Hej, medlemmer,
Der har været en række spørgsmål vedrørende koffein i øl og BCLDB. For det første vil jeg gerne oplyse, at dette ikke er et program, der er iværksat af BCLDB, men snarere deres overholdelse af de regler, der er fastsat af CFIA (Canadian Food Inspection Agency).
Se venligst følgende oplysninger om de føderale regler. Hvis du har brug for bekræftelse gennem testning af dit produkt, bedes du bruge følgende laboratorium, der anbefales af BCLDB’s engrosafdeling. De har forhandlet en meget favorabel pris for både koffeintest og restsukker for ølklassificeringer. SGS Canada Inc.
Health Canada har oplyst følgende med hensyn til koffeinholdige alkoholholdige drikkevarer:
17. Er det tilladt at sælge koffeinholdige energidrikke med alkohol i Canada?
Nej. De midlertidige markedsføringstilladelser (TMAL), der tillader salg af koffeinholdige energidrikke som fødevarer, tillader ikke salg af alkoholholdige versioner af disse produkter og tillader ikke deres anvendelse som ingredienser i andre fødevarer, herunder i alkoholholdige drikkevarer.
Dertil kommer, at Food and Drug Regulations ikke tillader, at der tilsættes koffein til alkoholholdige drikkevarer. Nogle alkoholholdige drikkevarer må dog have smagsgivende ingredienser, der naturligt indeholder koffein (f.eks. guarana, kaffe). De må også som ingredienser indeholde cola eller andre læskedrikke, der selv må indeholde koffein som et fødevaretilsætningsstof.
Health Canada råder fortsat forbrugerne til ikke at blande disse produkter med alkohol og vil fortsat begrænse deres anvendelse som ingrediens i færdigblandede alkoholholdige drikkevarer. Desuden kræver Health Canada, at alle koffeinholdige energidrikke skal være forsynet med angivelsen “Må ikke blandes med alkohol” på etiketten.
På baggrund heraf er LDB’s regler for koffeinindholdet følgende (med udgangspunkt i LCBO’s politik om maksimalt tilladte kemiske tilsætninger):
Maksimalt tilladte grænse for koffein i alkoholholdige drikkevarer er 30 mg/portion. Portionsstørrelser defineret nedenfor:
– Multiportion øl (dvs. 650ml flaske) – 30mg/330ml (portionsstørrelse i henhold til Health Canada)
– Enkeltportion øl (dvs. 341ml flaske) – 30mg/beholder
– Spiritus: 30mg/43ml (portionsstørrelse i henhold til Canadas retningslinjer for alkoholindtagelse med lav risiko)
Vær venlig at finde det vedlagte dokument vedrørende “portionsstørrelse”. Jeg bad også om at få dette præciseret (ved hjælp af Health Canadas definitioner af portionsstørrelse, som også findes i den vedhæftede fil).
