Friskplukkede Red Haven-ferskner i en halv skaldekurv.
Ferskner
Garnet Beauty Ferskner
En knoppesort af Red Haven, der blev opdaget i Garnet Bruners frugtplantage i Ontario. Den modner to uger før Michigan Red Havens og er halvklingende. Meget sød og lækker.
Red Haven ferskner
Red Haven ferskner er alle tiders favorit blandt ferskenelskere til både konservering og til at spise friske ferskner. De er freestone, hvilket betyder, at frugten kommer fri af stenen, når den skrælles. Andre områder af landet dyrker måske mere af denne frugt end vi gør her, men intet kan sammenlignes med smagen af Michigan ferskner. Vi har endda kunder fra Wisconsin, som hvert år rejser tværs over U.P. for at købe Michigan Red Havens. Hold øje med dem fra midten af august.
Nektariner
Nektariner findes sjældent så langt mod nord, men vores bakker med udsigt over søen er et perfekt hjem for disse træer. Selv om sæsonen er kort, er den ikke til at gå glip af! Du ved, at det er nektarinsæson, når alle medarbejdere og kunder har saft dryppende ned ad ansigtet fra en frisk, træmodnet nektarin.
U-Pick fersken-sæsonen begynder omkring midten af august og varer ca. tre uger. Nektarinsæsonen falder normalt midt i ferskensæsonen og varer en til to uger.