15 unikke ting at lave i Funchal, Madeira + ideer til dagsudflugter

At vandre rundt i den gamle bydel (Zona Velha) er en af de ting, man skal gøre i Funchal. Fortab dig i de smalle brostensbelagte gader, og du vil finde dig selv i et charmerende sted, der gemmer på en overraskelse. Rua de Santa Maria (Santa Maria-gaden) er blevet omdannet til et udendørs galleri takket være et kunstprojekt, der er iværksat af en gruppe lokale kunstnere. Kig dig omkring, og du vil se, at alle dørene i gaden er blevet omdannet til kunstværker, der alle er forskellige. Men det bedste af alt er, at de malede døre i Funchal har været med til at genoplive et område, der var lidt nedslidt, og det er nu byens bankende hjerte.

Du kan nemt gøre dette på egen hånd, eller du kan booke en tur med en lokal guide eller endda udforske den gamle bydel på en sidevogn.

Nyd havluften langs strandpromenaden

Funchal ligger lige ved havet og har en dejlig strandpromenade omkranset af palmer. Temperaturen på Madeira er mild hele året rundt, så du kan gå en tur langs strandpromenaden på alle tider af dagen. Men om aftenen, når solen går ned, er det lidt mere livligt, så det er et fantastisk sted både at beundre bådene på marinaen og at kigge på folk. Marinaen er også et godt sted at se de stejle bjerge i baggrunden.

Funchal er omgivet af bjerge, og det at være ved havet gør det til en af de bedste byer i Portugal.

Spis som en lokal

Den lokale mad i Funchal, og på Madeira for den sags skyld, er ret unik for øen på grund af dens lidt isolerede beliggenhed og subtropiske klima. Fra lokalt fanget fisk, som er sjælden i andre dele af verden, til kød marineret i lokale urter, er der noget for enhver smag.

Mine anbefalinger af, hvad man ikke må gå glip af med hensyn til mad, er peixe espada con maracujá e banana (sort sabelfisk med passionsfrugt og banan), espetada regional (grillet oksekød med laurbær, hvidløg og stensalt på spyd) og, min favorit, den lokale fastfood, prego sandwich (sandwich med minutbøf af oksekød med sennep i madeiransk bolo de caco brød). Der er naturligvis mange flere retter at prøve på Madeira, men disse tre er de retter, der virkelig skilte sig ud for mig.

Og drik poncha som en lokal

Den drink, du skal prøve på Madeira, er poncha, en traditionel alkoholisk drik lavet på aguardente de cana (sukkerrørs-rom), sukker og citronsaft.

Poncha siges at være oprindelsen til den brasilianske caipirinha. Da portugiserne ankom til Brasilien, begyndte de at dyrke sukkerrør, hvoraf de fremstillede sukkerrørsrom eller cachaça. Derefter blandede de det med sukker og citronsaft, hvilket resulterede i det, som vi i dag kender som caipirinha.

Men for at vende tilbage til poncha, er der to hovedtyper, som du kan prøve. Poncha à Pescador eller Fiskerens poncha er den traditionelle, og er som nævnt ovenfor lavet med sukkerrørsrom, sukker og citronsaft. Den siges at have helbredende egenskaber, så traditionelt drak fiskerne den, før de tog af sted til søs for at undgå at blive syge. Endnu i dag vil de lokale fortælle dig, at poncha kurerer alt fra forkølelse til hjertesorg. En anden type, som du kan få, er poncha regional, som er lavet med sukkerrørsrom, honning og appelsinsaft. Denne er lidt mildere. Men kun lidt – poncha er en ret kraftig drik!

Hvis du gerne vil kombinere en smule poncha-smagning med en fantastisk udsigt og en naturskøn køretur i en klassisk VW Beetle, så tjek denne tur.

Glem ikke at smage Madeira-vin

Madeira-vin er, ja… fra Madeira. Den opstod i det 18. århundrede, da øen begyndte at eksportere vin til resten af verden. De fandt ud af, at den vin, der ikke blev solgt og kom hjem igen, var meget mere aromatisk og smagfuld, end da den først forlod øen. Dette skyldtes temperaturvariationer under sørejserne, og det var sådan, Madeira-vinen opstod.

