- Fastfood-medarbejdere hos kæder som McDonald’s og Taco Bell betragtes stadig som uundværlige medarbejdere, mens andre virksomheder er tvunget til at lukke ned midt i udbruddet af coronavirus.
- Sundhedspersonale, lastbilchauffører og andre vigtige arbejdstagere, der har brug for hurtig og billig mad, er afhængige af kæderne, da mange restauranter og andre virksomheder lukker.
- “Jeg tror, at restauranterne er vigtige,” sagde dr. Eric Cioe-Pena, en akutlæge. “Husk, at vi har tusindvis af ansatte i sundhedssektoren, som arbejder lange vagter, som ikke vil have tid til at lave mad eller tilberede mad og måske er afhængige af restauranterne for at holde dem i gang i denne tid.”
- Fastfood-chefer har talt med præsident Donald Trump og andre regeringsledere om, hvordan kæderne kan hjælpe med at brødføde USA under coronavirus-pandemien, idet de har fremmet brugen af levering og drive-thru.
- Besøg Business Insiders hjemmeside for flere historier.
Dobbeltevis af fastfood-medarbejdere har kontaktet Business Insider i de sidste par uger og givet udtryk for frygt for at gå på arbejde, håb om, at stederne vil lukke, og forvirring om, hvorfor de betragtes som vigtige virksomheder.
Men alligevel siger regeringer, ledere og nogle medicinske eksperter, at det er vigtigt, at disse kæder forbliver åbne.
“Jeg mener, at restauranterne er essentielle,” sagde Dr. Eric Cioe-Pena, der er akutlæge og direktør for global sundhed for Northwell Health, til Business Insider.
“Husk, at vi har tusindvis af sundhedspersonale, der arbejder lange vagter, ikke vil have tid til at lave mad eller tilberede mad og måske er afhængige af restauranterne for at holde dem i gang i denne tid,” fortsatte Cioe-Pena.
Bortset fra ansatte i sundhedssektoren giver fastfood også billige og hurtige muligheder for andre vigtige arbejdstagere, som måske ikke har mulighed for at købe ind.
Mange af de 1,8 millioner lastbilchauffører i USA kæmper for at finde steder at spise, da restauranter og lastbilstationer lukker på grund af coronavirus-pandemien. Da deres lastbiler ikke kan passere gennem drive-thru-kanaler, kan restauranternes skift til drive-thru og levering eliminere endnu flere af deres muligheder.
“Mens verden fortsætter med at tage fat på det hurtigt skiftende landskab, er vi i dette sammen med jer, vores værdsatte venner i lastvogns- og transportbranchen”, sagde Bill Garrett, McDonald’s senior vice president of operations, i et åbent brev mandag. “Tak for alt det, I gør for at holde vigtige dele af vores økonomi i gang.”
McDonald’s har lanceret et bestillingssystem rettet mod chauffører, som giver dem mulighed for at afhente ordrer på et lastbilspecifikt kantstenssted. Vicepræsident Mike Pence nævnte leveringssystemet ved kantstenen i en tale i denne uge og roste kæden for dens arbejde med at forsyne lastbilchauffører med mad.
Arbejdere beder kunder, der ikke har brug for Big Macs, om at blive hjemme – eller i det mindste være høflige under pandemien
I sidste uge fik lederne af fastfoodbranchen, herunder præsidenten for McDonald’s amerikanske forretning og direktørerne for Chick-fil-A, Papa John’s og Restaurant Brands International, moderselskabet for Burger King, Popeyes og Tim Hortons, en telefonsamtale med præsident Donald Trump for at drøfte kædernes rolle i forbindelse med coronavirus-pandemien.
En topprioritet var ifølge Restaurant Brands Internationals administrerende direktør José Cil at forklare, hvorfor kæderne skulle holde åbent, og hvordan de kunne betjene landet, mens folk var socialt distancerede.
“Vi har evnen til at hjælpe med at brødføde Amerika,” sagde Cil til Business Insider i sidste uge.
“Udfordringen her er, at når man har med en omstændighed som denne at gøre, hvis vi ikke udnytter virksomheder som Burger King, Tim’s og Popeyes … Det er virkelig svært for amerikanerne at blive fodret, fordi det vil være svært for dem at få alle deres andre fødevarer og nødvendigheder fra supermarkedet,” fortsatte Cil.
De arbejdere, der har talt med Business Insider, har været mindre optimistiske med hensyn til deres rolle i forbindelse med at brødføde USA og mere bekymrede for at få eller sprede coronaviruset ved at gå på arbejde. Business Insider har verificeret arbejdernes identitet og ansættelse hos kæderne og har givet dem anonymitet for at give dem mulighed for at tale frit om situationen.
“Jeg har fået tak i min drive-thru fra sygeplejersker og sundhedspersonale for at have åbent, fordi de siger, at vi ikke ved, hvor vi får vores morgenkaffe, hvis I ikke havde åbent,” sagde en McDonald’s-medarbejder ved navn Niki til Business Insider og bad om, at kun hendes fornavn blev brugt.
“Jeg vil gerne være åben for dem,” sagde Niki. “Men for de mennesker, der kommer igennem, bare fordi de føler, at de har brug for en frappe eller en chokoladeshake – vi føler ligesom en lille smule et stik af, ‘du selvisk a——.'”
Som nogle medarbejdere sagde, at de har stået over for uhøflige kunder eller behandlet misbrug fra folk, der er irriteret over sikkerhedsforanstaltninger, der er blevet indført, såsom regler om social distancering og kontaktløs service.
“Jeg hader at generalisere, men så mange Starbucks-kunder er ekstremt berettigede,” sagde en Starbucks-medarbejder i sidste uge. “De hoster ud over os uden at holde sig for munden, de skælder os ud, alt sammen midt i en pandemi.”