Den klassiske serie af Daiya Shreds har eksisteret i mange, mange år og må ikke forveksles med de nyere Daiya Cutting Board Shreds. Den er blevet omformuleret ved flere lejligheder, men findes stadig i fire traditionelle smagsvarianter, som kan findes i mange købmandsforretninger.
Mælkefri ost er en meget speciel ting. Mange smagsdommere vil begære et bestemt alternativ, mens andre måske afskyr det. Men uanset om man elsker dem eller hader dem, er det svært at benægte Daiya Shreds mælkefrie ostealternativernes store popularitet gennem årene.
Daiya Shreds er de klassiske mælkefrie ostealternativer
Som et af de få bedste allergenfrie alternativer fik Daiya Shreds vores bedste placering i forhold til pizzaer. Desuden tilføjer den en let, osteagtig appel til mange opskrifter. Den piskes ind i saucer, og på trods af dens ret faste udseende smelter den faktisk på toppen af mange retter med relativ lethed. Du kan se, hvordan Daiya Shreds smelter i mit “Irish Nachos”-billede nedenfor.
Men lad os vide, hvad du synes om dem. Efterlad din egen vurdering og anmeldelse nedenfor! Det hjælper andre med at træffe en informeret købsbeslutning.
Mozzarella Style
Ingredienser: filtreret vand, tapiokamel, ekspellerpresset ikke-GMO raps- og/eller saflorolie, kokosolie, ærteprotein, salt, veganske naturlige aromaer, inaktiv gær, vegetabilsk glycerin, xanthangummi, citronsyre (vegansk, for smag), titandioxid (et naturligt forekommende mineral).
Næringsindhold (pr. 1/4 kop): 90 kalorier, 6g fedt, 7g kulhydrater, 1g fibre, 0g sukkerarter, 1g protein.*
Cheddar Style
Ingredienser: filtreret vand, tapiokamel, ekspellerpresset ikke-GMO raps- og/eller saflorolie, kokosolie, ærteprotein, salt, inaktiv gær, veganske naturlige aromastoffer, vegetabilsk glycerin, xanthangummi, gærekstrakt, citronsyre (vegansk, for smag), annatto (for farve), titandioxid (et naturligt forekommende mineral).
Næringsindhold (pr. 1/4 kop): 90 kalorier, 6g fedt, 7g kulhydrater, 1g fibre, 0g sukkerarter, 1g protein.*
Pepperjack Style
Ingredienser: filtreret vand, tapioka mel, ekspellerpresset ikke-GMO raps- og/eller saflorolie uden GMO, kokosolie, ærteprotein, salt, inaktiv gær, vegetabilsk glycerin, xanthangummi, veganske naturlige aromaer, mælkesyre, (vegansk, for smag), krydderier, hvidløg, titandioxid (et naturligt forekommende mineral), gærekstrakt.
Næringsindhold (pr. 1/4 kop): 90 kalorier, 6g fedt, 7g kulhydrater, 1g fibre, 0g sukkerarter, 1g protein.*
Classic Blend (Mozzarella-Cheddar Combo)
Ingredienser: filtreret vand, tapioka stivelse, ikke-GMO ekspellerpresset rapsolie og/eller ikke-GMO ekspellerpresset saflorolie, kokosolie, ærteprotein, næringsgær, salt, veganske naturlige aromaer, vegetabilsk glycerin, xanthangummi, citronsyre (vegansk, for smag), titandioxid (et naturligt forekommende mineral), gær ekstrakt, annatto ekstrakt (for farve).
Næringsindhold (pr. 1/4 kop): 90 kalorier, 6g fedt, 6g kulhydrater, 1g fibre, 0g sukkerarter, 1g protein.*
Mere Allergen Notes
Følgende oplysninger stammer fra Daiya Foods:
Vi har vores eget dedikerede produktionsanlæg undtagen for Daiya-pizzaer, Cheezy Mac, Cheezecakes og mælkefri dressinger for at eliminere enhver risiko for krydskontaminering. Vores pizzaer, Cheezy Mac, Cheezecakes og mælkefri dressinger fremstilles på et andet anlæg, hvor vi har et allergenprogram på plads for at forhindre enhver krydskontaminering med mælkeingredienser.
Mere fakta om Daiya Shreds
Pris: $4.99 per 8-ounce pose
Tilgængelighed: Daiya Shreds sælges hos større købmænd som Whole Foods, Safeway og Walmart i USA og Canada.
Certificeringer: Daiya Shreds sælges i store købmandsforretninger som Whole Foods, Safeway og Walmart i USA og Canada: Daiya Shreds er certificeret Kosher Parve og certificeret vegansk. De har gennemgået Non-GMO-verifikation og anvender kun ikke-GMO-holdige ingredienser.