Det bedste sted at prøve de forskellige slags Madeiravin i Funchal er Madeiravinmuseet i Blandy’s Wine Lodge. Her kan du lære om vinens 200-årige historie, hvordan den produceres, udvikles og opbevares, og du får en smagsprøve til sidst.

Museet ligger i centrum af byen i en bygning fra det 17. århundrede, der engang var et kloster, et hospital og et fængsel. Dets årgangskælder er som et bibliotek med gamle vine, hvor den ældste flaske er en flaske boalvin fra 1948.

Alternativt kan du besøge en række vingårde på øen på en vinsmagningstur til Madeira.

Smag passionsfrugter, som du aldrig har hørt om før

Med Madeiras subtropiske klima trives alle slags frugter og grøntsager her. To af de lokale frugter, som du skal prøve, er bananer og passionsfrugter. Bananer fra Madeira er lidt mindre og sødere end dem, vi får i supermarkedet herhjemme. Men stjernen i frugtverdenen på øen er passionsfrugt. Eller måske skulle jeg hellere sige alle de passionsfrugter, du kan forestille dig, og dem, du ikke engang vidste eksisterede.

På Madeira finder du snesevis af passionsfrugtsorter med forskellige smagsvarianter. Nogle er søde og andre ikke så meget. Prøv så mange som muligt for at sammenligne. De er alle sammen lækre!

Der er bare én ting, du skal være opmærksom på – prøv ikke passionsfrugterne fra sælgerne på Mercado dos Lavradores (landmandsmarkedet), da de er overpris. Find en butik en eller to gader væk fra markedet i stedet.

Besøg landmandsmarkedet (Mercado dos Lavradores)

Selv om det er for dyrt for nogle ting som passionsfrugt og lidt af en turistattraktion, er det stadig værd at besøge dette marked. Frugtbutikkerne er utroligt farverige og fotogene med deres livlige udstillinger af frugt og grønt.

Flyt over til den nederste etage, hvor fiskeboderne er, og tjek de gigantiske fisk, der er til salg. Du vil se tun, hajer og den grimmeste, men mest lækre fisk, som er den lokale specialitet – den sorte sabelfisk eller peixe espada. Tilsyneladende lever de i sådanne dybder, at ingen nogensinde har set en i live!

Tag en mad- og vinvandretur med en forskel

Hvis du er interesseret i flere madrelaterede oplevelser, vil jeg anbefale at tage på en mad- og vinvandretur.

Jeg tog med Sofia fra Wine Tours Madeira på en mad- og vinvandretur gennem Funchals gamle bydel. Sofia er dog ikke en turistguide, hun er en historiefortæller, og det var det, der gjorde denne tur til noget særligt for mig.

Vi besøgte vinmuseet for at smage forskellige typer af Madeiravin, til en lokal chocolatier for at prøve chokolade af trætomater og pitanga (eller surinamsk kirsebær), og til bondemarkedet for at se alle de forskellige slags mærkelige og vidunderlige frugter, man kan finde på øen. Vi var også i en dejlig gammel butik, der har eksisteret siden 1910, for at prøve poncha regional, og i en traditionel kagebutik for at prøve den berømte bolo de mel de cana (sukkerrørshonningkage), blandt andre steder.

Turen omfattede en traditionel frokost, hvor vi fik lov til at prøve den lokale øl Coral, der er lavet efter en opskrift skabt af Sofias far. Hendes far var også skaberen af den ikoniske madeiranske sodavand med passionsfrugt-smag Brisa, som du også skal prøve.

Samlet set var det en fremragende måde at opleve Madeiras traditionelle madvarer på, mens vi fik en masse interessante historier om øen. Du kan bestille den samme tur her.

Andre vandreture, du kan tage på i Funchal

• Old Funchal Walking Tour
• The Mysteries Walking Tour
• Funchal Essential Tour History and Culture

Se på delfiner og hvaler på en katamaran

En af de mest spændende ting at lave i Funchal er at se delfiner og hvaler i deres naturlige habitat ude på havet. Madeira ligger lige ud for Afrikas vestkyst i det nordlige Atlanterhav, så det er ideelt placeret til at se hvaler, der passerer forbi på deres vandringsruter. Du kan se grindehvaler og kaskelothvaler hele året, og afhængigt af årstiden kan du også se pukkelhvaler, sejhvaler, vågehvaler, vågehvaler, finhvaler og endda nogle gange spækhuggere. Når det drejer sig om delfiner, er tudsefisk de mest almindelige, men du kan også se almindelige delfiner, stribede delfiner, groftandede delfiner, atlantisk plettede delfiner og mange flere, afhængigt af årstiden.

