The DüB Dining District är NAU:s nya toppmoderna restaurangkoncept. Den trendiga mathallen erbjuder matgästerna allt du kan äta från 7 olika plattformar i restaurangstil så att du kan välja och vraka bland ett enormt utbud. Höjdpunkterna i DüB är bland annat en gigantisk rökugn där vi långsamt steker kött dagligen, en stenugn för att bränna platta bröd, pizza och stromboli, internationella aptitretare på Tapas och en matallergivänlig zon på Simple Servings. Läs mer om DüB i den här artikeln i Food Management.
Plattformar:
- Smokehouse & Grill – vår specialgjorda rökugn erbjuder långsamt stekt hackad brisket, fläsk, kycklingkalkon, korv, revben och fisk medan den 60-tums ranchgrillen eldar upp hamburgare, hundar, kyckling och specialmackor som alla grillas på beställning
- Plant Forward – med fokus på färskt, naturliga, näringsrika livsmedel, och de växtbaserade recepten lyfter fram ett modernt och hälsosamt tillvägagångssätt
- Al Dente – handgjorda såser som skapats med de färskaste ingredienserna kombineras med säsongens grönsaker, nytillverkad pasta och lite magi för att ge dig smaken av Italien. Pizzor, calzones och smörgåsar väcker gammaldags smaker till liv när de bakas till perfektion i vår importerade stenugn
- Simple Servings – enkelt, rent, hela livsmedel tillagade utan 7 av de stora 8 vanligaste allergenerna
- Toasted – specialiteter och beställda smörgåsar med färskt skivat delikatesskött som serveras på handgjorda lokala bröd
- Tapas – en latininspirerad plattform med små maträtter med internationella smaker
- Desserter – utställningsstilen för handgjorda efterrätter och krämig, slät gelato med en mängd olika toppings, kompletterat med nybakade traditionella favoriter
Hållningstider
Ställe
The DüB ligger i du Bois South Union, Bldg 64. Karta och vägbeskrivning
Betalningsalternativ
Måltider, Dining Dollars, kontanter, kredit/avdrag, och JDE
Priser för restauranger
| Frukost | Frukost | Lunch | Middag | Brunch |
|---|---|---|---|---|
| Kassa/Kredit/Debit | 11.50 | 14 | 15 | 12.50 |
| Middagspengar | 10.90 | 13.40 | 14.23 | 11.90 |