Paleo Coconut Oil Fudge

Deling er omsorg!

Denne Pale Cocoosnøddeolie Fudge er så nem, har kun 5 ingredienser, tager mindre end 5 minutter at lave og smager fantastisk! Mælkefri, glutenfri og naturligt sødet.

Fudge var en godbid, som min familie ofte lavede, da jeg var ung. Oftest var det den dessert, der blev lavet til fødselsdage og festligheder. Den slags, vi lavede, var dog slet ikke sund – fyldt med sukker og andre uønskede ingredienser.

Denne fudge er derimod fyldt med sunde fedtstoffer fra kokosolie og mandelsmør, er naturligt sødet med ægte ahornsirup, og den er lige så lækker!

Denne fudge skal stå i køleskabet eller fryseren. Den bliver ret hurtigt blød ved stuetemperatur. At sætte tænderne i kold fudge er dog så godt! Så det er slet ikke en dårlig ting!

Du kan bruge hvilket som helst nøddesmør, du vil, til denne. Jeg brugte mandelsmør for at holde den paleo, men du kan bruge jordnøddesmør, hvis du har lyst. Du kan også bruge solsikkefrøsmør for at gøre den nøddefri, hvis der er en nøddeallergi, du arbejder omkring.

Denne kokosolie fudge er cremet, sød og så lækker! Hvis du er på udkig efter en sundere fudge – så er dette den!