeket:
- Hagymakarikás, fűszeres csirkemell
- Egészséges lassú főzésű görög csirke
- Lassú főzésű csirke-cézár szendvics
- Paprika Jack &spenóttal töltött cajun csirkemell
Ha már kipróbálta ezt a MAJO PARMESÁNOS CSIRKÉT, vagy bármelyik más receptet az oldalon, írd meg a hozzászólások között, hogy milyen lett, szeretjük hallani az olvasóink véleményét! A PINTEREST-en, a FACEBOOK-on és az INSTAGRAM-on is követhetsz, hogy még több fantasztikus receptet láss, és bármi mást, amivel foglalkozunk!
Parmezánkrémes majonézes csirke
Print Pin
Ingredients
- 4 db csont nélküli: 4 db, bőr nélküli, zsírtól megtisztított csirkemell
- só & bors
- 1 csésze majonéz
- 1 csésze reszelt parmezán sajt
- 1 teáskanál olasz sajt
- 1 cs. fűszer
- 1/2 teáskanál fokhagymapor
Intructions
-
Lightly grease a 9×13″ sütőformát a non-főzőspray-vel.
-
A csirkemelleket egyenletesen terítse ki az előkészített edényben. Sózzuk & borsozzuk őket.
-
Egy kis keverőtálban keverjük össze a majonézt, a parmezán sajtot, az olasz fűszereket és a fokhagymaport, amíg egyenletesen össze nem keveredik.
-
Adjuk a majonézes keveréket pöttyökben egyenletesen elosztva a csirkére, majd egy spatula segítségével terítsük szét, ha szükséges, hogy teljesen befedje a csirkét.
-
Süssük a csirkét 400 fokon 20-25 percig, vagy amíg a húshőmérő 165 fokot mutat. Ha a sajtos kéreg túlságosan megbarnul, mielőtt a hús elkészülne, lazán sátorozzuk be alufóliával.
-
Vegyük ki a sütőformát a sütőből, és tálalás előtt hagyjuk a csirkét 5 percig pihenni. Szénhidrátok: 739 kcal | Szénhidrátok: 739kcal: | Fehérje: 58g | Zsír: 54g | Telített zsír: 12g | Koleszterin: 185mg | Nátrium: 1019mg | Kálium: 870mg | Rost: 1g | Cukor: 1g | A-vitamin: 299IU | C-vitamin: 3mg | Kalcium: 319mg | Vas: 1mg