Meatball Subs er en favoritopskrift, perfekt til en masse mennesker og nem at lave! Møre, saftige, hjemmelavede kødboller (eller frosne i en knivspids) simrer i en smagfuld tomatsauce og lægges i en rulle og toppes med ost. Sandwicherne steges, indtil de er gyldne, og osten er boblende og giver den perfekte bid!
Denne varme sandwich i ubådsstil – den er kødfuld, saftig og ostet! Perfekt til frokost, aftensmad eller til at servere til din næste kampfest!
Meatball Subs for a Crowd
Let ristede hvidløgsubmarineboller er fyldt med hjemmelavede kødboller dækket af en fyldig tomatsauce eller marinarasauce og derefter toppet med masser af mozzarellaost og stegt, indtil de er varme og boblende!
Når jeg laver hjemmelavede kødboller, laver jeg et parti eller to i forvejen og opbevarer dem i fryseren til opskrifter som denne. Kødboller kan fryses rå eller kogte, hvilket betyder, at du kan bage dem til at tilføje til sandwiches eller tilføje dem til kødbollesuppe til et nemt måltid om ugen.
Hvis du mangler tid, kan du lave en simpel opskrift på Crockpot Meatballs (kødbollerne går i rå og tilberedes direkte i crockpot). Det er en nem aftensmad at lave, når du kommer hjem efter en lang dag.
Hvis du skal mætte et stort antal mennesker, kan du tilberede kødbollerne og holde dem varme i en slow cooker, så dine gæster kan servere dem selv. Sæt en række ruller eller sliderboller frem, og lad dine gæster grave i dem.
Sådan laver du kødbollesubs
Det er virkelig så enkelt at lave disse kødbollesubs! Især når du begynder med Crockpot Meatballs!
- Smør let på submarineboller, og drys med hvidløgspulver. Rist dem, indtil de er gyldne.
- Fyld de kogte kødboller på hver bolle. Afhængigt af størrelsen skal 3-4 kødboller passe.
- Spred lidt ekstra sauce jævnt over hver bolle.
- Dæk med en generøs mængde ost, og grill dem, indtil de er varme og smeltede.
Hvilke toppings putter du på en Meatball Sub
Tomatsauce og ost er perfekte sammen (som i kylling parmesan), og jeg elsker selvfølgelig at toppe min meatball sub med mozzarellaost! Ligesom i en Cheesesteak-opskrift er provoloneost også et godt valg!
Tilføj løg, stegte peberfrugter, champignoner … der er ingen grænser for, hvad du vil! Personligt foretrækker jeg normalt en klassisk kødbolle-sub med kun kødboller, sauce og ost.
Hvad er det bedste brød til kødbolle-subs
En hvilken som helst lang bolle som en ubådssandwichbolle, en subbolle eller en hoagie-bolle vil fungere fint. I en nødsituation kan en hotdogbolle fungere, selv om den er smallere, og kødbollerne kan være for store til den. Jeg foretrækker hvide boller til denne opskrift, men du kan bruge fuldkornsbrød eller fuldkornsbrød, hvis du foretrækker det. Spring ikke hvidløgssmørret over!
Mere fantastiske sandwichopskrifter!
- Reuben Sandwich Sliders – Perfekt til fester!
- Slow Cooker BBQ Beef Sandwiches
- Slow Cooker Pulled Pork Sandwiches with Zesty Slaw
- Min favorit Reuben Sandwich
- Dr. Pepper Crock Pot Pulled Pork opskrift – Lækker!
- French Dip Sandwich
Anmeldelse opskrift
Easy Meatball Subs
Forberedelsestid 20 minutter 
Portioner 4 portioner 
Forfatter Holly Nilsson 
Kursus Hovedret 
Cuisine Amerikansk Ingredienser
- ▢ 16 frosne kødboller eller hjemmelavede nedenfor
- ▢ 2 kopper pastasauce eller marinarasauce
- ▢ 4 hoagie rolls
- ▢ 4 spiseskefulde hvidløgssmør
- ▢ 1 kop revet provolone- eller mozzarellaost
Kødboller (eller brug frosne kødboller, hvis det foretrækkes)
- ▢ 1 pund magert hakket oksekød
- ▢ 1 æg
- ▢ ½ kop krydret brødkrummer
- ▢ ½ teskefuld italiensk krydderi
- ▢ ½ teskefuld løgpulver
- ▢ salt og peber efter smag
Anvisning
-
Forbered kødboller som anvist på pakken eller til hjemmelavede kødboller, kombinere alle ingredienserne til kødboller.
-
Rul til 1″ store kugler, og læg dem på en pergamentbeklædt pande. Bag ved 350°F i 20 minutter, eller indtil de er gennemstegte.
-
Sæt de kogte kødboller i en gryde med pastasauce, og lad dem simre tildækket i 10 minutter.
-
Smør hvidløgssmør i hver rulle imens. Opvarm grillen, og rist rullerne, indtil de er gyldne, ca. 3 minutter.
-
Sæt rullerne i et 9×13-bagefad. Læg 4 kødboller i hver rulle, og top med lidt sauce og ost.
-
Brænd 2-3 minutter, eller indtil osten er smeltet. Serveres evt. med ekstra sauce til at dyppe i.
Næringsindhold
(Næringsindholdet er et skøn og varierer afhængigt af tilberedningsmetoder og anvendte ingrediensmærker.)
