Richard
Kartofler, der spises af kulturer verden over, er en fast bestanddel i de fleste kostvaner. De giver et væld af vigtige næringsstoffer. Fibre, magnesium, kalium og vitaminer som C- og B6-vitaminer med et relativt lavt kalorieindhold. Deres komplekse kulhydrater giver masser af langsomt forbrændende brændstof til din krop. Men er kartofler lige så gavnlige for vores hundekammerater, som de er for os? Og mere specifikt kan hunde spise kartoffelskaller?
Vores kæledyr kan ofte have en tendens til at tigge, når vi spiser en fødevare, som de finder særlig interessant. Vi kan nogle gange forkæle dem med en bid.
Generelt set er det bedst at undgå at dele “menneskelig” mad med dit kæledyr. Nogle fødevarer, der er helt sikre for os, kan forårsage alvorlige sundhedsproblemer hos vores pelsede bedste venner.
På dette tidspunkt har du sikkert en masse spørgsmål. Er kartofler sikre for min hund, eller kan de føre til alvorlige sundhedsproblemer? Hvor meget kartoffel er nok? Hvilke potentielle risici er der forbundet med at fodre min hund med kartofler? Hvordan kan jeg vide, om mit kæledyr har spist for meget kartoffel, og hvad skal jeg gøre, hvis det er tilfældet?
Vi har taget fat på nogle af dine mest almindelige spørgsmål og forsøgt at give klare svar. Vi hjælper med at afmystificere kartoffelproblemet for dig én gang for alle!
Kan jeg fodre min hund med rå kartofler?
Det er aldrig sikkert for din hund at spise rå kartofler
hvis du har et kartoffelbed i din have derhjemme. Sørg for, at dit kæledyr ikke kan komme til planterne ved at indhegne området.
Du bør også sørge for, at eventuelle kartofler i huset opbevares sikkert i et køligt og mørkt område. En rodkælder eller et koldt rum, hvor din hund ikke kan få adgang til dem, er godt. Dette vil også hjælpe med at forhindre, at kartoflerne spirer eller rådner, mens de opbevares.
Den vigtigste grund til, at rå kartofler er så farlige, er, at de producerer en række naturligt forekommende kemiske stoffer. Disse kan have skadelige virkninger på både dyr og mennesker.
Den første af disse er solanin, som er en giftig forbindelse, der er designet til at beskytte den unge plante mod skadedyr. Dette kan have negative virkninger, når det indtages i store mængder.
Oxalater produceres også af natskyggeplanter, og disse er særligt farlige, fordi de kan føre til langsigtede sundhedsproblemer.
En god bog, som jeg anbefaler til alle kæledyrsejere, der ønsker at lære mere om kæledyrsfoder og ernæring, er. Den ultimative sundhedsguide for kæledyr: Breaktrough Nutrition and Integrative Care For Dogs and Cats af Gary Richter MS DVM.
Dette er den bedste sælger nr. 1 af Dr. Gary Richter. Den indeholder en overflod af vigtige oplysninger om emnet kost og sygdom hos vores kæledyr.
Hvad er en sikker kartoffelportion til min hund?
Hvor meget kogt kartoffel din hund sikkert kan spise, afhænger naturligvis af størrelsen på din hund. Små racer bør naturligvis spise mindre portioner af ethvert foder end større racer.
Som en generel regel kan en mellemstor hund spise en mellemstor kogt kartoffel om dagen.
Hvis din hund vejer mindre end 10 pund, bør spise en portion svarende til 1/4 kop kartoffel. Hunde på op til 30 pund kan uden risiko spise ca. 1/2 kop kartoffel. Større hunde, der vejer op til 70 pund, kan spise op til 1 kop kartoffel i en portion.
Kartofler kan gives til sunde hunde som en del af en afbalanceret kost. De bør ikke udelukkende være afhængige af kartofler.
Alle godbidder eller “menneskefødevarer”, som du deler med din hund, bør kun udgøre 10 % af deres daglige kalorieindtag.
Vitaminer og mineraler
Mens kartofler indeholder mange gavnlige vitaminer og mineraler for mennesker. C-vitamin, B6, jern og magnesium i kartofler er sunde for din hundekammerat.
Hunde har typisk ikke brug for så meget af visse næringsstoffer, der er indeholdt i kartofler. Desuden er hunde designet til mest regelmæssigt at indtage en proteinrig kost.
Hvis du planlægger at fodre din hund med kartofler, skal du sikre dig, at du har fjernet alle grønne dele. Bladene, stænglerne og eventuelle umodne områder kan være giftige. Kog dem helt til – enten bagt eller kogt uden smør, olie eller krydderier er bedst.
