Detta recept på Iced Matcha Latte är en krämig och uppfriskande dryck. Matcha Latte kan göras både varm och kall! Om du saknar din vanliga iced matcha latte från Starbucks eller ditt kvarterskafé är det här receptet för dig! Som ett resultat kommer du att kunna göra din favoritdryck hemma!
På eftermiddagen, runt 15.00, blir jag SUPER sömnig. Jag behöver en uppiggare. Och den där pick me up under varmare väderstreck är detta: en Iced Matcha Latte.
Och på eftermiddagen när jag behöver lite pick-me-up och vet att jag inte klarar av kaffe eller en espressodryck (då blir jag vaken hela natten) är en matcha latte den perfekta lösningen.
Vad är Matcha?
Matcha pulver består av malda gröna teblad. Istället för att brygga en kopp te med teblad är detta malda blad som löses upp i det varma/varma vattnet. Om du någonsin har förmånen att besöka Kyoto i Japan, se till att gå till ett tehus och köpa lite vackert matcha grönt tepulver för på vägen. Paketen gör sig bra som gåvor.
Denna Matcha Iced Latte kunde inte vara enklare. Därför är den perfekt att göra hemma!
Så gör du Iced Matcha Latte
Du lägger några teskedar matcha-pulver i en mätbägare och tillsätter några matskedar varmt vatten.
STEG 2:
Viskar tills matcha har lösts upp och sedan häller du i det resterande vattnet och vispar lite till. Jag för över den till kylskåpet eller frysen för att kyla i cirka 15 minuter.
Jag vet att kylningsdelen är jobbig men den hjälper en hel del till slutresultatet.
STEG 4:
När matchaen har svalnat tillsätter du en löjlig mängd is i ett glas. Och sedan häller du mandelmjölken (eller valfri mjölk) i glaset och en skvätt enkelsirap. Till sist häller du i matcha. Som ett resultat av detta råder ohämmad lycka!
Jag menar… det här är egentligen inte ett recept utan mer en idé om inspiration? (Jag hoppas…?)
Mjölksalternativ för en Iced Matcha Latte
- Ovre mjölk
- Mandelmjölk
- Högmjölk
- Sojamjölk
Skriv ut receptet
Iced Matcha Latte Recipe
Ingredienser
- 2 teskedar matcha-pulver
- 1 till 2 matskedar varmt vatten
- 1 kopp varmt vatten
- Ice
- Mjölk efter eget val (jag använde mandelmjölk)
Instruktioner
-
I en mätbägare eller skål, tillsätt matcha-pulvret. Häll i 1 till 2 matskedar varmt vatten och vispa tills matcha helt har införlivats i vattnet. Detta ska skapa nästan lite av en pasta.
-
Häll i resterande 1 kopp vatten och blanda. Flytta över till kylen eller frysen för att kyla i cirka 15 minuter.
-
Fyll två glas fulla med is och tillsätt valfri mjölk så att glasen är ungefär 3/4 fulla. Om du vill är detta ett utmärkt tillfälle att tillsätta eventuell enkelsirap. Till sist häller du i den kylda matcha och rör om.
Anteckningar
Näringslära
Har du gjort det här receptet? Tagga mig idag!
Tagga @acozykitchen på Instagram & hashtagga det #acozykitchen
Söker du fler dryckesrecept:
- Härligt att göra en Matcha Latte (en varm sådan!)
- Horchata Coffee
- Hur man gör Aguas Frescas
- Mint Vanilla Iced Coffee
- Horchata
