Madras drinken er en simpel cocktail med vodka, tranebærjuice, appelsinsaft og lime.
Madras Drink
En Madras Cocktail er en afart af den klassiske Cape Codder, med tilføjelse af lidt appelsinsaft. Drinken serveres over is i et highball glas.
Madras Cocktail Oprindelse og søskende
Som jeg nævnte ovenfor, er Madras en opfrisket version af den tidligere Caper Codder. Selv om den stadig er en lidt populær drink, bliver den ikke bestilt nær så meget som i 80’erne, hvor den var en “go-to”-drink, især blandt damerne.
Det siges, at den er opkaldt efter Madras Plaid, og det var også preppyernes storhedstid, og de elskede at gå med plaid. Da den er opkaldt efter stoffet, udtales drikken også “Mad-ris”.
Andre populære tidlige afledninger af Cape Codder omfatter Sea Breeze og Bay Breeze Drink. Da fersken snapsen kom på banen, blev den tilføjet til vodka tranebær-linjen i Woo Woo drink.
Sådan laver du en Madras Drink
Det er super nemt at lave denne cocktail. Ingen fancy tricks her. Bare vodka, to safter, lidt is og lime.
Du kan udskrive opskriftskortet nedenfor, som du kan gemme i din hjemmebar.
Her er ingredienserne til at lave drinken; vodka, tranebær- og appelsinjuice og frisk skåret lime.
Start med et highball-glas med frisk is.
Sæt halvanden ounce vodka.
Dernæst en ounce appelsinjuice.
… og top med fire ounce tranebærjuice og rør rundt.
Press saften fra en kile frisk lime i og/eller pynt med et hjul af lime.
Madras Cocktail Opskrift
Ingredienser
- 1 1/2 oz vodka
- 1 oz appelsinjuice
- 4 oz tranebær juice
- kile af lime
Instruktioner
-
Sæt frisk is i et highballglas.
-
Top med vodka og saft. Rør rundt. Rystning er virkelig ikke nødvendigt for denne drink.
-
Press en kile lime over glasset. Pynt evt. med lime.
Næringsindhold
*Artikler kan indeholde kompenserede links*