Mayo Parmesankylling er den mest saftige og lækre kylling, du nogensinde vil spise. Med kun en håndfuld ingredienser og den nemmeste forberedelse nogensinde, vil denne parmesankylling med mayo blive din go to dinner enhver aften i ugen!
Jeg har nogle opskrifter, som jeg betragter som mine opskrifter i baglommen.
De er alle nemme opskrifter, der sparer mig tid og tid igen og igen med deres enkle ingredienser, som jeg næsten altid har ved hånden, nemme forberedelse og lækre resultater.
Denne mayo parmesan kyllingebakning er en af disse opskrifter.
Den kræver kun 6 ingredienser og er så enkel, at jeg kan lave den på ingen tid.
Ingredienser
Du har sikkert de fleste af ingredienserne ved hånden til at lave denne enkle opskrift på kyllingemad.
For at lave den skal du bruge:
- udbenede kyllingebryster uden hud – sørg for at trimme kyllingen for alt fedt inden brug
- mayonnaise – mærket er ligegyldigt, men sørg for, at det er ÆGTE mayo – vores favorit er Hellman’s
- revet parmesanost – ikke det pulveragtige stads i den grønne dåse, du skal bruge rigtig revet parmesanost for at få denne opskrift til at blive rigtig
- Italiensk krydderi
- hvidløgspulver
- salt og peber
Det er det! Intet, som du ikke regelmæssigt har ved hånden eller køber i din ugentlige butik.
Sådan gør du
Det er et snuptag at lave denne kylling med parmesankrus og mayo med parmesankrus!
For at gøre det skal du sprøjte et 9×13″-bagefad med non-stick madlavningsspray.
Krydder derefter kyllingebrysterne med salt og peber, og læg dem i det forberedte fad.
Sæt det til side.
Pisk mayonnaise, parmesanost, italienske krydderier og hvidløgspulver sammen i en lille skål, indtil det er jævnt blandet.
Dop mayoblandingen på kyllingebrysterne.
Brug derefter en spatel til at sprede blandingen jævnt ud, så den dækker kyllingen helt.
Bag kyllingen i ovnen ved 400° i 20-25 minutter.
Før bageformen ud af ovnen, og lad kyllingen hvile i 5 minutter, inden den serveres.
Nyd den!
Hvad kan man servere med Mayo Parmesankylling
Denne kyllingebagning passer godt sammen med så mange ting!
Jeg kan personligt godt lide at parre den med kartoffelmos, grønne bønner og halvmåneboller.
Andre lækre parringer kunne omfatte dampet broccoli, grønne bønner, salat på siden eller rispilaf.
Opbevaring af rester
Mens denne kylling er super lækker, er det desværre en ret, der ikke kan fryses godt, så jeg anbefaler ikke at fryse rester ned.
Hvis du har nogle rester, kan du opbevare dem i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage.
Opvarm dem igen ved at sætte resterne i ovnen ved 225 og tilberede dem, indtil kyllingen når 165 grader.
Tips og tricks
- Hvad du end plejer at foretrække, så prøv IKKE denne opskrift med mirakelpiskesovs. Det er alt for syrligt, og i sidste ende vil det ikke blive sprødt sammen med parmesanosten for at danne den ønskede skorpe.
- Hvis du bruger meget tykke kyllingebryster, skal du måske banke dem tyndere med en kødhammer for at overholde disse tilberedningstider. Læg kyllingebrysterne mellem to ark vokspapir og slå dem forsigtigt med en kødhammer, indtil de har den ønskede tykkelse.
- Du kan også smøre brysterne med butterfly og derefter skære dem i halve for at tynde dem ud.
- Eksperimentér med dine oste! Fiesta blanding, italiensk blanding, pepper jack, osv!
- Hvis ostekorpen bruner for meget, før kødet er færdigt, kan du dække den løst med alufolie.
- Jeg har ikke selv prøvet det, men jeg har hørt, at du kan erstatte mayo med græsk yoghurt, hvis fedt er et problem.
Andre nemme kyllingemiddage, du vil elske
Denne mayo parmesankylling er en af vores familiers yndlingsretter og en sikker vinder på enhver travl aften. Lav den i dag og nyd den!
Søger du efter andre nemme kyllingeopskrifter? Prøv disse:
- Onion Crusted Herbed Chicken Breasts
- Sund Slow Cooker Greek Chicken
- Slow Cooker Chicken Caesar Sandwiches
- Pepper Jack & Spinach Stuffed Cajun Chicken Breasts
Hvis du har prøvet denne MAYO PARMESAN KYKKEN, eller en anden opskrift på siden, så lad mig vide i kommentarfeltet, hvordan det blev, vi elsker at høre fra vores læsere! Du kan også følge med mig på PINTEREST, FACEBOOK og INSTAGRAM for at se flere fantastiske opskrifter og hvad vi ellers har gang i!
Parmesan Crusted Mayo Chicken
Print Pin
Ingredienser
- 4 benløse, skinless kyllingebryster trimmet for fedt
- salt & peber
- 1 kop mayonnaise
- 1 kop revet parmesanost
- 1 tsk italiensk krydderier
- 1/2 tsk hvidløgspulver
Instruktioner
-
Fedt en 9×13″ bradepande let med ikkestick madlavning spray.
-
Arranger kyllingebrysterne jævnt fordelt i det forberedte fad. Salt & peber dem.
-
Pisk mayonnaise, parmesanost, italienske krydderier og hvidløgspulver sammen i en lille blandingsskål, indtil det er jævnt blandet.
-
Bred mayoblandingen i klatter jævnt ud over kyllingen, og brug derefter en spatel til at sprede efter behov for at dække kyllingen helt.
-
Bag kyllingen ved 400° i 20-25 minutter, eller indtil et kødtermometer viser 165°. Hvis ostekorpen bruner for meget, før kødet er færdigt, kan du dække den løst med aluminiumsfolie.
-
Før bageformen ud af ovnen, og lad kyllingen hvile i 5 minutter, inden den serveres.