Meatball Subs är ett favoritrecept, perfekt för en massa och lätt att göra! Mjuka, saftiga, mjuka, hemgjorda köttbullar (eller frysta i nödfall) simmar i en smakrik tomatsås, placeras i en rulle och toppas med ost. Smörgåsarna grillas tills de är gyllene och osten är bubblig för den perfekta biten!
Denna heta smörgås i ubåtsstil – den är köttig, såsig och ostig! Perfekt för lunch, middag eller att servera på nästa matchfest!
Meatball Subs for a Crowd
Lätt rostade vitlöksbullar fylls med hemgjorda köttbullar som täcks av en fyllig tomatsås eller marinarasås och toppas sedan med massor av mozzarellaost och grillas tills de är heta och bubblande!
När jag gör hemlagade köttbullar gör jag en sats eller två i förväg och förvarar dem i frysen för recept som det här. Köttbullar kan frysas råa eller tillagade vilket innebär att du kan baka dem för att lägga till smörgåsar eller lägga till dem i köttbullssoppan för en enkel måltid på vardagskvällen.
Om du har ont om tid kan du göra ett enkelt recept på Crockpot Meatballs (köttbullarna går in råa och tillagas direkt i crockpotten). Det är en lättlagad middag när du kommer hem efter en lång dag.
Om du ska mata en massa människor kan du förbereda köttbullarna och hålla dem varma i en långkokare så att dina gäster kan servera sig själva. Lägg fram en rad rullar eller sliderbullar och låt dina gäster hugga i.
Hur man gör Meatball Subs
Det är verkligen så enkelt att göra dessa köttbullsbitar! Särskilt när du börjar med Crockpot Meatballs!
- Smör lätt på submarinbröd och strö över vitlökspulver. Rosta dem tills de är gyllene.
- Lägg till kokta köttbullar på varje bulle. Beroende på storlek bör 3-4 köttbullar rymmas.
- Skeda lite extra sås jämnt över varje bulle.
- Täck med en generös mängd ost och grilla tills de är varma och smälta.
Vilka toppings lägger du på en köttbullsub
Tomatsås och ost passar perfekt ihop (som i kyckling parmesan) och självklart älskar jag att toppa min köttbullsub med mozzarellaost! Provoloneost är också ett utmärkt val!
Tillägg lök, stekt paprika, champinjoner … det finns inga gränser! Personligen brukar jag föredra en klassisk köttbullsub med bara köttbullar, sås och ost.
Vad är det bästa brödet för köttbullsubs
Varje lång rulle som en ubåtssmörgåsbulle, en subbulle eller en hoagierulle fungerar bra. I en nödsituation fungerar en korvbrödsbulle, även om den är smalare och köttbullarna kan bli för stora för den. Jag föredrar vita bullar till det här receptet, men du kan använda helvete eller fullkorn om du föredrar det. Skippa inte vitlökssmöret!
Mer fantastiska smörgåsrecept!
- Reuben Sandwich Sliders – Perfekt för fester!
- Slow Cooker BBQ Beef Sandwiches
- Slow Cooker Pulled Pork Sandwiches with Zesty Slaw
- Min favorit Reuben Sandwich
- Dr. Pepper Crock Pot Pulled Pork Recipe – Läckert!
- French Dip Sandwich
Recension Recept
Enkla köttbullsmackor
Förberedelsetid 20 minuter 
Portioner 4 portioner 
Författare Holly Nilsson 
Kurs Huvudrätt 
Cuisine Amerikansk Ingredienser
- ▢ 16 frysta köttbullar eller hemmagjorda nedan
- ▢ 2 koppar pastasås eller marinarasås
- ▢ 4 hoagierullar
- . ▢ 4 matskedar vitlökssmör
- ▢ 1 kopp strimlad provolone- eller mozzarellaost
Köttbullar (eller använd frysta köttbullar om du föredrar det)
- ▢ 1 pund magert nötkött
- ▢ 1 ägg
- ▢ ½ kopp kryddad brödsmulor
- ▢ ½ tesked italiensk kryddning
- ▢ ½ tesked lökpulver
- ▢ salt och peppar efter smak
Instruktioner
-
Förbered köttbullar enligt anvisningarna på förpackningen eller för hemlagade köttbullar, kombinera alla ingredienser för köttbullar.
-
Rulla till 1″ stora bollar och lägg dem på en pergamentklädd form. Grädda i 350°F i 20 minuter eller tills de är genomstekta.
-
Placera de kokta köttbullarna i en kastrull med pastasås och låt dem sjuda övertäckta i 10 minuter.
-
Under tiden spritsar du vitlökssmör inuti varje rulle. Hetta upp broilern och grilla rullarna tills de är gyllene, ca 3 minuter.
-
Arrangerar rullarna i en 9×13 bakform. Lägg 4 köttbullar i varje rulle och toppa med lite sås och ost.
-
Broilera 2-3 minuter eller tills osten har smält. Servera med extra sås för dipp om så önskas.
Näringsinformation
(Näringsinformation är en uppskattning och kan variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
.