Spaghetti är en klassisk italiensk maträtt som alla tycker om, särskilt med köttbullar. Men denna maträtt är lättfördärvlig, även om du förvarar den i kylskåp.
Så, hur länge håller spaghetti i kylskåpet? Det beror på förvaringsförhållandena.
Här ska vi visa dig hur länge spaghetti håller i olika förvaringsförhållanden.
- Kokt spaghetti: Den håller i 2 timmar i rumstemperatur, 3 till 5 dagar i kylskåp och 1 till 2 månader i frysen.
- Torr pasta/nudlar: Den håller i två år utan tillagning. Du måste dock kontrollera datumet för användning före.
- Färsk pasta: Färsk pasta, som köps eller görs hemma, håller bara 4-6 timmar i rumstemperatur. Den håller 4 till 5 dagar i kylskåp och 6 till 8 månader i frysen.
Hur vet man om en pasta eller spaghetti är dålig eller rutten?
Kontrollera dessa tecken för att veta om pastan är dålig eller ätbar.
- Lukt: Det vanligaste tecknet är en dålig lukt. Det kommer att lukta stickande och ruttet.
- Slemt utseende: Den blir slemmig och vattnig. Pastan kommer att klibba ihop.
- Äcklig smak: Den kommer att smaka illaluktande, bittert och syrligt. Undvik att äta dålig pasta.
- Mögel: Mögel kommer att uppstå på toppen av pastan. Det är ett säkert tecken på dålig pasta.
- Missfärgning: Pastans färg kommer att förändras. Den blir mörkgrön eller grå.
Hur maximerar man hållbarheten på kokt spaghetti?
Det kan man helt enkelt göra genom att förvara den i kylskåp eller frys.
Kan man frysa in kokt pasta? Ja, det kan du.
- Kylskåp: Det håller spagettin fräsch i 3 till 5 dagar.
- Frys: Den håller spagettin ätbar i 1-2 månader.
Hur påverkar spaghettisåsen dess hållbarhet?
Olika typer av spaghettisås har olika effekter.
- Tomatröd sås: Om du förvarar denna sås i kylskåpet håller den 4 till 5 dagar, och i frysen håller den 5 till 6 månader.
- Alfredo White Sauce: Om du förvarar denna sås i kylskåpet håller den 4 till 5 dagar, och i frysen håller den 5 till 6 månader: Samma sak gäller för Alfredos sås. Om du lägger den i spaghetti håller den i 4 till 5 dagar i kylskåpet och 5 till 6 månader i frysen.
- Smör: Smör blir inte dåligt även om du förvarar det i rumstemperatur. Så det påverkar inte hållbarheten särskilt mycket.
- Vinäger och olja: Det ökar faktiskt hållbarheten eftersom vinäger och olja är naturliga konserveringsmedel.
- Köttsås: Den håller i fyra dagar i kylskåp och fyra månader i frysen.
- Fisksås: Den håller i fyra dagar i kylskåp och fyra månader i frysen:
Hur man förvarar överbliven spaghetti på rätt sätt i kylskåpet?
Mestadels är kokt spaghetti eller pasta över från middag eller lunch. I så fall kan du förvara den så att den blir ätbar.
Det bästa sättet att maximera pastans hållbarhet är att förvara den i kylskåp eller frys.
Se till att spagettin inte förblir i rumstemperatur i mer än 2 timmar.
När du har ätit upp den ska du genast förvara den.
Ta en torr behållare med lock och förvara den kokta spagettin i den.
Slut behållaren ordentligt och förvara den i kylskåpet.
Om du förvarar den i kylskåpet håller den i 3 till 5 dagar.
Om du förvarar den i frysen håller den i 1 till 2 månader.
Hur man tinar eller värmer upp kall spaghetti?
Det finns två metoder som du kan följa.
- Rumstemperatur: Du kan helt enkelt ta bort behållaren och förvara den i rumstemperatur under en tid. Det är tidskrävande.
- Mikrovågsugn: Om du vill tina den snabbt kan du tina den i mikrovågsugn och omedelbart konsumera den.
Huvudpunkter:
Om du vill bevara kokt spaghetti under lång tid ska du förvara den på rätt sätt i en frys. Välj spaghettisås som håller länge.