Tartalomjegyzék
Hogyan törtük meg a kört?
Elkezdtünk feliratkozni olyan étkeztetési szolgáltatásokra, amelyek ételeket és recepteket hoztak egyenesen az ajtónkig egy klímavezérelt dobozban. Így a legtöbb este már nem kellett bevásárolnunk, vagy egyáltalán nem kellett azon gondolkodnunk, hogy mi legyen a vacsora, mert minden ki volt adagolva, és egyszerű recepteket kaptunk.
Először azt gondoltuk, hogy ez túl szép, hogy igaz legyen. Azt gondoltuk, hogy az ilyen típusú szolgáltatások valójában inkább a költségvetésünknek ártanak. De tévedtünk! Az étkezésenkénti árkülönbség ezeknek az étkezési szolgáltatásoknak a segítségével kordában tudtuk tartani a költségvetésünket ahhoz képest, hogy menjünk ki enni!”
Most azon tűnődhet, hogy melyik étkezési szolgáltatást érdemes igénybe venni, milyen lehetőségeik vannak, és mennyibe fog kerülni. Nekünk is ugyanezek a kérdések merültek fel. Ezért végeztünk egy kísérletet több céggel, és a több hónapos kutatás eredményét most megosztjuk veletek!
Itt vannak az ételkiszállítási szolgáltatások, amelyeket kipróbáltunk:
- HelloFresh
- Plated
- Blue Apron
- Home Chef
- Freshly
- Sunbasket
- Green Chef
- EveryPlate
- Marley Spoon
- Graze*
- UrthBox*
* Ezek snack szolgáltatások, de mégis szépen adagoltak és megfizethetőek
A folyamat
A saját kísérletezés során a legfontosabb tényező, amit nem szabad elfelejteni, hogy a promóciós ajánlatok segítségével regisztráljunk. Majd az első hét után mondd le, és iratkozz fel a következő szolgáltatásra.
Nagyon sokszor tapasztalni fogod, hogy a cégek néhány hét múlva újabb promóciós ajánlatot küldenek neked, hogy térj vissza. Ez lehetővé teszi, hogy ciklikusan válogasson a különböző szolgáltatások között, és mindig kapjon egy ajánlatot. Mi ezt tettük néhány szolgáltatással.
Kiegészítésképpen, szeretné kihasználni a Rakuten (korábban eBates) szolgáltatást, hogy további pénzt kapjon vissza a vásárlás után, ahogy mi is tettük. Regisztráljon a Rakutenre itt. Ha szeretné elolvasni ennek a pénzvisszatérítési programnak az értékelését, nézze meg blogbejegyzésünket itt.
Miért érdemes ételkiszállítási szolgáltatást igénybe venni?
Előnyök
- Kiválaszthatja, hogy hány estére szeretné az étkezési szolgáltatást azon a héten, és hány emberre kell főznie.
- Az ételallergiával/preferenciákkal rendelkezők számára különböző lehetőségek állnak rendelkezésre (pl. Keto, Vegán, Vegetáriánus, Gluténmentes, Bio, Tejmentes, Növényi alapú, Paleo, stb.). Míg más receptek lehetővé teszik az összetevők helyettesítését.
- Ha szeretsz étkezést előkészíteni, ugyanazt az ételt több estére is megrendelheted, így egyszerre főzhetsz.
- Az ételek a tökéletes mennyiségű hozzávalóval érkeznek, hogy kiküszöböljék a hulladékot és megkönnyítsék a főzést.
- A lépésről lépésre követhető utasítások könnyen követhetők, és a legtöbb recept alkalmazkodik a zsúfolt időbeosztáshoz.
- Az ételek előre adagoltak (mégis laktatóak), ami lehetővé teszi az adagok ellenőrzését. Ezeknek az egészséges ételeknek a többsége lényegesen kevesebb kalóriát tartalmaz, mintha étterembe mennél enni.
- Ezek a szolgáltatások olyanok, mintha lenne egy személyi szakácsod, aki akkor küld neked egészséges ételeket, amikor szükséged van rá.
- Még ha válogatós is vagy, biztosan találsz valamit, ami megtetszik.