Jeg så masser af tunddelfiner og grindehvaler på den delfin- og hvalsafari-katamaran, som jeg tog på, hvilket var super spændende. Men det, jeg elskede mest, var, at det rejseselskab, jeg tog med, var meget omhyggeligt med ikke at overskride den tidsgrænse, de havde for at observere hver pod, som var på højst 10 minutter. Dette er en begrænsning, der er pålagt alle ture på øen.

Dette er en meget populær aktivitet, så sørg for at booke den i god tid, hvis du rejser til Madeira i højsæsonen.

Vær pirat for en dag på et historisk skib

Santa Maria de Colombo er en kopi af Christopher Columbus’ flagskib, der var en del af ekspeditionen, da han gik i land i Amerika. Denne nøjagtige kopi blev bygget af Rober Wijntje i fiskerbyen Câmara de Lobos, lige ved siden af Funchal, i 1998.

Så nu har du chancen for at opleve, hvordan det var at sejle på et af disse skibe fra det 15. århundrede, mens du nyder den dejlige udsigt over Madeiras kyst. Der er en bar om bord, og om sommeren kan du tage en svømmetur i havet.

Og måske ser du også nogle delfiner og hvaler!

Det bliver meget populært om sommeren, så bestil din billet i forvejen, hvis det er noget, du ikke vil gå glip af.

Erobre højderne i Funchal

Ok, det er måske at strække det lidt, da erobringen sker med svævebane. Tag Teleferico do Funchal fra promenaden i den gamle bydel til landsbyen Monte, som ligger 580 meter over havets overflade. Turen er en fantastisk måde at se byen fra oven, med de smalle snoede gader under dig, mens du kører opad, og den varer 15 minutter. Udsigten over marinaen og Atlanterhavet er ret spektakulær og må ikke gå glip af.

Når du er i Monte, kan du besøge Monte Palace Tropical Gardens, som virkelig er spektakulær. Hvis du også ønsker at besøge den botaniske have, kan du tage Botanical Garden Cable Car fra Monte, hvilket tager ca. 9 minutter. Men glem ikke at komme tilbage op igen, så du kan opleve de berømte fletrutsjebaner fra Funchal (mere om dette nedenfor).

Besøg Monte Palace Tropical Gardens

Når du er i Monte, er en af de ting, du ikke må gå glip af, Monte Palace Tropical Gardens. Disse pragtfulde haver, der ligger på Quinta Monte Palace’s område, rummer omkring 100.000 forskellige arter af planter. Dette omfatter en samling af cycader, der er så gamle, at de betragtes som levende fossiler.

Mens du er her, skal du sørge for at besøge den orientalske have, der er inspireret af den tropiske haves skaberen af den tropiske have, der har foretaget rejser til Fjernøsten. Med vandfald, søer, miniatureøer og dekorative broer vil du blive transporteret til et fjernt land.

Du kan også besøge Monte Palace Museum, som har to store udstillinger – en samling af moderne skulpturer fra Zimbabwe og en samling af mineraler fra hele verden.

Toboggan ned ad stejle veje på en kælk

Ja, du læste rigtigt. Når du er nået til toppen med svævebanen, kan du komme ned igen på en af Funchals berømte kurveslæder af flet, også kendt som “Monte slæder”. Dette er en af de sjoveste ting at lave i Funchal.

Monte-slæder er to-sæders slæder lavet af flet og træ, der drives af to carreiros eller slædeførere klædt i hvide uniformer og med stråhatte. De skubber dig ned ad bakken, sætter sig op bag på slæden og bruger deres støvler som bremser. Lyder spændende, ikke sandt? Hele turen tager ca. 10 minutter, så du kan forestille dig, hvor hurtigt slæderne kommer op!

Bemærk, at slædeturen slutter i Livramento, hvorfra du kan få en taxa (aftal en pris på forhånd) eller en bus tilbage til Funchals centrum. Du kan også gå tilbage på 30 minutter, men husk, at det er ned ad bakke og temmelig stejlt hele vejen, så pas på knæene!

