En Lazy Susan er en rund bakke, der kan rotere og er beregnet til at stå på en bordplade eller et bord, så flere gæster kan få adgang til mad, krydderier og krydderier uden at skulle række dem rundt.
Så hvorfor er Lazy Susan doven?
Det er uklart, hvor navnet Lazy Susan kommer fra. Hvis du har spist på en kinesisk restaurant, har du sandsynligvis brugt en der. Smithsonian skriver, at et drejeligt bord, som senere udviklede sig til det, vi kender som den dovne Susan, først blev brugt i Kina i det 13. århundrede. Det blev populært i løbet af århundreder og fandt vej til kinesiske restauranter som en “hygiejnisk spisebord” i 1960’erne.
Nogle historikere tilskriver det Thomas Jefferson og Thomas Edison. Los Angles Times bemærker, at de to Thomas’er angiveligt opkaldte opfindelsen efter sløve døtre, men mange siger, at der ikke er noget troværdigt bevis for denne påstand.
“Historikere kan spore konceptet til det 18. århundredes England, hvor det sandsynligvis var kendt som en dumbwaiter. Det kan være blevet populært på et tidspunkt, hvor husholdningsbetjente var i faldende antal. Da der ikke var tjenestepiger eller tjenere til at fylde vinbægre op og levere krydderier, var gæsterne tvunget til at række hånden over bordet eller afbryde samtalen med ‘giv mig pimientos’,” forklarede Los Angeles Times.
En tidlig anvendelse af den dovne Susan i USA fandt muligvis sted i 1891, da Elizabeth Howell fra Missouri fik patent på et selvbetjent bord. “Denne opfindelse vedrører visse nye og nyttige forbedringer af selvbetjeningsborde af den klasse, hvor den bevægelige del er understøttet af ruller og monteret på et centralt drejehoved; og den har bl.a. til formål at tilvejebringe et forbedret bord af denne karakter, hvor der er truffet foranstaltninger til at forhindre krummer eller tallerkener eller andre genstande i at komme ind mellem det egentlige bord og den drejelige del, idet de nævnte foranstaltninger også bidrager til bordets pæne og smagfulde udseende”, står der i patentet.
Og hvis det ikke er nok til dig, bemærker Chicago Tribune, at navnet kan spores tilbage til en annonce i december 1917-udgaven af Vanity Fair-magasinet: “Ovington’s, en nu nedlagt butik i New York, bragte annoncen. Det var en to siders julekampagne, der fremhævede en række smarte husholdningsartikler som mulige gaveideer. Vare nr. 365: en mahogni-bordbakke, der målte 16 tommer i diameter og kostede $8,50.”
Se, hvordan en Lazy Susan kan hjælpe dig med at organisere dit køleskab.
Brug Lazy Susans til at hjælpe dig med at organisere din garage.
Selv om det ikke er 100 procent klart, præcis hvor udtrykket Lazy Susan stammer fra, er én ting klart: Lazy Susans er værdsat. Faktisk ser Christie’s auktionshus ofte disse hjemmehjælpere gå for hundredvis, hvis ikke tusindvis af dollars. Denne Lazy Susan i mahogni gik for 3.000 GBP, hvilket svarer til mere end 3.800 USD i amerikanske dollars.
Du kan lave disse 14 DIY-gaver på en weekend (hvoraf en af dem er en lazy Susan krydderihylde).
Her er 27 utrolige tips og tricks til opbevaring i køkkenet.