23 recept fagyasztott eper felhasználásával

A megosztás gondoskodó!

Ha valaha is elgondolkodtál már azon, hogy mit csinálj a fagyasztott eperrel, akkor van egy receptlistám számodra! 23 elképesztően finom fagyasztott eper recept, amitől pillanatok alatt csorogni fog a nyálad!

Száz százalékig biztos vagyok benne, hogy ez mind pszichológiai eredetű, de hirtelen az egész testemet kirázza a hideg, ha csak ezt a bejegyzést írom.

A fagyasztott eper evésére gondolva azonnal végigfut a hátamon a hideg. Ugyanaz az érzés, mint amikor hallom, hogy valaki jeget rágcsál. Számomra ez az egyik legrosszabb hang a világon. Inkább hallom a szögeket a krétatáblán, mint hogy valaki jeget rágjon.

Minden alkalommal, amikor hallom, vagy akár csak arra gondolok, hogy valaki jeget rág, libabőrös lesz a karom, és a levegő körülöttem több fokot esik. Ugyanez a fizikai reakció történik bármilyen fagyasztott gyümölccsel.

Imádok fagyasztott gyümölcsöt szopogatni, de el sem tudnám képzelni, hogy megrágjam. Mindannyiunk szerencséjére összeállítottam egy listát gyors fagyasztott eper receptekből, amelyekhez nem kell rágni a fagyasztott bogyót! Összefogtam néhány blogger barátommal, hogy elhozzunk nektek egy sor olyan dolgot, amit fagyasztott eperrel készíthettek.

Ha olyan vagy, mint én, akkor minden évben, az eper szezonban elmész epret szedni. Van valami kielégítő a saját friss eper szedésében. Mindig lédúsabb, ízletesebb és ó, annyira édesebb, mint bármi, amit az élelmiszerboltban kaphatsz.

Az igazi kérdés azonban az, hogy milyen módon használhatod fel a fagyasztott epret? Ez a kerek lista a fagyasztott eper 23 felhasználási lehetőségéről izgatottá tesz az eper szezonra! És ne aggódj! Ha nem szeretnél saját epret szedni és lefagyasztani, akkor egész évben megtalálod az élelmiszerbolt fagyasztó részlegében!

A listában találsz epres desszertrecepteket, fagylaltot, turmixot, pudingot, epres szószt, limonádét és még sok mást!

MEGFAGYASZTOTT epret lehet enni?

Igen, lehet! Sőt, több mint OK! Ha egy magas kalóriatartalmú nassolnivalót fagyasztott gyümölccsel helyettesítesz, akkor nem csak a napi gyümölcsadagodhoz jutsz hozzá, hanem egy egészséges és finom nassolnivalót is kapsz!

Régebben együtt dolgoztam valakivel, aki imádta a gyümölcsöket és a jégkrémet is. Egy nap azt mondta, hogy szeretne olyan jégkrémet enni, amiben nincs extra cukor, mivel vigyáz a súlyára. Ekkor javasoltam neki, hogy egyen fagyasztott gyümölcsöt.

Felnőttként imádtam fagyasztott szőlőt enni. Olyanok voltak, mint a falatnyi jégkrém, amit a forró nyári hónapokban szopogathattam. Soha nem jutott eszébe, hogy fagyasztott gyümölcsöt egyen. Azután a nap után lecserélte a hagyományos, csupa gyümölcsből készült jégkrémet egy tál fagyasztott gyümölcsre – cukor hozzáadása nélkül!

Ez a legtöbb gyümölccsel jól működik. A szőlő, az eper, a görögdinnye, az áfonya, a szeder, a málna, a sárgadinnye és még sok más finom fagyasztva! Remek jégkockák is készíthetők belőlük a gyümölcsös italodhoz!

HÁNY KALÓRIA LÉTEZIK A FAGYASZTOTT EZERBEN?

Egy csésze fagyasztott eper körülbelül 77 kalóriának felel meg. Ha számolja a kalóriákat, vagy figyel arra, hogy mit eszik, a fagyasztott eper finom nassolnivaló! Egy másik mókás ötlet, ha úgy bánsz a fagyasztott eperrel, mint egy teljesen természetes fagyasztott jégkrémmel.

Tényleg úgy kellene hívni, hogy Mother Natures All Natural Strawberry Frozen Popsicle’s! Sokkal egészségesebb, mint bármi, amit a boltban kaphatsz, és valószínűleg az íze is jobb!

HOGYAN FOLYASZTJUK KI A FAGYASZTOTT EZÜST?

A fagyasztott eper felolvasztására többféle módszer létezik. Végső soron az adott bogyók tervezett felhasználása dönti el, hogy melyik módszer a legjobb.

Ha főzni vagy sütni szeretne velük, akkor nem kell kiolvasztani őket. Ha azonban a recept fagyasztott epret ír elő, akkor a bogyóban lévő többlet víztartalomhoz igazodik.

Ha nem főzési céllal olvasztja fel a bogyókat, akkor a legjobb, ha lassan olvasztja fel őket. Vegyen ki annyi bogyót, amennyire szüksége van, és tegye őket egy tányérra vagy egy tálba. Takarjuk le egy törülközővel vagy műanyag fóliával, és hagyjuk a bogyókat a hűtőszekrényben néhány órán keresztül felolvadni. A lassú kiolvasztással a bogyók szilárdabbak lesznek, mint a gyorsan kiolvasztott bogyók.

Ha nagyon sietsz, akkor a bogyókat mindig felolvasztótálra vagy mikrohullámú sütőbe teheted. Csak vegye figyelembe, hogy ha a mikrohullámú sütőt használja, a bogyók puhábbak lesznek, mint a lassan felengedő bogyók.

A FAGYASZTOTT SZŐLŐBogyók elveszítik a tápanyagokat?

Nem veszítik! Fagyaszd le a bogyóidat és használd fel, ahelyett, hogy hagynád megrohadni és elveszíteni őket! Bölcs szavak, amelyek szerint élhetsz!

MOSHATOD A FAGYASZTOTT FRUITOT?

Ez a döntés csak rajtad múlik! A fagyasztott gyümölcsöt fagyasztás előtt megmossuk, így minden szennyeződésnek és kosznak el kell tűnnie. Azonban nem árt, ha újra megmossuk őket! Csak gyorsan öblítse le őket {ha szeretné}, mielőtt felhasználja őket. Ne feledje azonban, hogy ez nem kötelező.

CUKRÁT TETTEK A FAGYASZTOTT FRUITOKHOZ?

Típusosan nem. Ha a saját epret fagyasztja le, ne adjon hozzá extra cukrot. Ha fagyasztott epret vásárolsz a boltban, akkor ellenőrizd a zacskót.

Fagyasztott szeletelt epret is árulnak cukorban, és nem cukrozott epret is. Ha nem akarod az extra cukrot, akkor vedd meg a sima fagyasztott epret (mi ezt tesszük).

Most térjünk rá az igazi okra, amiért itt vagy: Receptek fagyasztott eper felhasználásával!

Sharing is caring!