Socker kan vara smygande – från att ligga på lur i våra vardagsprodukter till våra alkoholhaltiga drycker. Oftast inser vi inte ens hur mycket vi konsumerar vid ett och samma tillfälle. Frysande drycker är de största bovarna – ofta med mycket höga halter av dolt socker.
Det kommer förmodligen inte som en överraskning att Coca-Cola är en av de värsta bovarna – särskilt med tanke på hur mycket det har varit i rubrikerna under de senaste åren. Men hur mycket socker innehåller Cola egentligen? Och hur är det med varumärkets alternativ med lägre sockerhalt?
Hur mycket socker finns det i vanlig Coca-Cola?
Det är mycket socker/credit: Getty
Förbered dig på en allvarlig statistik…
När det gäller Coca-Cola finns det i regel cirka 10,6 g socker per 100 ml. Det innebär att en burk på 330 ml innehåller cirka 35 g – vilket motsvarar cirka nio teskedar socker.
En flaska på 500 ml innehåller alltså mer än 50 g socker och över 12 teskedar!
Enligt NHS riktlinjer bör vuxna inte få i sig mer än 30 g fritt socker per dag – det motsvarar ungefär sju sockerbitar.
En enda burk Coca-Cola är alltså redan mer än vad en vuxen person får i socker per dag. Chockerande!
Hur mycket socker finns det i Coke Zero och Diet Coke?
Det finns en mängd olika alternativ med lägre kalori/lägre sockerhalt än vanlig, fet Coca-Cola.
Coke Zero och Diet Coke är kanske de populäraste av dessa varianter.
Coke Zero innehåller flera vanliga konstgjorda sötningsmedel, bland annat aspartam och acesulfamkalium (Ace-K). Den innehåller inga kalorier och inget socker, men har fortfarande den välkända colasmaken. Diet Coke, å andra sidan, använder kalorisnåla sötningsmedel för att ge drycken en sockersmak utan den sötsmakande, lösliga kolhydraten.
Trots det faktum att sockerfria alternativ tycks vara bättre för vår hälsa än sockerhaltiga drycker, har ny forskning visat att dessa substitut är mer komplexa än vad vi kanske inser.
När dietdryckerna lanserades för första gången på 1950-talet riktades de till att börja med till dem som ville gå ner i vikt. Men forskningen har faktiskt funnit ett samband mellan fetma och konstgjorda sötningsmedel.
En studie visade faktiskt att personer som drack mer än 21 konstgjorda sötade drycker per vecka nästan fördubblade sin risk för övervikt och fetma, jämfört med personer som inte konsumerade denna typ av drycker. En annan studie visade att drickande av lightläsk var förknippat med större midjeomkrets under 9-10 år. Någon tydlig koppling har dock ännu inte identifierats.
Detta innebär att sockerersättningar kanske inte är en entydig lösning för dem som försöker gå ner i vikt.
Vad är skillnaden mellan Coke Zero och Diet Coke?
Det hela kokar ner till en enda ingrediens.
Coke Zero har natriumcitrat i sin ingrediensförteckning, medan Diet Coke innehåller citronsyra, men de två dryckerna smakar faktiskt olika också.
Coca-Cola nollsocker ser ut och smakar som den klassiska Coca-Cola. Så är ett bra alternativ för dem som älskar den sockersöta sötman i fullfett-Cola, men som inte vill ha de nio teskedar socker som följer med. Medan Diet Coke har en annan blandning av smaker som ger den en lättare smak. Detta tenderar att vara populärt bland personer som tycker att vanlig Cola är lite för söt.
Vissa personer anser också att de två produkterna har olika målgrupper. Många tror att Diet Coke – som lanserades på 1980-talet – har en mer kvinnlig kultföljare, medan andra tror att Coke Zero – som väljer en mer maskulin, mörkare förpackning – riktar sig till män. Den sistnämnda modellen kallades till och med för ”Bloke Coke” under sin första tid i Storbritannien.