Skipping og modtagelse af oplysninger
USDA inspiceret & Forseglet for friskhed
Vores lamme &Gedekød er USDA-inspiceret, vakuumpakket for friskhed, derefter frosset og afsendt i isolerede, genanvendelige kølebokse med gelpakker og/eller tøris. Forsendelsesomkostningerne inkluderer genanvendelig, isoleret beholder og kølemidler.
Sending
Vi sender din ordre mandag, tirsdag eller lejlighedsvis onsdag for at sikre levering inden weekenden. Vi bruger FedEx Express eller FedEx Home delivery afhængigt af din placering. Levering om natten kan leveres efter anmodning. Kontakt os for at få et overslag over de ekstra omkostninger. Vær opmærksom på, at det normalt ikke er muligt at sende din ordre samme dag, som den er modtaget. Hvis du har brug for prioriteret service, bedes du ringe til os og bekræfte.
Du vil modtage FedEx-sporingsoplysninger og leveringsopdateringer direkte fra FedEx, så vær sikker på, at din e-mailadresse og dit telefonnummer er korrekt indtastet. Nogle eller alle FedEx-forsendelsesadvarsler kan blive sendt til Outlooks “rod” eller Gmails “reklameboks”, så tjek disse steder, hvis du ikke modtager nogen oplysninger. Leveringen af din bestilling er muliggjort af Periship specialister i forsendelse af letfordærvelige produkter. Hvis der opstår en forsinkelse eller et leveringsproblem, vil en Periship-repræsentant kontakte dig pr. telefon. Vi vil også blive kontaktet og vil følge op.
Hvis du har spørgsmål til din ordre eller mangler en vare, bedes du kontakte os inden den næste arbejdsdag eller så hurtigt som muligt på [email protected] eller ringe til os på (715) 265-7637.
Kostpriser for kontinentale USA
Vi tilbyder Flat rate shipping på $34,95 til det kontinentale USA.Forsendelsesomkostningerne inkluderer omkostningerne til genanvendelig isoleret beholder og kølemidler. Kontakt os for yderligere oplysninger. Vi har ikke en gårdbutik, så vi sælger ikke direkte fra vores gård på grund af Wisconsinsins statslige reguleringskrav.
Kostpriser for ikke-kontinentale USA
Et tillæg kan forekomme for ikke-kontinentale kunder. Du vil ikke blive opkrævet tillægsgebyret, før en repræsentant ringer for at drøfte din ordre med dig.
Forskud
Vi vil kontakte dig, hvis din ordre bliver forsinket på grund af lagerbeholdninger. Der vil blive tilbudt substitution af en vare af højere værdi, en omlagt leveringsdato eller refusion. Hvis din ordre bliver forsinket på grund af vejrforhold, kontakter vi dig via e-mail eller telefon og ændrer tidsplanen. Vi sender ikke under længerevarende dage med meget varme eller vinterstorme.
Ankomst
Dit produkt er vakuumforseglet og frosset for at bevare kvaliteten og give et sundt produkt. Afhængigt af sæsonen og den bestilte mængde kan dine produkter ankomme frosne eller let optøede. Så længe kødet er køligt at røre ved, kan du trygt tilberede eller genindfryse det.
Lagring
Køle eller fryse din ordre ned ved ankomsten. Kølede vakuumforseglede kødprodukter holder sig i 1 uge, hvis de opbevares korrekt på køl ved 34 grader F eller lavere. Når vakuumforseglingen er åbnet, skal produktet bruges inden for to til tre dage. Hvis du vil fryse dit produkt, skal du indstille din fryser så koldt som muligt – helst under nul grader F for at opnå de bedste resultater. Op til seks måneder er standardopbevaringstiden for frosset kød.
Tøning
For at opnå de bedste resultater tøes produktet op i den forseglede emballage natten over i køleskabet. Hvis du lader kødet ligge i den originale emballage under optøning, bevares smagen og den naturlige saft. Kødet kan også optøes i den originale emballage i koldt vand. Hold vandet koldt ved at skifte hvert 30. minut, indtil kødet er optøet. Vi anbefaler ikke at bruge en mikrobølgeovn til optøning af kød.