Keto choklad avokadoglass

Detta är en super krämig 100% mjölkfri glass gjord med och . Dessutom innehåller en portion av denna endast 2 g nettokolhydrater per portion! En riktig sommarlunch.

Vad behöver jag för att göra?

Inte alla använder som huvudingrediens. Är dock en fantastisk keto grönsak att lägga till krämig, fudgy konsistens till utan att använda mejeriprodukter. Bonus, görs i en mixer, betyder det att du inte behöver koka eller koka någon vätska i denna . Som ett resultat är denna keto klar på 30 minuter med minimal rengöring!

Ingredienser i rumstemperatur

Nyckeln till att lyckas göra med är att välja de perfekta ingredienserna. Först och främst ska du se till att alla ingredienser har rumstemperatur. Faktum är att denna använder och eftersom den stelnar under 23°C/73°F, vill du inte att den ska komma i kontakt med kyla ! Om du gjorde det skulle den aldrig blandas och oljeklumpar skulle bildas.

Väljning av

Detta är en så är huvudingrediensen i denna . Därför kommer valet av att påverka smaken och konsistensen av din . Du måste välja med ett mjukt, krämigt kött, grönt i färgen utan svarta fläckar. Det bästa sättet att välja är att titta under locket. Ta helt enkelt bort locket, om färgen under är grön har du hittat den perfekta . Annars, om det är mörkt, betyder det att denna är övermogen och den skulle bli fruktansvärt bitter om du använde denna .

Måla med precision

Då alla har olika storlekar, är det bästa sättet att uppnå den idealiska konsistensen och det exakta kolhydratantalet per portion för denna , att mäta fruktköttet i vikt, inte i koppar. Detta använder 1 kopp fruktkött, det innebär 215 gram/ 7,6 oz mosat fruktkött eller ungefär 2 medelstora avokados.

Hur man gör en keto chokladglass?

Häll i ingredienserna i tur och ordning och blanda det

Du måste använda en mixer för att göra denna keto . Detta är nyckeln till att pulsa alla ingredienser tillsammans. Men det är också viktigt att du alltid tillsätter ingredienserna i rätt ordning för att göra det lättare för bladet att blanda alla ingredienser tillsammans. Ingredienserna du behöver i turordning är:

• – tillsätt köttet först. Det ska vara krämigt som mjukt eller surt . Ett fruktkött är inte fast, hårt eller mörkt i färgen.
• – tillsätt sedan free , du kan också använda xylitol eller droppar i detta . Använd min ketoomvandlare för att kontrollera hur mycket droppar du behöver ersätta i denna
• Vaniljeextrakt
• Salt
• Osötad eller . Observera att det är en rå version av kakao som har en starkare smak. Om du älskar då är ett bra alternativ.
• Konserverad – du måste använda från burken med minst 15 % fett (eller men i rumstemperatur!). För det mesta och separat i burkar. Det är därför du måste skaka burken innan du öppnar den för att se till att den är konsekvent. Observera också att du inte kan använda dryck i denna . Detta är en gjord med en maker. Och en made in maker kräver en högre mängd fett, annars skulle den bilda kristaller. Det är därför du inte kan använda vatten som mest innehåller vatten och knappt något fett. Ett annat alternativ är att använda konserverad . innehåller cirka 30 % fett så det skulle göra den här fudgigare men också svårare att blanda. Du kan behöva tillsätta en skvätt mer för att hjälpa mixern att kombinera ingredienserna.
• Osötad – du behöver en kombination av och för att få rätt konsistens. Du kan inte ersätta med mer, annars blir smeten så tjock att den inte går att blanda.
• – det bästa är att använda raffinerad för att undvika en favör i din . Du kan inte ersätta med en annan ketoolja. Detta är nyckeln till att göra fudgy keto och !

Churn

Du bör få en tjock, glänsande smet efter att ha mixat alla ingredienser tillsammans. Den ska inte vara rinnande eller vattnig. Om så var fallet skulle det betyda att du förmodligen använde dryck och inte fullfett . För att göra , tillsätt den i den frysta maskinens skål. Churn tills makerbladet slutar snurra och den är fryst.

Frys

Överför den till en lufttät förseglad behållare i frysen och frys i minst en timme före servering.

