Det finns få saker som är mer uppfriskande än ett glas mousserande vatten med ett stänk av tranbär eller en klämma av färsk lime. Men finns det en stor skillnad mellan de olika typerna av kolsyrat vatten? Vi bad Marjorie Nolan Cohn, RD, talesperson för Academy of Nutrition and Dietetics, att hjälpa oss att reda ut de mystiska skillnaderna mellan dessa bubblor.
Först en snabb grundkurs om det bubbliga:
-
Skummande vatten är en övergripande term för vatten som innehåller koldioxid eller vätesulfidgas, oavsett om det är naturligt förekommande eller om det är injicerat med avsikt för att skapa en sprudlande dryck.
-
Mineralvatten innehåller naturligt upplösta mineraler som kommer från en naturlig underjordisk källa.
-
Seltzer är vanligt vatten som har fått konstgjord kolsyra.
-
Klubbsoda är också vatten som har fått konstgjord kolsyra, men det har också i allmänhet några ingredienser som har blandats för att ge en lätt salt/mineralisk smak. Exempelvis innehåller Schweppes Club Soda natriumbikarbonat (för ”ze bubblor!”) samt natriumklorid och kaliumsulfat för smakens skull.
”Den största skillnaden mellan dessa bubbelvatten är smaken”, berättade Cohn. De har alla inga kalorier, förklarar hon (till skillnad från så många av de ”förstärkta” och smaksatta vattnen där ute). ”Den subtila skillnaden i mineralinnehåll, i förhållande till den stora bilden av din hälsa och näring, har ingen betydelse.”
Den goda nyheten är att de alla är ett trevligt avbrott från kranen, och bra sätt att hålla sig hydrerad eller piffa upp dina favoritdrycksrecept. Dessutom kan kolsyrat vatten underlätta matsmältningen och hjälpa till att lugna upprörda magar, säger Cohn, särskilt för personer med känsliga matsmältningssystem. Och om du är orolig för någon av dryckernas natriuminnehåll behöver du inte vara orolig – det är ”generellt sett ganska minimalt jämfört med andra livsmedel och drycker.”
Din bottenlinje: Det är viktigt för din hälsa att du får din dagliga dos H2O – särskilt för dina energinivåer, dina ben, din midja och till och med ditt hjärta – och Cohn säger att alla mousserande vatten är bra att dricka. För att undvika bubbelöverbelastning (och den eventuella uppblåsthet som kan följa med det) rekommenderar hon dock att du balanserar ditt dagliga mousserande vatten med vanligt vatten. Eller, om du vill ha det lite extra, ”flat”.”
Mer på SELF.COM:
- De bästa sätten att vätskas med vatten (inklusive öl!)
- Sanningen om kokosnötsvatten
- Förlora två kilo i veckan!