Hur man gör mannabröd hemma

I dag ska vi prata om hälsosam mat som är mycket lätt att göra och som också har olika hälsofördelar. Denna mat har sin egen historia eftersom den anses vara en av de äldsta matvarorna som vi människor brukade äta från de bibliska dagarna. Denna mat eller receptet är känt som Mannabröd.

Namnet ”Manna” har sina egna historier om ursprung; olika böcker berättar olika historier om namnet och dess betydelse. Olika böcker har nämnt att ”Manna” betyder ”den mirakulösa maten som hjälpte mänskligheten” och många andra betydelser också såsom ”oväntad gåva från Gud”. Detta låter ganska intressant, eller hur?

Så, låt oss börja göra detta Mannabröd som alla ivrigt väntar på. Jag har gjort det två gånger hemma hos mig och tro mig, det är suveränt. Det enda som förföljer mig när jag ska göra det här receptet är tiden.

Du måste börja göra det här brödet 1 eller 2 dagar före den dag du vill äta det. Jag vet att detta låter väldigt sorgligt men väntan är värd det, för när du kommer att smaka detta bröd kommer du att fyllas av glädje och lycka som du aldrig har känt förut.

För att inte slösa bort mycket av din tid, låt oss börja med ingredienserna som du kommer att behöva. Ta en titt på rutan nedan.

Ingredienser till Mannabröd

.

Ingredienser	Mängd
Vetebär	2 koppar
Majsalt	1 tsk
Rosiner	½ kopp
Kanel	½ tsk

Ingredienserna är färre till antalet och är lätta att få tag på. Du hittar dessa ingredienser var som helst i din närmaste stormarknad eller livsmedelsbutik. Ingredienserna som vi använder är fria från alla typer av inkluderade konserveringsmedel eller hälsoskadliga ämnen.

Detta bröd kommer att ta tillräckligt mycket av din tid och kommer att testa ditt tålamod. Du måste vänta i 1 hel dag för att göra detta vackra Mannabröd. Tidsfördelningen är gjord nedan för din bekvämlighet.

Hur mycket tid kommer det att ta?

Förberedelsetid	Gryddningstid	Total tid
1 dag	3 timmar	1 dag 3 timmar

Det är mycket tid faktiskt, men ju mer du väntar, desto bättre blir maten. Behåll bara tålamodet och du kommer att få exceptionellt bröd som du aldrig någonsin har smakat i ditt liv.

Så nästa steg är verkligen intressant och min personliga favorit. Jag tror att du också kommer att gilla det här steget i det här receptet. Så, låt oss börja göra detta Mannabröd.

Mannabrödsrecept

Spridning

1. Ta en stor skål och fyll den med vatten.
2. Missa ner vetebären i den och låt den vila i hela ett dygn.
3. Efter en hel dag, när du ser att vetebärens storlek har fördubblats, täck den då med något tyg eller andningsbart lock.
4. Nästkommande dag tvättar och sköljer du vetebären igen och låter dem torka helt och hållet och ställer dem åt sidan.

Kontroll av groddar

1. Nästkommande dag kontrollerar du groddarna och de ska vara lika långa som kärnan.
2. Se till att groddarna inte är extra långa, det kommer att få dem att smaka bittert.
3. Kontrollera deras storlek och flytta därefter.
4. Nu börjar du göra brödet och om du inte vill göra detta samma dag kan du också frysa dessa groddar i ett par dagar också.

Brödtid

1. Placera alla ingredienser och vetebären i en mixer eller matberedare och fortsätt blanda tills en mjuk deg bildas.
2. Ta en pergamentplåt, smörj händerna och forma den färdiga degen till en brödform.
3. Se till att den inte är tjockare annars blir den inte ordentligt tillagad.
4. Det sista steget är att låta den gräddas i cirka tre timmar vid 120 grader Celsius.
5. Låt brödet svalna på egen hand och skär det sedan i bitar.

Och det är äntligen klart. Grattis! Du har gjort det här Mannabrödet med stort arbete och hängivenhet. Nu kan du smaka på det och kan avgöra om väntan var värd det eller inte? Njut av detta Mannabröd med din familj och dina vänner och skapa minnen.

Mannabrödets näringsfördelning

Detta bröd kommer att bidra till din hälsa eftersom det inte innehåller några skadliga ingredienser, ingen överflödig olja, inga extra fetter och inga andra element som alla är rädda för. Men för din skull ger jag en komplett näringsfördelning av detta Mannabröd.

Kalorier	162,7
Protein	6,1 gm
Kolhydrater	34.6 gm
Fett	1gm
Kolesterol	0 mg
Socker	0 mg
Dietfiber	7 gm
Järn	1.5 mg

Se bakningsprocessen av Mannabröd | Video

För att prova det här receptet hemma rekommenderar jag er alla att titta på den här bakningsprocessen av Mannabröd.

.