Hur gör man med maker?

makerrecept är fetare än popsicle-recept. Faktum är att fettet i förhindrar att den bildar kristaller i maker-maskinen, vilket resulterar i en mycket fudgy konsistens som skopas lätt även efter timmar i frysen. Det är därför du inte alltid kan använda en popsicle i en maker! Du måste använda en felsäker maskin för att få den bästa konsistensen. Lägg helt enkelt smeten i din frysta maskinskål och kör enligt tillverkarens anvisningar.

Hur serverar man?

gjorda med maker kommer inte att bilda kristall och skopor mycket bra även efter att ha tillbringat flera dagar i frysen. Förvara dock alltid behållaren i rumstemperatur i 10 minuter innan du skopar för att få den bästa fudgy konsistensen. Servera sedan detta ovanpå en , keto brownie eller på egen hand. De bästa keto-toppingen för är:

• – eller vispade om du gör en . Se också till att du köper osötad för att undvika tillsatt .
• – smält fri (eller ) med och ringla över dina skopor. Det betyder att den kommer att skapa ett skal omedelbart när den kommer i kontakt med . För en , med mer än 85 % kakao kan användas.
• – använd -fria chips sötade med , ingen maltitol! Maltitol är inte en ketovänlig .
• fri karamell – Många läckra sötade ketovänliga att servera med . Den bästa smaken är karamell eller vanilj .

Kan du smaka på ?

Det är förmodligen den första frågan som kommer till dig, smakar det som ? Nej, detta smakar som de icke-keto ingredienser som vanligtvis finns i som eller ! Den har en stark smak men ingen eftersmak alls. Det är en för hälsosamma matälskare som letar efter en .

Varför smakar min bitter?

Din ska inte smaka som eller bitter. De enda anledningarna till att detta kan hända är om du:

• används över- med mörka fläckar på köttet
• ersatt gratis av droppar och tillsatt lite för mycket av det!

Kan jag använda i?

Självklart kan du ersätta med i denna . har ingen smak och det är en bra fettförbränningsprodukt att använda i .

Kan jag göra utan maker?

Om du inte har någon maker kan du njuta av detta som popsicles. Fyll helt enkelt plastpopsicles med blandningen.

Det kan vara lite svårt att fylla formarna eftersom blandningen är tjock så du behöver en pinne för att trycka ner den i popsiclesformen.

Frys över natten och njut nästa dag. Observera också att den du får efter att ha blandat ihop ingredienserna faktiskt kan förvaras i kylskåpet och avnjutas som en keto ! Så om du är sugen på en snabb sötsak är det också ett utmärkt alternativ.

Mer keto

Jag älskar att skapa keto recept med , min absoluta favorit är dessa med . Andra läckra keto recept du kan prova är:

Keto Chocolate Avocado Brownies

4,86 från 295 röster

Den här keto avokado brownien är det bästa keto avokadodessertreceptet du någonsin kommer att göra. Den har en läcker, fudgy konsistens, en stark chokladsmak och knapriga pekannötter. Du kommer att älska det här enkla glutenfria mixereceptet med en skål som är klart på några minuter.

3,5g Kolla in det här receptet

Chokladavokadosmoothie

4,87 från 253 röster

Friska upp med den här dekadenta chokladavokadosmoothien! En hälsosam keto avokadosmoothie, mjölkfri med hjälp av mandelmjölk och utan banan!

6g Kolla in det här receptet

Chokladavokadopudding Paleo och sockerfri

4.89 från 239 röster

Chokladavokadopudding paleo, keto och vegansk. En enkel hälsosam söt godis, 100 % sockerfri sötad med sockerfri smaksatt lönnsirap (monkfrukt) och lågkolhydrat. Barnen älskar den också!

3.6g Kolla in det här receptet

Har du gjort det här keto glassreceptet och vill du dela en bild av din skapelse med mig? Följ med mig på Instagram,

XOXO Carine

Dina favoritrecept

Receptkort

Spara detta recept!

Keto avokado-chokladglass

En fudgy keto chokladglass gjord meden glassmaskin

Förberedelsetid: 10 minuter

churn 20 minuter

Totaltid: 30 minuter

My Macros

För att få din, gå med i Sweetashoney Members! FÅ MITT GRATISKONTO!

Netto kolhydrater _

Fett _

Protein _

Ny på Keto? Anmäl dig till min Keto Snabbstartguide nu för att få alla de bästa ketotipsen för nybörjare, direkt till din inkorg! Anmäl mig!