Diabetes er en kompleks tilstand, der kan påvirke mange facetter af livet. Type II-diabetes i særdeleshed er dog stærkt påvirket af en persons kost.
I et forsøg på at kontrollere deres diabetes er det derfor naturligt, at folk er bekymrede over alle deres madvalg. Og det samme gælder valleprotein.
Så, hvad er det bedste valleprotein til diabetikere?
Fordele ved valle til diabetikere
Er der dog først og fremmest nogen særlige grunde til, at diabetikere bør indtage valleprotein?
Det er bemærkelsesværdigt, at de to mest almindelige mål, som folk har med at tage valle – øget muskelmasse og reduceret kropsfedt – begge kan bidrage til at mindske symptomerne på type II-diabetes.
Faktisk rapporterede en undersøgelse fra 2013 i tidsskriftet Diabetes Care, at kropssammensætningen er den største faktor, der afgør risikoen for at udvikle sygdommen. Det skyldes i høj grad, at type II-diabetes er en tilstand af insulinresistens; din krop lytter ikke længere til de signaler, der sendes af dette særlige hormon.
Som følge heraf bliver sukker ikke optaget af dine celler, hvilket gør, at dit blodsukkerniveau er højt. Muskler er imidlertid utroligt følsomme over for insulin – og er generelt sultne efter glukose. Det står derfor klart, at jo mere muskelmasse du har, jo mere følsom vil du være over for insulin.
Og som nævnt giver valleprotein din krop alt det, den har brug for til at foretage disse nyttige ændringer i kropssammensætningen.
Og der tilføjes til grundene til, at diabetikere bør indtage valle, er en undersøgelse fra 2014, der især kiggede på virkningerne af at indtage proteinet før morgenmaden om morgenen. Ikke alene reducerede valle den blodsukkerspids, der blev forårsaget af måltidet, men den øgede også insulinniveauet.
Mest overraskende var dette boost i insulin lig med – eller højere end – det, der blev skabt af antidiabetisk medicin.
Vælg det bedste
Så, hvordan ved du, hvilket er det bedste valleprotein til diabetikere?
For startere, undgå ethvert valleprotein, der indeholder sødemidler – både naturlige og kunstige. Mens sødestoffer som sukker er berygtede for deres negative indvirkning på diabetes, er mange mennesker ikke klar over, at kunstige sødestoffer kan være lige så farlige.
Du bør også undgå alle andre tilsætningsstoffer – uanset om de er farvestoffer, smagsstoffer eller konserveringsmidler – da alle disse stoffer kan have en negativ indvirkning på dit generelle helbred.
Og for at høste de ovennævnte fordele skal du indtage dit valleprotein regelmæssigt. Så det er vigtigt, at det er helt rent. Vær også opmærksom på, at mange valleproteinpulvere kommer fra gårde, der holder deres køer på foderpladser, hvor de udsættes for GMO’er, hormoner, antibiotika og uhygiejniske forhold.
Selv om dette måske ikke har direkte indflydelse på din diabetes, kan det påvirke dit helbred på andre måder. For at være sikker skal du holde dig til græsfodret valle, der er produceret af køer, som har fået lov til at gå på græs og ikke er blevet behandlet med potentielt skadelige kemikalier eller medicin.