Diæternoter: Daiya Shreds er mælkefri/ikke-mælkefri, ægfri, glutenfri, nøddefri, jordnøddefri, sojafri, vegansk og vegetarisk.
For mere produktinformation: Besøg Daiya Foods’ hjemmeside på daiyyafoods.com.
*Læs altid ingrediens- og næringsdeklarationen før indtagelse. Ingredienser, processer og mærkning kan til enhver tid ændres for enhver virksomhed eller ethvert produkt. Kontakt virksomheden for at drøfte deres fremstillingsprocesser, hvis potentiel krydskontaminering af allergener er et problem for dig. Intet fødevareprodukt kan garanteres at være “sikkert” for alle menneskers behov. Du bør aldrig stole på ingrediens- og allergenangivelser alene, hvis du er ramt af en alvorlig fødevareallergi.
Gennemsnitlig læseranmeldelse
Giv din bedømmelse & Anmeldelse for dette produkt
Hvad andre siger …
Smelter godt
Smeltes godt, men det giver mig en maveproblemer. Ved ikke hvorfor, men har prøvet flere gange med samme resultat. Jeg havde bedre held med VioLife
pænt ulækkert
prøvede mozzarellaen på pizza, ulækker smag, Jeg ville give den et 0 alene baseret på det
absolut DISGUSTANG
Jeg ville ønske jeg kunne give den 0 stjerner. Smager som om man spiser kridhvide kemikalier. Jeg stoler ikke på nogen der kan lide Dette mærke.
Godt alternativ uden mælkeprodukter
For dem, der ikke har mulighed for at spise rigtig ost, er dette det bedste alternativ, jeg har fundet. Folk, der leder efter at alle muligheder uden mælkeprodukter skal smage præcis som ægte ost, er urealistiske. Uanset hvad er det solidt.
Ingen ost.
Jeg giver dem en stjerne for idéen. Det færdige produkt smager ikke bare langt fra som ost, men smager og lugter så dårligt, at bare en knivspids af det i et måltid ville ødelægge det for mig. Jeg må sige, at jeg kender folk, der ikke har noget imod smagen eller lugten. Men for mig er det ikke spiseligt og bør ikke betragtes som mad.
det mest ulækre jeg nogensinde har spist
Jeg troede, at min mindst foretrukne mad var oliven, indtil jeg stødte på Daiya “ost”. giver mig bogstaveligt talt kvalme når jeg spiser det. det er ikke bedre smeltet.
Dårlig før udløbsdato
Not sure why? Men min ost blev muggen langt før min udløbsdato? Ikke glad for at smide næsten hele pkg væk
Svar fra Go Dairy Free
Du bør kontakte firmaet. De er normalt glade for at rette op på det.
En af de bedre muligheder
Vi lavede en smagstest med disse Daiya strimler, Follow Your Heart strimler og Go Veggie strimler oven på pizza. Dette var den suveræne vinder, selv med vores hjemmehørende mælkeostspiser. Vi har fundet ud af, at den smelter ret godt, både på toppen og i retter. Cheddaren er helt klart mere udpræget i smagen end mozzaen, som vi syntes var ret blød. Jeg er stadig en større fan af deres skærebrætskiver, men disse er ikke dårlige.
Jeg er fan
Jeg prøvede mozzarellaen i en grillet grøntsagspanini og oven på en osteagtig squashgryde og på pizza. Jeg var lidt eh, om det med panini’en. Misforstå mig ikke, jeg kunne godt lide det, men jeg var ikke blæst væk af det. Men på squashgryden… jeg ELSKEDE den! Den er ekstremt cremet og smelter rigtig godt. Jeg synes ikke, at den har et væld af smag, men mozzarellaost er vel heller ikke fyldt med smag. Det er det, der gør den til en god tilføjelse til retter, hvor man gerne vil have en cremet gooeyness, men hvor man ikke ønsker at maskere smagen i retten. Helt ærligt, problemet med de fleste mælkefri oste er de forvrængede smage, så den milde smag af Daiya er perfekt i min bog. Endelig prøvede jeg den på en boghvedefladbrødspizza med ristet rød peberfrugtspredning, Mozzarella Style og en peber/løgblanding. Ok, de vinder…jeg er solgt. Det her er virkelig fantastisk på pizza og endda snorlige som rigtig ost.
Det er bare ikke godt
Den er bare for stærk i smagen. Hvis jeg bruger den, skal jeg bruge en kvart tsk mængde.
