Wontons med krabba och färskost Superkrispiga wontons fyllda med en saftig och smakrik krabbfyllning. Billigare och snabbare än hämtmat! Valfritt recept på söt &sur dippsås ingår.
Cream Cheese Wontons är en av våra favoriter från kinesisk hämtmat. Även kända som Crab Rangoon eller Crab puffs, de är beroendeframkallande! Dessa Crab Cream Cheese Wontons kunde inte vara enklare att göra hemma. Du behöver bara några vanliga ingredienser och en gryta att steka dem i.
Mer friterade appar:
Rattlesnake Bites Texas Roadhouse Recipe
Det svåraste är att försegla dem, men min majsstärkelseblandning är nästan idiotsäker!
Jag inkluderar också en valfri men uppmuntrad dippsås. Om du har ont om tid kan du använda en köpt sötsyrlig sås i stället.
Mer enkla aptitretare:
Philly Cheese steak Egg Rolls
Enkla asiatiska köttbullar
Crab Cream Cheese Wontons
Skriv ut Pin
Ingredienser
För Wontons
- ▢ ½ Pound Fresh Crab Meat Shell Removed
- ▢ 8 uns färskost mjukgjord
- ▢ ½ tesked Worcestershiresås
- ▢ ½ tesked Sojasås med låg natriumhalt
- ▢ ½ tesked Rivet ingefära
- ▢ ½ tesked citronsaft, nypressad
- ▢ 2 gröna lökar, skivade i tunna skivor
- ▢ Salt och peppar efter smak
- ▢ 24 wontonskal
- ▢ 1 matsked majsstärkelse
- ▢ 2 matskedar vatten
- ▢ 1 äggula
- ▢ olja till stekning
För den sötsura såsen
- ▢ 5 matskedar vitt socker
- ▢ 1 matsked honung
- ▢ ½ tesked salt
- ▢ 4 matskedar vinäger
- ▢ 3 matskedar sojasås med låg natriumhalt
- ▢ 2 matskedar vitt vinäger
- ▢ 3 matskedar ketchup
- ▢ 2 matskedar vegetabilisk olja
- ▢ 1 vitlöksklyfta, hackad
- ▢ 1 matsked majsstärkelse Upplöst i 3 matskedar vatten
- ▢ 1 matsked sesamolja
- ▢ ½ kopp vatten
Instruktioner
För krabbfromostwontons
-
I en stor skål blandar du krabba och färskost.
-
Rör i Worcestershiresås, sojasås, ingefära, citronsaft och grön lök. Smaka av med salt och peppar.
-
I en liten skål blandar du majsstärkelse och vatten. Tillsätt äggulan. Ställ åt sidan, vi kommer att använda detta för att försegla wontonerna lite grann.
-
Fyll varje wonton som lindas med ~1 tesked av fyllningen. Bestryk wontonens kanter med tätningsblandningen. Vik sedan över för att skapa en triangel.
-
Dryck på för att försegla, och krossa sedan kanterna med en gaffel.
-
I en stor kastrull värm oljan till 350 grader F. Fritera i omgångar i 3-4 minuter eller tills de är krispiga.
-
Släpp av på hushållspapper.
För Cream Cheese Rangoon Dipping Sauce
-
I en stor skål blandar du socker, salt, vinäger, sojasås och ketchup. Rör om tills sockret är upplöst.
-
I en liten skål blandar du majsstärkelse/vattenblandningen med sesamoljan. Ställ åt sidan.
-
I en medelstor stekpanna värms vegetabilisk olja. Fräs vitlök i 1-2 minuter.
-
Häll sakta i din förberedda sås. Rör om ofta tills det börjar koka. Sänk till låg nivå och tillsätt majsstärkelseblandningen tills den tjocknar.
-
Häll i vatten. Ta bort från värmen.
Näring
Cream Cheese Rangoons With Crab and Dipping Sauce anpassad via Food People Want
Cream Cheese Wontons With Crab Inköpstips:
- Wonton Wrappers kan hittas i närheten av tofu-avdelningen i livsmedelsaffären.
Sugna på mer takeout fakeout?