- Mondtuk már, hogy ezek közül néhányat azonnal házhoz szállítanak? Szuper egyszerű és kényelmes.
Hátrányok
- Az ételválasztást jó előre be kell küldened.
- Minden dobozhoz egy tonna csomagolás jár! (de újrahasznosítható)
- A promóciós ajánlatok nélkül az ételenkénti ár drága lehet.
- A recepthez szükség lehet a szokásos konyhai eszközökre (edény, gyalu, szűrő, fogó, stb.) vagy hozzávalókra (olívaolaj, só, bors, stb.).
- A szállítási ablakok hosszúak lehetnek – néha reggel 8 és este 8 óra között -, ami nehézséget jelenthet azok számára, akik nem akarják, hogy a tételek egész nap a verandán álljanak, vagy akik azt tervezték, hogy aznap este vacsorára elkészítik az egyik ételt.
- Nem szabad elfelejtenie, hogy időben lemondja vagy kihagyja a szállítást, különben a megfelelő hétre vonatkozó költségeket kell fizetnie. Annak érdekében, hogy ne kelljen teljes árat fizetnie, próbálja meg a lemondást vagy kihagyást ugyanazon a napon, amikor megkapja a dobozát.
- A Freshly (és az uzsonnaszolgáltatások)
- Noha egészséges ételeket fogyaszt, mivel egyes ételek készételek, azokat viszonylag hamar meg kell ennie a kiszállítás után.
Néhány finom kreációnk!
A kísérlet
Kérem, vegye figyelembe, hogy minden héten választottuk a: 3 étkezés X 2 fő = összesen 6 étkezés (kivéve a Freshly-t). A képek azt mutatják, hogy mennyit fizettünk az egyes szállításokért.
Minden étkezési szolgáltatásnál kiválaszthatja, hogy hány este és hány főre szeretne főzni. Azt is megadják a lehetőséget, hogy milyen gyakran szeretnéd, hogy a dobozokat kiszállítsák. Minden cég minden héten más és más számú étel közül választhat. Míg a Plated például nagyjából 20 recept közül választhat minden héten, addig a Blue Apron 8 közül választhat.
Minden hozzávaló friss, előre kimért és jól csomagolt. Mindegyikük igyekszik gyors ételeket adni ügyfeleinek minőségi alapanyagokból.
Egyikük a bio-alapanyagokra helyezi a hangsúlyt. Mások, mint a Marley Spoon és a SunBasket, fenomenálisak, ha diétás lehetőségekről van szó (többek között paleo, gluténmentes, vegán, cukorbetegbarát, alacsony kalóriatartalmú, alacsony szénhidráttartalmú)!
A honlapok mindegyikén rendkívül könnyű volt navigálni és ételt választani. Az árstruktúrákat nagyon világosan meghatározták, így nem értek meglepetések!
1. hét:
- Satay Chicken Stir-Sült mogyorószósszal és brokkolival rizzsel
- Gyönyörű zöldek Farro Bowl sült cukkinivel és spárgával
- Tilapia fahéjas Sriracha Pestóval
Kipróbálná a HelloFresh-t? Kattintson ide, és spóroljon 40 dollárt az első rendelésén.
2. hét:
- Dijoni balzsamecetes lazac fűszeres burgonyával és rukkolával
- Sült steak Bok Choy-val, Édesburgonyapürével és Wasabi vajjal
- Szezámos-narancsos garnélarák Bok Choy rizzsel
Ez az ételkiszállítási szolgáltatás (Plated) jelenleg megszűnt.
3. hét:
- Sült steak & Sült burgonya balzsamecetes-Glazed Mushrooms & Shallot
- Brokkoli & Cheddar Quiche with Roasted Potatoes
- Coconut Curry Noodle Bowl with Mushrooms & Bok Choy
Kipróbálná a Blue Apron-t? Kattints ide, és spórolj 60 $ kedvezményt az első 3 dobozodra.
4. hét:
- Baja Shrimp Bowl Jalapeno és Tortilla Strips
- Cali Pulykaburger guacamoléval és édesburgonyával
- Sweet Chili sertés saláta wrap ropogós rizstésztával
Kipróbálná a Home Chef-et? Kattintson ide, és spóroljon 30 dollárt az első rendelésén.
