Em Janeiro de 2010, uma susan preguiçosa de mogno, que remonta a cerca de 1780, foi para a casa de leilões da Christie’s London por $3.900. O item serve como um dos mais antigos exemplos conhecidos de uma mesa giratória de susan preguiçosa.
Mas quem era a Susan? E ela era mesmo assim tão preguiçosa? Perguntamos porque, depois dos anos 50 e 60, a susan preguiçosa está de volta em grande estilo. Em 2012, encomendamos aos artesãos uma susan preguiçosa de cobre para a nossa linha de decoração. Sua popularidade logo exigiu o lançamento de tamanhos e materiais adicionais.
Sarah Coffin, chefe de design de produtos e artes decorativas no Cooper-Hewitt National Design Museum em Nova York disse ao Los Angeles Times que a origem da mesa giratória da susan preguiçosa é “um grande mistério”.
“Tenho quase certeza que o nome é uma invenção do século 20”, disse Coffin. “Mas as primeiras formas que conheço são dos anos 1720 e 1730 da Inglaterra. Muitas eram mesas de pedestal com topos rotativos usados para degustação de vinho e chá. Também vi versões com tabuleiros de prata encaixados no tampo da mesa”
Existem várias etimologias populares que tentam explicar como a susan preguiçosa veio pelo seu nome. Aqui estão algumas delas:
30″ Bamboo lazy susan
Muitas pessoas afirmam que Thomas Jefferson a inventou (ou pelo menos a popularizou na América). Ele trouxe o conceito do “garçom burro” para Monticello após uma viagem à França. Os garçons burros (ou silenciosos) de Jefferson estavam servindo bandejas com rodas. Um convidado que jantou na casa do presidente lembrou: “Por cada indivíduo foi colocado um garçom burro, contendo tudo o que era necessário para o progresso do jantar do começo ao fim”. Hoje, alguns chamam a preguiçosa susan de garçom burro (especialmente na Grã-Bretanha). Ela serve a muitos dos mesmos propósitos e é um derivado desta peça de mobiliário funcional. Outros atribuíram o nome a outro Thomas: Edison. Afinal, ele foi o mestre por trás do fonógrafo, introduzido em 1877, e sua mesa giratória.
Independentemente de quem pensava em girar as placas, o termo “susan preguiçosa” estreou na imprensa no início do século 20. No The Boston Journal em 1903, o carpinteiro escocês John B. Laurie tornou-se o “ressuscitador da ‘susan preguiçosa'”. Uma peça dizia: “‘Susan preguiçosa’ é um passo para resolver o problema do servo sempre em voga. Ela pode ser vista, mas não ouvida, nem pode ouvir, ela simplesmente se mete na sua vida e executa as suas ordens num instante”. Em 1912, The Christian Science Monitor referiu-se à preguiçosa Susan como “a característica da mesa de jantar self-serving”, e um anúncio da Vanity Fair de 1917 retratava o “Servidor Revolucionário ou Susan Preguiçosa” de Ovington, de 8,50 dólares. Proclamou o anúncio: “$8.50 parece um salário impossivelmente baixo para um bom criado; e no entanto, aqui estás tu, a Susan preguiçosa, a empregada mais inteligente do mundo, ao teu serviço!” Tenha em mente que a Primeira Guerra Mundial estava em progresso em 1917, e as mulheres procuraram soluções para a escassez de serviçais.
Webster’s Dictionary acrescentou o termo em 1933. Enquanto a identidade da Susan original permanece um mistério, o seu homônimo continua vivo. Concluímos que suas raízes estão na Europa enquanto ela veio pelo seu nome na América, onde ela entrou e saiu de moda.
30″ Acacia Lazy Susan
Até 1918 Century Magazine já havia descartado a preguiçosa Susan como fora de moda, embora ela se tornasse muito popular novamente nos anos 50, depois que George Hall, um fabricante de molhos de soja, e parceiro nos populares restaurantes chineses da área de São Francisco, reintroduziu as mesas giratórias em seus restaurantes. Ao mesmo tempo, o setor de serviços domésticos entrou em colapso e o Baby Boom do pós-guerra levou a uma demanda por conveniência. Lazy Susans tornou-se tão na moda nos anos 50 e 60 que foram considerados kitschy nas décadas seguintes, mas o século 21 viu-os reinventados e em demanda mais uma vez.
Hoje, este gira-discos tem múltiplos usos, muito além de seu propósito inicial como um substituto de servo. É a nova peça central da mesa de jantar moderna como sempre funcional, mas tendo sido submetida a uma remodelação topo de gama que tem designers e proprietários, e aqueles que se reúnem em torno de suas mesas, clamando para levá-los para um spin.
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