Aldehyder
Aldehyder (R-CHO) tar suffixet ”-al”. Om andra funktionella grupper är närvarande, numreras kedjan så att aldehydkolet befinner sig i positionen ”1”, såvida inte funktionella grupper med högre rangordning är närvarande.
Om en prefixform krävs används ”oxo-” (som för ketoner), med positionsnumret som anger slutet av en kedja: CHOCH2COOH är 3-oxopropansyra. Om kolet i karbonylgruppen inte kan ingå i den bifogade kedjan (t.ex. för cykliska aldehyder) används prefixet ”formyl-” eller suffixet ”-karbaldehyd”: C6H11CHO är cyklohexancarbaldehyd. Om en aldehyd är knuten till en bensen och utgör den huvudsakliga funktionella gruppen blir suffixet bensaldehyd.
Ketoner
I allmänhet tar ketoner (R-CO-R) suffixet ”-one” (uttalas own, inte won) med ett infixpositionsnummer: CH3CH2CH2CH2COCH3 är pentan-2-one. Om ett suffix med högre prejudikat används, används prefixet ”oxo-”: CH3CH2CH2COCH2CHO är 3-oxohexanal.
Karboxylsyror
I allmänhet benämns karboxylsyror med suffixet -syra (etymologiskt en bakåtbildning från bensoesyra). I likhet med aldehyder intar de positionen ”1” i moderkedjan, men har inte sitt positionsnummer angivet. CH3CH2CH2CH2CH2COOH (valerinsyra) kallas till exempel pentansyra. För vanliga karboxylsyror är vissa traditionella namn, t.ex. ättiksyra, så vanligt förekommande att de anses vara bevarade IUPAC-namn, även om ”systematiska” namn, t.ex. etansyra, också är godtagbara. För karboxylsyror som är knutna till en bensenring, t.ex. Ph-COOH, benämns dessa som bensoesyra eller dess derivat.
Om det finns flera karboxylgrupper på samma moderkedja kan suffixet ”-karboxylsyra” användas (som -dikarboxylsyra, -trikarboxylsyra etc.). I dessa fall räknas kolet i karboxylgruppen inte som en del av huvudalkankedjan. Samma sak gäller för prefixformen ”carboxyl-”. Citronsyra är ett exempel; den heter 2-hydroxipropan-1,2,3-trikarboxylsyra i stället för 3-carboxy-3-hydroxipentandedisyra.
Esters
Esters (R-CO-O-R’) benämns som alkylderivat av karboxylsyror. Alkylgruppen (R’) namnges först. R-CO-O-delen namnges sedan som ett separat ord baserat på karboxylsyrans namn, med ändelsen ändrad från -oic acid till -oate. CH3CH2CH2CH2CH2COOCH3 är till exempel metylpentanoat och (CH3)2CHCH2CH2CH2CH2COOCH2CH3 är etyl-4-metylpentanoat. För estrar som etylacetat (CH3COOCH2CH3), etylformiat (HCOOCH2CH3) eller dimetylftalat som är baserade på vanliga syror rekommenderar IUPAC att man använder dessa etablerade namn, så kallade retained names. -oat ändras till -ate. Några enkla exempel, med båda namnen, visas i figuren ovan.
Om alkylgruppen inte är fäst i slutet av kedjan, infogas bindningsläget till estergruppen före ”-yl”: CH3CH2CH(CH3)OOCCH2CH3 kan kallas but-2-ylpropanoat eller but-2-ylpropionat.