5. hét: Frissen
- Buffalo csirke töltött karfiollal
- Pulyka pásztorpite
- Délnyugati csirkés tál korianderrel-Lime Vinaigrette
- Csirke Teriyaki barna rizzsel & Zöldségek
- Balzsamecetes pulyka sült gombával & Édesburgonya
- Csirke & Rizspiláf zöldbabbal & Butternut tök
Megj: Ezek előre elkészített ételek, így nincs szükség előkészületre!
Kipróbálná a Freshly-t? Kattints ide, és az első két doboz között 40 dollár kedvezményt kapsz.
6. hét: SunBasket
- Tempeh Sloppy Joes csípős káposztasalátával és savanyított jalapenókkal
- Párolva Lazac saláta Tahini Goddess dresszinggel
- Pikáns Chorizo és Tomatillo chili édesburgonyával és tökmaggal
Kipróbálná a SunBasket? Kattintson ide, és spóroljon 20 dollárt az első négy rendelése mindegyikéből.
7. hét: Zöld Séf
- Beef Saltado Patties with Bell Pepper & Red Onion, Aji Verde Sauce, and Sweet Potato Fries
- One-pan Pork Stir-fry with XO Sauce Cremini Mushrooms, Sárgarépa, gyömbér & Káposzta
- Szelet & Édesburgonyapüré porcsinigombával & Hagymás serpenyőmártás
Kipróbálná a Green Chefet? Kattintson ide, és kap 4 ingyenes ételt (akár 51 dollár értékben).
8. hét: EveryPlate
- Hoisin-mázas sertéshúsos fasírt wasabi burgonyapürével és zöldbabbal
- Fűszeres csirkekolbászos serpenyő paprikával
- Diner…Patty Melts karamellizált hagymával és répasült krumplival
Kipróbálná az EveryPlate-t? Kattintson ide, és spóroljon 20 dollárt az első rendelésén.
9. hét: Marley Spoon
- Csirke Puttanesca cukkinivel & Orzo
- Rák & Paradicsomos Panzanella karamellizált citrommal & Spenót
- Steak & Mustáros serpenyőmártás sült édesburgonyával & Kelkáposzta
Uzsonna szolgáltatások:
Úgy gondoltuk, ha már kipróbálunk egy csomó ételkiszállító szolgáltatást, akkor kipróbálhatunk néhány snack szolgáltatást is. Hajlamosak vagyunk újra és újra a szokásos snackjeinket enni, így egy kis változatosság kellemes változatosság volt számunkra.
Graze
Mit rendeltünk: FREE Box of 4 Snack
- Fantastic Forest Fruits
- Smokin’ Protein Kick
- Snickerdoodle Dip
- Anytime Energizer
Kipróbálná a Graze-t? Kattints ide, hogy ingyen megkapd az 1. és 5. dobozodat.
UrthBox
Mit rendeltünk: $29.99 – $0 Szállítás – $10 Méz kuponkód = $19.99
Kipróbálnád az UrthBoxot? Kattintson ide az ingyenes snack dobozért.
Eredményeink
Teljes költés: $233.56
Teljes étkezések száma: 54
Etalonkénti átlagos költség: $4.33
A legolcsóbb: Frissen, Plated, UrthBox
- Frissen:
- Plated: Az előre elkészített ételek szuper kényelmessé tették a dolgokat, és nem volt olyan az ízük, mint egy mikróban főzött vacsorának! Imádtuk a platedtől kapott ételeket – nem volt bonyolult elkészíteni, és új ételekkel ismertetett meg minket!
- Urthbox: John még tejmentes csokoládét is kapott!
Legkevésbé kedvelt: SunBasket
- Az ételek egy kicsit összetettebbek voltak, ami azt jelentette, hogy kissé időigényesebb volt az elkészítésük. Bár ez kihívást jelentett számunkra, a kissé flancosabb ételek és hozzávalók nem érdekeltek minket. Úgy látjuk azonban, hogy ez nagyszerű lehet annak, akinek étrendi korlátozásai/preferenciái vannak!
