En sabbat är en dag reserverad för vila eller bön, vanligtvis varje vecka. Ordet sabbat kommer från det hebreiska ordet shabbat (שַׁבָּת). Detta ord byggs upp av den hebreiska roten Sh-B-T, som betyder vila.
I den hebreiska Bibeln, eller Tanakh, används roten Sh-B-T för att beskriva Gud som vilar på den sjunde dagen. Detta är dagen efter det att han hade avslutat skapandet av universum. I Bibeln börjar idén om sabbat, eller sabbat, som en helig vilodag där.
Att komma ihåg och hålla sabbaten är också ett av de tio budorden. Från detta har de abrahamitiska religionerna (judendom, kristendom och islam) alla en tradition av en helig vilodag eller bön som avsätts varje vecka. Dessa dagar skiljer sig numera mycket från varandra, bland annat vilken veckodag de infaller på.
- Judarna iakttar sabbaten eller shabbaten på lördagen.
- Sabbaten inom kristendomen observeras vanligtvis på söndag, men några kristna samfund observerar den på lördag (t.ex. sjundedagsadventistkyrkan).
- I islam håller muslimerna en gemensam bön, kallad Jumu’ah, varje fredag strax efter middagstid.