Husk, at fordi de er rige på kulhydrater, kan det at spise kartofler regelmæssigt få dit kæledyr til at tage på i vægt over tid. Især hvis din hund er ældre eller ikke motionerer regelmæssigt.
Kan hunde spise kartoffelskaller?
Hvis kartoffelskallerne er kogte, så ja, du kan give dem til din hund i moderate mængder. Hvis de er rå, må du ikke fodre din hund med dem.
Du bør altid fjerne stængler, skud og grønne dele af kartoffelplanten, før du koger den.
De fleste næringsstoffer findes lige under kartoffelskindet, og de højeste fiberindhold findes i skindet.
Som en meget lejlighedsvis godbid er det sikkert at give din hund en lille mængde kogt kartoffelskind. Er bør ikke have nogen grøn misfarvning. Og komme fra et usprøjtet område på kartoflen.
Hvis din hund aldrig har spist kartoffelskaller før, skal du holde nøje øje med dit kæledyr for eventuelle bivirkninger. Så kan du om nødvendigt træffe øjeblikkelige foranstaltninger.
Bør jeg fodre min hund med kun skind eller skind med kartoffel?
Det er bedre at fodre kogte kartoffelskaller med det kogte kød end kun kogte skind alene. Det kogte kartoffelkød er helt sikkert den mest sikre del af kartoflen for din hund. Jeg vil foreslå at fodre hele den kogte kartoffel med skind.
Den største risiko ved at fodre din hund med kartofler er, at det kan forårsage en obstruktion i mave-tarmkanalen. Karakteriseret ved opkast og diarré og med mulighed for at påføre en stor mængde mavesmerter.
For at undgå dette skal du aldrig fodre din hund med store portioner kartofler på én gang. Giv den altid kogt – og helst kartoffelmos.
Hvad er virkningerne af, at min hund spiser for mange kartoffelskaller?
Kartoffelskallen har den højeste koncentration af oxalater. En utilsigtet overdosis af disse kemiske forbindelser kan forårsage flere problemer. F.eks. unormal hjerterytme, muskelsvaghed eller endog døden.
Selv lave niveauer af oxalater kan med tiden forårsage nyreproblemer hos hunde – især hos hunde med allerede eksisterende nyresygdomme.
De mest almindelige virkninger af oxalatoverdosis er svaghed eller sløvhed med manglende appetit. Andre fordøjelsesproblemer, såsom opkastning eller diarré, kan forekomme, samt en øget spytproduktion.
Somme hunde udvikler rysten. Tegn på nyreskader kan omfatte overdreven tørst og hyppig vandladning samt blod i urinen.
Hvad er farerne ved at spise grønne solbrændte kartofler?
Hvad enten du eller dit kæledyr spiser grønne kartofler, er der en meget stor sandsynlighed for, at I bliver ret syge. Som nævnt ovenfor producerer umodne eller umodne kartofler solanin som et beskyttende stof.
Dette stof viser sig at være meget mere koncentreret, hvor kartofler har været udsat for sollys. Det gør dem mere sårbare over for skadedyr.
Symptomer på solaninforgiftning opstår, når forbindelsen forstyrrer acetylcholin i kroppen. Et kemikalie, som er vigtigt for overførslen af nerveimpulser. Det kan også forårsage skader på cellemembranen, hvilket resulterer i irritation i tarmkanalen og nervesystemet.
Symptomer på forgiftning
De observerbare fysiske symptomer varierer afhængigt af din hunds størrelse og helbred. Samt hvor meget af giftstoffet de har indtaget. Oftest vil symptomerne være milde, medmindre din hund er meget lille. Eller hvis den er syg eller har spist en stor mængde kartofler på kort tid.
De mest almindelige symptomer, der rapporteres, er gastrointestinale, såsom mavesmerter, diarré eller kvalme og opkastninger. Men hunde kan også have åndedrætsbesvær eller hjerteproblemer; de kan også have feber eller en ekstremt lav kropstemperatur samt kramper, rysten eller endda lammelser. I ekstreme tilfælde kan solaninforgiftning føre til døden.
Hvad er oxalater?
Oxalater er et andet naturligt forekommende giftigt kemikalie; de kan findes i en række forskellige planter. Der findes to hovedtyper af oxalater: dem, der er opløselige, og dem, der ikke er det.
En uopløselig oxalatkrystal kan forårsage overfladisk irritation af huden såvel som tarmkanalen. Men opløselige oxalater optages hurtigt i blodbanen og kan angribe de forskellige kropssystemer.