Az étkezési szolgáltatások összességében megfeleltek az elvárásainknak. Nem tanácsolnánk el senkit egyiktől sem. Határozottan hezitáltunk, mielőtt elkezdtük ezt a kísérletet, de rájöttünk, hogy nagyon élvezzük az ételkiszállítási szolgáltatásokat.
Tapasztalataink
Az étterembe járáshoz vagy az elvitelhez képest ez a kísérlet biztosan segített az étkezési költségvetésünknek! Az átlagos költségünk étkezésenként 4,33 dollár volt, és ez lényegesen kevesebb, mint egy éttermi étkezés ára.
Egyértelműen luxus volt az ételek online kiválasztása és a pontos mennyiségű hozzávalók házhoz szállítása. Ez nem csak az élelmiszerpazarlás óriási mennyiségét szüntette meg, de az elkészítéssel kapcsolatos gondolkodást is kivette. Időt takarítottunk meg azzal, hogy nem kellett annyit vásárolnunk, és maguk az ételek rövid elkészítési időt igényeltek.
Ha megnéznénk a fenti képeket néhány ételünkről, azt gondolnánk, hogy úgy néznek ki, mintha egy jó étteremben kapnánk tányérokat. Azonban ezek közül az ételek közül néhányat soha nem készítettünk volna el, ha az ételkiszállítás nem jelentett volna kihívást az ízlésünknek és a főzési képességünknek.
A tapasztalat kilökött minket a komfortzónánkból, mivel lehetővé tette számunkra, hogy új ételeket próbáljunk ki, mint például a bok choy, és a könnyen követhető receptkártyák segítségével fejlesszük a főzési technikánkat. Most már tudjuk, hogyan főzzünk különböző ételekkel és fűszerekkel, amelyeket korábban nem használtunk.
Mivel John nem fogyaszthat tejtermékeket, kezdetben aggódtunk, hogy nehéz lesz olyan recepteket találni, amelyeket ő is fogyaszthat. Kellemesen meglepődtünk azonban, hogy sok ételkiszállító szolgálat adott lehetőségeket az ételpreferenciák vagy allergiák alapján. Azoknál, amelyeknél ez nem volt így, könnyű volt a recept alapján helyettesítő megoldásokat találni.
Amellett minden egyes cégtől, amellyel kapcsolatba léptünk, nagyszerű ügyfélszolgálatot kaptunk. Hatékonyak, proaktívak és udvariasak voltak. Még visszajelzést is kértek, és mindent megtettek annak érdekében, hogy elégedettek legyünk.
Ismételt ajánlatok
Részt vettünk a Freshly, a Plated és a Blue Apron ismételt ajánlataiban. A Freshly és a Plated önszántamból, míg a Blue Apron azért, mert elfelejtettem időben lemondani a heti tervet (hoppá!)! Még jó, hogy az ételeik finomak voltak!
Elképzelhető, hogy az Ön által választott ételkiszállítási szolgáltatásnak az első dobozban lesz promóciós ajánlata, vagy akár az első pár dobozra elosztva. Mint említettük, mi az első hét után lemondtuk, hogy ne rendeljünk promóciós ajánlat nélküli dobozt. Azonban a lemondásunk után több tucat e-mailt kaptunk az egyes szolgáltatásoktól további ajánlatokat tartalmazó e-maileket.
Ha türelmes vagy, ez lehetővé teszi, hogy a kezdeti promóció után újra körözz az egyes szállítási szolgáltatásokhoz, miközben még mindig kapsz ajánlatot. Egyes ajánlatok megegyezhetnek a kezdeti promócióval, míg mások kevésbé. Ha tetszik a szolgáltatás, mindenképpen érdemes igénybe venni az ismétlődő ajánlatokat!
Ajánlások
Azoknak ajánljuk, akik:
- következetesen túlköltekezik az étkezési költségvetésén azzal, hogy étterembe jár vacsorázni vagy elvitelre vesz
- kevés ideje van főzni, élelmiszert vásárolni vagy ételt előkészíteni
- megunta, hogy újra és újra ugyanazokat az ételeket eszi, és szeretne új dolgokat kipróbálni!
- Ha el akarod kerülni a tévévacsorákat, és egészségesen szeretnél étkezni