Spis middag i en fæstning fra det 17. århundrede

Byggeriet af Forte de São Tiago begyndte i 1614 for at beskytte øen mod angreb fra pirater og kapere. I årenes løb er det blevet brugt til en række formål, bl.a. som kvarter for de britiske tropper, militærpolitiet og Funchal Lancers Squad i årenes løb. Det blev også brugt som husly for ofrene for de ødelæggende oversvømmelser, der ramte øen i 1803.

I dag kan du besøge fortet som et historisk monument og lære alt om dets historie. Men du kan også spise middag på Restaurante do Forte, der ligger i bygningen. Det er et ret unikt sted, så hvis du har en særlig lejlighed at fejre, er dette stedet at spise i Funchal. Eller også hvis du har lyst til en dejlig middag i omgivelser, der er anderledes end alt andet. Du kan endda arrangere, at restauranten henter dig i deres klassiske bil.

Madmæssigt fik jeg sauteret blæksprutte med skalotteløg og sojaspirer som forret, grillet brasen med champagnesauce og grøntsager som hovedret, og soufflé af passionsfrugt med is til dessert. Det hele var tilberedt til perfektion, smukt præsenteret og utroligt velsmagende.

Overnat på et hotel med en utrolig tagterrasse med pool og udsigt

Funchal er omgivet af spektakulære bjerge og en smuk kystlinje, så den bedste måde at få mest muligt ud af dette landskab på er at vælge et sted at bo, hvor man kan nyde dem. Og der findes ikke noget bedre sted end The Vine Hotel, som er et af Jet2Holidays’ overnatningssteder på øen. Det er smukt indrettet af en lokal designer med værelser, der tager luksus og design til et nyt niveau, og som alle er bygget op omkring temaet vin.

Men det helt afgørende er poolerne på tagterrassen og udsigten over havet på den ene side og bjergene og byen, der breder sig op ad bakken på den anden side. Der er intet bedre end at slappe af i den varme pool med en cocktail efter en dag, hvor man har opdaget alle de seje ting, man kan lave i Funchal.

Få en dagstur ud af byen

Hele øen Madeira er måske nok lille, men den har helt sikkert noget at byde på. Der er noget for enhver smag her, uanset om du er til vandreture, mad, fotografering eller en lille smule eventyr på Madeira.

Der er så meget at udforske og lave på denne ø, at det ville være umuligt at opremse det hele. Så her er et par idéer:

• Gå en tur langs en levada – Det mest indbegrebet af det, man kan lave på Madeira, er en tur langs en levada, et gammelt vandingssystem, der findes over hele øen.
• Udforsk Madeira med Open Top 4×4 – Tag en tur rundt på øen i en 4×4 med åbent tag med panoramaudsigt.
• Naturreservat Ponta de São Lourenço – Udforsk denne smalle vulkanske halvø i den østlige del af øen, der byder på en spektakulær udsigt (se foto) og mulighed for at se beskyttede havfugle.
• Vandretur fra Pico Arieiro til Pico Ruivo – Vandre til det højeste punkt på Madeira forbi gamle vulkantoppe og en betagende udsigt.
• Dagskrydstogt til Porto Santo – Besøg den nordligste ø i Madeira-arkipelaget på et dagskrydstogt til Porto Santo.
• Landbrugstur til Funchal – Besøg en bananmark, en grøntsags- og frugtfarm, en mælkefarm og en ostefabrik.

Sådan kommer du til Funchal

Selv om Madeira er så fjerntliggende, er der gode forbindelser, og Funchal er meget let at komme til. Du kan flyve til Madeira med Jet2Holidays og deres flyselskab Jet2 fra Manchester, East Midlands og London Stansted. Jet2 har nogle gode tilbud, og deres priser inkluderer 22 kg indchecket bagage, så du behøver ikke at bekymre dig om at pakke væsker og tage dem med som håndbagage.

Planlægning af din rejse til Funchal

Har du spørgsmål om de ting, du kan lave i Funchal?
Lad mig vide det i kommentarerne!

Oplysning: En stor tak til Jet2, som var vært for mig på denne rejse. Som altid er alle synspunkter mine egne.