- Fastfood-anställda på kedjor som McDonald’s och Taco Bell betraktas fortfarande som viktiga anställda när andra företag tvingas stänga ner på grund av utbrottet av coronavirus.
- Sjukvårdsarbetare, lastbilschaufförer och andra viktiga arbetstagare som behöver snabb och billig mat förlitar sig på kedjorna när många restauranger och andra företag stänger.
- ”Jag tror att restaurangerna är viktiga”, säger dr Eric Cioe-Pena, en akutläkare. ”Kom ihåg att vi har tusentals sjukvårdsanställda som arbetar långa skift, som inte kommer att ha tid att laga eller förbereda mat och som kanske förlitar sig på restauranger för att hålla dem igång under den här tiden.”
- Fastfoodchefer har talat med president Donald Trump och andra regeringsledare om hur kedjorna kan hjälpa till att försörja USA under coronaviruspandemin, genom att främja användningen av leverans och drive-thru.
- Besök Business Insiders hemsida för fler artiklar.
Dussintals snabbmatsanställda har kontaktat Business Insider under de senaste veckorna och uttryckt rädsla för att gå till jobbet, förhoppningar om att ställen ska stängas och förvirring om varför de anses vara viktiga verksamheter.
Men regeringar, chefer och vissa medicinska experter säger att det är viktigt att dessa kedjor förblir öppna.
”Jag tror att restaurangerna är viktiga”, säger dr Eric Cioe-Pena, akutläkare och chef för global hälsa på Northwell Health, till Business Insider.
”Kom ihåg att vi har tusentals sjukvårdsanställda som jobbar långa skift, som inte kommer att ha tid att laga mat eller förbereda mat och som kanske förlitar sig på restaurangerna för att hålla dem igång under den här tiden”, fortsätter Cioe-Pena.
Ovanför sjukvårdspersonal erbjuder snabbmat också billiga och snabba alternativ för andra viktiga arbetstagare som kanske inte har möjlighet att handla mat.
Många av de 1,8 miljoner lastbilschaufförerna i USA kämpar för att hitta matställen när restauranger och lastbilsstationer stänger på grund av pandemin av coronavirus. Eftersom deras lastbilar inte får plats i drive-thru-kanaler kan restaurangernas övergång till drive-thru och leveranser eliminera ännu fler av deras alternativ.
”När världen fortsätter att ta itu med det snabbt föränderliga landskapet är vi med i detta tillsammans med er, våra uppskattade vänner inom lastbils- och transportbranschen”, sade Bill Garrett, McDonald’s Senior Vice President of Operations, i ett öppet brev på måndagen. ”Tack för allt ni gör för att hålla viktiga delar av vår ekonomi igång.”
McDonald’s har infört ett beställningssystem som riktar sig till chaufförer och som gör det möjligt för dem att hämta beställningar på en lastbilsspecifik kantstensplats. Vicepresident Mike Pence nämnde leveranssystemet vid trottoarkanten i ett tal i veckan och berömde kedjan för dess arbete med att förse lastbilschaufförer med mat.
Arbetare ber kunder som inte behöver Big Macs att stanna hemma – eller åtminstone vara artiga under pandemin
Förra veckan fick snabbmatsbranschens ledare, däribland ordföranden för McDonalds amerikanska verksamhet och vd:arna för Chick-fil-A, Papa John’s och Restaurant Brands International, moderbolaget till Burger King, Popeyes och Tim Hortons, ett telefonsamtal med president Donald Trump för att diskutera kedjornas roll i samband med pandemin av coronavirus.
En av de viktigaste prioriteringarna, enligt Restaurant Brands Internationals vd José Cil, var att förklara varför kedjorna skulle hålla öppet och hur de kunde betjäna landet medan människor tog social distans.
”Vi har förmågan att hjälpa till att mata Amerika”, sade Cil till Business Insider förra veckan.
”Utmaningen här är att när man har att göra med en omständighet som denna, om vi inte utnyttjar företag som Burger King, Tim’s och Popeyes … Det är verkligen svårt för amerikaner att bli matade, eftersom det kommer att bli svårt för dem att få all sin övriga mat och nödvändigheter från snabbköpet”, fortsatte Cil.
De anställda som har talat med Business Insider har varit mindre optimistiska när det gäller deras roll i att mata USA, och mer oroliga för att smitta eller sprida coronaviruset genom att gå till jobbet. Business Insider har verifierat arbetarnas identitet och anställning på kedjorna och beviljat anonymitet för att de ska kunna tala fritt om situationen.
”Jag har fått tack i min drive-thru från sjuksköterskor och sjukvårdspersonal för att jag har öppet, eftersom de säger att vi inte vet var vi ska få vårt morgonkaffe om ni inte hade haft öppet”, berättade en McDonald’s-anställd vid namn Niki för Business Insider, som begärde att endast hennes förnamn skulle användas.
”Jag vill vara öppen för dem”, sa Niki. ”Men för de människor som kommer igenom bara för att de känner att de behöver en frappe eller en chokladshake – vi känner lite grann en känsla av, ’du själviska a——.'”
En del arbetare sa att de har mött oförskämda kunder eller hanterat kränkningar från människor som är irriterade på säkerhetsåtgärder som har införts, som till exempel regler för social distansering och kontaktlös service.
”Jag hatar att generalisera, men så många Starbucks-kunder är extremt berättigade”, sa en Starbucks-anställd förra veckan. ”De hostar över oss utan att hålla sig för munnen, de skäller ut oss, allt mitt under en pandemi.”