Er polyurethan fødevaresikkert?
Q:
Jeg har planer om at efterbehandle et sæt træplader med polyurethan. Er denne finish sikker til fødevarer?
A:
Ifølge efterbehandlingsekspert Bob Flexner er alle overfladebehandlinger fødevaresikre, når de er hærdet. Polyurethanlak udgør ikke nogen kendt fare. men ingen finish er fødevaresikker, før den er fuldt hærdet. tommelfingerreglen for fuld hærdning er 30 dage ved stuetemperatur (65- til 75- grader F).
Spørgsmålet om fødevaresikkerhed i finishes drejer sig om de metalliske tørremidler, der tilsættes til olier og lakker for at fremskynde hærdningsprocessen. Bly blev anvendt som tørremiddel for mange år siden,men nu er bly forbudt.
Der er ingen beviser for, at nutidens tørremidler er usikre.Der er aldrig blevet rapporteret om forgiftning som følge af overfladebehandlinger, der indeholder disse tørremidler. Food and Drug Administration godkender brugen af disse tørremidler i overfladebehandlinger, og der kræves ingen advarsler på dåser eller materialedatablade.
En del olie- og lakprodukter markedsføres som “sikre til fødevarer eller salatskåle”, hvilket antyder, at andre overfladebehandlinger måske ikke er sikre, men det er simpelthen ikke sandt. Nogle af disse specielt mærkede produkter er ikke tilsat tørremidler (og de tager ret lang tid om at tørre!), men resten indeholder faktisk de samme slags tørremidler som andre olier og lakker.
Denne historie blev oprindeligt bragt i American Woodworker juni 2002, nummer 94.
Juni 2002, nummer #94
Køb dette tidligere nummer.
Her er nogle forsyninger og værktøjer, som vi finder essentielle i vores daglige arbejde rundt om på værkstedet. Vi kan modtage en provision fra salg, der henvises via vores links; vi har dog nøje udvalgt disse produkter på grund af deres anvendelighed og kvalitet.
-
Flush Trim Bit
-
Forstner-bits
-
Dadoblad-sæt