Aprikoser är ett av de underbara träd som är självbärande, vilket innebär att du inte behöver någon pollineringspartner för att få frukt. När du väljer sort ska du komma ihåg några viktiga fakta om aprikosträd – dessa tidiga blommare kan påverkas negativt av frost i vissa regioner, så välj en tålig sort och plantera där trädet får skydd mot plötsliga köldknäppar.Dessutom behöver aprikoser minst 700 till 1 000 kyltimmar för att sätta frukt.
Fakta om aprikosträdet
Den orangefärgade aprikosen med sammetsliknande skal har odlats i århundraden och är ett viktigt livsmedel i många internationella kök. Aprikosträd odlas i de flesta västliga stater och regioner med mycket värme och solsken. Som medelhavsodling växer aprikoser bra där våren och sommaren är varm och där det finns gott om vatten.
Aprikoser är stenfrukter som liknar plommon, körsbär och persikor.De kan odlas från stenen eller kärnan, men träden är inte trogna föräldern och ger sällan frukt. I stället ympas de på grundstammar med fördelaktiga egenskaper. De tidiga vårblommorna är spektakulära och de lätt färgade frukterna är dekorativa. Aprikoser är antingen uppdrivna till en central ledare eller med öppet centrum.
Några utmärkta vinterhärdiga sorter för kalla områden är:
- Royal Blenheim
- Moorpark
- Tilton
- Harglow
- Goldrich
Hur man odlar aprikoser
När du väl har valt sort, måste du veta hur du odlar aprikoser. Platsval och jordmån är de viktigaste faktorerna.Träden behöver djup, väldränerad jord med mycket organiskt material.
Aprikosträd blommar tidigt. Det finns tillfällen i aprikosträdskötseln där sen frost är ett problem, så se till att plantera träden på högre mark.
Gör ett perkolationstest före plantering genom att gräva ett hål som är en fot djupt och brett (30 cm). Fyll med vatten och vänta till nästa dag. Fyll igen hålet och lägg en pinne eller en rak kant över toppen. Mät vattendroppen varje timme. Idealiska värden är cirka 5 cm per timme.
När du har justerat jorden så att den har tillräcklig dränering gräver du ett hål som är dubbelt så djupt och runtomkring som rotklumpen och planterar trädet. Vattna väl.
Vård av aprikosträd
Aprikosträd är ganska enkelt att odla, förutsatt att du har den jord, sol och dränering som krävs. Aprikoser tål inte höga halter av salt, bor, klorid och andra element. Utfodring av aprikosträd är viktigt för den allmänna skötseln. De får normalt vad de behöver från jorden, förutsatt att den har anpassats för aprikosträd i förväg.
Träden behöver en tum (2,5 cm) vatten varje vecka, särskilt under blomning och fruktsättning. Använd ett droppbevattningssystem för att undvika blöta blad, blommor och frukter.
Se till att din skötsel av aprikosträdet inkluderar gallring av frukterna när de kommer in; gallra ut frukterna till 3,8 till 5 cm mellan varandra. Detta säkerställer att frukterna blir större. Om du inte gallrar ut frukterna kommer de att bli mycket mindre.
Aprikoser behöver beskäras och tränas årligen under försommaren till senhösten. Det finns flera skadedjur på aprikoser och många svampsjukdomar. Använd svampbekämpningsmedel på våren för att undvika sådana sjukdomsproblem.