Konvertera ounce socker till koppar

Hur man konverterar ounce socker till koppar

För att konvertera ett ounce mått till ett koppmått, multiplicera sockret med konverteringsfaktorn.

Eftersom ett uns socker är lika med 0,141748 koppar kan du använda denna enkla formel för att konvertera:

Sockret i cups är lika med ounces multiplicerat med 0,141748.

Experter rekommenderar vanligtvis att torra ingredienser mäts i vikt eftersom det är mer exakt, men vissa recept kräver ingredienser i volym och många av oss har inte en våg när vi behöver en. Eftersom densiteten hos olika typer av socker varierar är det kanske inte självklart hur man konverterar mellan vikt- och volymmått.

Den här tabellen visar det ungefärliga volymmåttet för olika vikter av socker, per typ för att hjälpa till med omräkningen.

Sockervikt till volymomvandlingstabell

Bör jag mäta socker efter vikt eller volym?

Många experter är övertygade om att torra ingredienser som socker bör mätas med vikt i stället för volym, särskilt när de används vid bakning.

Anledningen är att densiteten hos olika sockerarter varierar något, så volymmätningar kommer sannolikt att ge en felaktig mängd av ingrediensen. När man använder en kopp eller matsked kommer dessutom mängden socker som komprimeras och ligger över eller under mätlinjen att förändra den faktiska mängden.

Därför föreslår de flesta experter att man använder en livsmedelsvåg för att mäta socker när man lagar mat, snarare än en kopp, matsked eller andra volymmätare.

Ounces och cups är båda enheter som används för att mäta socker. Fortsätt läsa för att lära dig mer om varje måttenhet.