En nem hjemmelavet root beer lavet med kun 4 enkle ingredienser. En smagfuld og lækker drik, der er perfekt til underholdning!
Dette er en af de opskrifter, som både børn og voksne elsker. Root beer har sådan en nostalgisk smag, og den tågede tåge fra tørisen er altid en showstopper. Hver gang vi laver vores egen derhjemme, gemmer vi altid lidt til at lave root beer floats. De er en af vores favoritter!
Der er intet bedre end hjemmelavet root beer med tøris. Jeg kan huske, da jeg var lille, at jeg tog hjem til en veninde til Halloween, og hendes mor lavede hjemmelavet root beer og doughnuts. Jeg syntes, det var det bedste nogensinde og elskede at se tørisen sende en tåget tåge ud i luften!
Det er faktisk nemmere end det ser ud til at være at lave sin egen derhjemme. Jeg ved godt, at tøris kan virke lidt skræmmende, hvis du aldrig har arbejdet med det før, men det er nemt at få styr på. Der er et par tips at overveje, når du håndterer tøris (se dem nedenfor), men generelt er det ret simpelt. Slutresultatet er en lækker og festlig drink, der har en fantastisk smag!
Ingredienser
Det kræver kun 4 ingredienser at lave denne lækre drik fra bunden. Du skal bruge følgende (mængderne er inkluderet i den udskrivbare opskrift nedenfor):
- Koldt vand
- Sukker
- Rodølsekstrakt
- Tøris (tips nedenfor)
Forberedelse
KOMBINERING. Kom koldt vand og sukker i en stor røreskål, og rør det sammen, indtil sukkeret er helt opløst. Bland derefter root beer-ekstrakten i. Smag på det, og tilsæt en skefuld eller to mere sukker, hvis det er nødvendigt.
ADDRIV TØRRE ICE. Brug en køkkenhammer til at bryde tørisen i små klumper. Brug derefter en tang til at tilføje isen til røreskålen, og rør forsigtigt sammen med en grydeske. Blandingen vil begynde at boble, og tågen vil krybe ud over skålens kanter. Bliv ved med at røre, indtil det meste af isen er opløst.
SERVER. Skænk den op i krus og kopper og nyd den. Du kan tilføje et lille stykke tøris i hvert krus for at opnå tågeeffekten, men det er vigtigt at vente, indtil isen er smeltet helt, før du drikker den.
Tips ved brug af tøris:
Tøris er en usædvanlig ingrediens og en sjov måde at tilføje interesse til din root beer på. Der er dog et par ting, du bør vide for at håndtere og bruge det sikkert.
- Hvor du kan købe: Du kan finde det i nogle pakhusbutikker (Costco eller Sam’s) og i nogle dagligvarebutikker som Walmart eller Meijer.
- Det fordamper hurtigt: Det fordamper hurtigt: Det fordamper i løbet af meget kort tid. Køb kun det, du har brug for, og køb det så tæt på det tidspunkt, hvor du skal bruge det, som muligt. En 5-pundspose kan fordampe på så lidt som 24 timer.
- Hvor skal den opbevares: Det bør opbevares i en styrofoam- eller isoleret køleboks, der ikke er lufttæt. En lufttæt beholder, som f.eks. en almindelig fryser, kan føre til en ophobning af gas. Tag din køler med, når du tager turen for at købe den.
- Brug handsker: Brug isolerede handsker eller læderhandsker, når du håndterer den. Hvis du rører ved den med din bare hud, kan du få forbrændinger. Da jeg brugte det i denne opskrift, brød jeg det i stykker i den pose, som jeg købte det i. Derefter overførte jeg det direkte fra den køler, jeg opbevarede det i, til skålen ved hjælp af en tang.
- Du må ikke inhalere: Under brug skal du sørge for, at du arbejder i et godt ventileret område. Du må ikke indånde tågen, der kommer fra isen. Vær ekstra forsigtig, når du arbejder med den i nærheden af kæledyr eller børn.
Mere lækre drikkevarer:
- Butterøl
- Non-alkoholisk sangria
- Frugt infunderet vand
Rodøl opskrift
Ingredienser
- 16 kopper koldt vand
- 2 kopper granuleret sukker , mere hvis ønsket
- 2 spiseskefulde root beer ekstrakt
- 1 pund tøris , brudt i stykker
Instruktioner
-
Hæld koldt vand i en stor skål og tilsæt sukker. Rør, indtil sukkeret er helt opløst. Hvis det ikke er opløst helt, vil sukkeret klæbe til tøriset, og du vil ende med en stor klump i bunden af din skål. Tilsæt derefter root beer-ekstrakten. Smag og tilsæt en spiseskefuld eller to mere sukker, hvis det ønskes.
-
Bryd forsigtigt tørisen i små klumper ved hjælp af en køkkenhammer. Tilsæt isen til blandeskålen ved hjælp af en tang. Med en langskaftet ske røres blandingen forsigtigt sammen med en langskaftet ske. Det vil begynde at boble, og tågen fra tørisen vil begynde at krybe ud over skålens kanter.
-
Fortsæt med at røre i blandingen, indtil det meste af isen er opløst.
-
Servér den i en stor skål eller kande. Skænk op i krus eller kopper. Hvis du gerne vil have tøris-effekten til at fortsætte, kan du tilføje små stykker til de enkelte serveringskopper. Det skal dog være smeltet, inden root beer’en drikkes.
Næringsindhold
PIN DENNE REKVISNING