Der er nemlig i bund og grund tale om natrium- og kaliumsalte, der indeholder oxalsyre. Opløselige oxalater vil binde sig til calcium og magnesium i blodbanen og begrænse tilgængeligheden af disse vitale elektrolytter. Det kan potentielt forårsage drastiske ubalancer i dit kæledyrs stofskifte.
Calciumoxalat – det samme stof, som forårsager visse typer nyresten – udskilles af nyrerne. De fleste hunde spiser ikke store mængder frugt og grøntsager, der har et højt indhold af oxalater. Langvarig indtagelse af fødevarer med lavt indhold kan potentielt føre til nyresvigt eller endog dødelig nyresvigt.
Hvad er det typiske indhold af oxalater i en kogt kartoffel?
Kogning af kartofler til dine hunde vil mindske deres oxalatindhold. De faktiske oxalatniveauer vil variere afhængigt af, hvordan kartoflen er blevet kogt.
1-ounce portion kartoffelchips indeholder det laveste oxalatniveau pr. portion kartofler. Chips er dårlige for din hund, da de er blevet stegt og normalt krydret. Olier og salt kan være ganske skadelige for din hundekammerats kostsundhed.
En mellemstor bagt kartoffel med skindet på vil typisk indeholde lige under 100 mg oxalater; men kogning af den samme kartoffel vil reducere farerne betydeligt, især hvis skindet er blevet fjernet.
En kop almindelig kartoffelmos uden skind indeholder kun 29 mg oxalater. I betragtning af de anbefalede portionsstørrelser baseret på din hunds vægt er der kun lille fare for en oxalatoverdosis.
For mindre hunde eller hvalpe er det normalt bedst at piske alle kogte kartoffelskræller direkte i skraldespanden. Eller i en kompostspand, så din hvalp har ringe mulighed for at spise dem.
Hvordan skal jeg behandle min hund, hvis den har spist for mange kartoffelskræller?
Hvis din hund har spist kartoffelskræller. Hvis den har tømt din kompost, plyndret din rodkælder eller gravet din køkkenhave op. At fange dem på fersk gerning er den bedste måde at være sikker på deres symptomer på. Du vil være sikker på, at de skyldes solanin- eller oxalatforgiftning.
Hvis du er i stand til at fange dem umiddelbart efter, at de har indtaget kartoffelskallerne. Tøm hundens mund og prøv at få den til at drikke noget vand. Du må ikke fremkalde opkastning, medmindre det er blevet anbefalet af en professionel.
Husk, at dødelig oxalatforgiftning er ret sjælden hos hunde i betragtning af deres typiske kost. De fleste kæledyr kommer sig ret hurtigt efter en utilsigtet overdosis.
Kontakt din dyrlæge
Under alle omstændigheder er det altid bedst at kontakte en gift-hjælpelinje eller den nærmeste akutte dyreklinik. Især hvis du tror, at din hund har spist et giftigt stof.
Du skal kende din hunds omtrentlige størrelse og vægt, og hvor meget af maden, du tror, den har indtaget. Eventuelle eksisterende medicinske tilstande kan også være relevante. Hvis du tror, at dit kæledyr har indtaget en stor mængde giftstoffer. Du bør opsøge en dyrlæge personligt så hurtigt som muligt.
På kontoret kan dyrlægen bruge aktivt kul til at hjælpe med at absorbere toksinerne i maven. Eller de kan fremkalde opkastninger eller afføring i et forsøg på at forhindre, at stofferne fordøjes fuldt ud. Dette vil forhindre, at giftstofferne kommer ind i dit kæledyrs blodbanen.
Medicin kan være nødvendig for at behandle eventuelle rystelser samt IV-væsker med de relevante elektrolytter. Dette vil afbalancere din hunds stofskifte og reducere muskelsvaghed eller lammelse.
Følg din dyrlæges råd, når dit kæledyr er i sikkerhed i hjemmet. Fortsæt altid med at administrere al ordineret medicin. Du bør også give dit kæledyr et roligt sted at hvile sig, når du vender tilbage fra dyrlægeklinikken.
Her er et link til den bog, som jeg nævnte ovenfor: The Ultimate Pet Health Guide: Breakthrough Nutrition and Integrative Care For Dogs and Cats af Gary Richter MS DVM
Videre læsning:
- https://www.rover.com/blog/can-dog-eat-potatoes/
- https://www.akc.org/expert-advice/nutrition/can-dogs-eat-potatoes/
- https://wagwalking.com/condition/potato-green-poisoning
- https://wagwalking.com/condition/oxalates-soluble-poisoning
- https://www.thehonestkitchen.com/blog/are-white-potatoes-bad-for-dogs/
- https://en.wikipedia.org/wiki/Oxalate
- https://blog.homesalive.ca/fruits-vegetables-for-dogs#potatoes