Formulering av recept på kalltvål

Det finns några faktorer att ta hänsyn till innan man formulerar recept på kalltvål. Från inlägget Nybörjarguide till vanliga oljor för tvåltillverkning till inlägget Hur man ersätter olja i kallprocessrecept har vi gott om resurser som hjälper dig att komma igång.

Du kan aldrig göra fel med ett förhållande 34/33/33/33. Det är 34 % olivolja, 33 % kokosolja och 33 % palmolja. De är vanligt förekommande eftersom de kompletterar varandra bra. Palmolja fungerar som ett sekundärt löddermedel och härdar tvålen, kokosolja är rengörande och ger stora bubblor, och olivolja är återfuktande och ger baren en silkeslen känsla. Om du inte vill använda palmolja kan du läsa mer om alternativ här.

Ett annat standardrecept är 30/30/30/30/10. Det är 30 % olivolja, 30 % kokosolja, 30 % palmolja och 10 % av något speciellt – risklöverolja, sötmandelolja, sheasmör eller mangosmör är alla bra alternativ. De extra oljorna och smöret ger var och en en unik känsla till receptet.

För att skapa ditt eget recept börjar du med att välja dina basoljor. Du kan använda var och en av dem runt 20-30 procent. För resterande del funderar du på hur du vill att baren ska kännas. Vill du att den ska vara superåterfuktande, ha ett fint tjockt lödder eller vara hård och hållbar? Kolla då in vanliga oljor för tvåltillverkning. Där listas oljornas egenskaper och användningsgrad så att du kan välja rätt olja för ditt recept.

Det finns några allmänna regler som gör det lättare att formulera recept.

  • Oljor som är flytande vid rumstemperatur tenderar att spåra långsammare. En hög procentandel i ditt recept är bra för intrikata mönster. Det tar längre tid för tvålen att härda i formen och den kommer att kännas mjukare än ett recept med en hög andel hårda oljor.
  • Hårda oljor – de som är fasta vid rumstemperatur – spåras snabbare. Tvålen lossnar snabbare och stavarna känns fastare än ett recept med mycket flytande olja.
  • Alla tvålar kan göras med bara en olja, men de enda som vi rekommenderar att använda upp till 100 % är olivolja eller kokosnötsolja. De andra kan kännas för kladdiga, för hårda osv. De flesta recept är en kombination av hårda och mjuka oljor.
  • Om du vill skapa hårda bars utan palmolja kan du läsa mer om alternativ här.
  • Du kan byta ut oljor i ditt recept för kall process. Du kan till exempel använda rapsolja eller risklöverolja i stället för olivolja. Läs mer i artikeln How to Substitute Oil in Cold Process Recipes.

Vän vi gör vårt bästa för att formulera ett recept så att vi kan förutsäga exakt hur det kommer att bete sig, finns det ett obegränsat antal variabler som kan leda till oväntade resultat. Det bästa sättet att ta reda på vad som fungerar för dig är att experimentera. Börja med dessa regler och justera sedan utifrån dina personliga preferenser.

Här är några beprövade recept som vi älskar. De är överfettade på 5 %.

Old Faithful
Det här är enkelt och pålitligt, så det är bra för nybörjare. Ricinolja ger den ett saftigt lödder. Receptet liknar vår Lots of Lather Quick Mix.

32% kokosolja
32% palmolja
32% olivolja
4% ricinolja

Old Faithful with a Twist
Det här är ett ganska standardrecept med några fuktgivande extras som sötmandelolja och mangosmör. Sheasmör i stället för mango känns också härligt.

25% kokosolja
25% palmolja
30% olivolja
15% sötmandelolja
5% mangosmör

Perfekt palmfri
Det här är ett underbart långsamt recept som är perfekt för intrikata mönster.

15% kokosolja
30% rapsolja
25% risgrynsolja
15% sheasmör
10% avokadoolja
5% chiafröolja

Vackra virvlar
Det här alternativet passar utmärkt till mer än bara virvlar – du kan använda det till andra invecklade mönster som lager och inbäddningar. Det liknar Swirl Recipe Quick Mix.

20% kokosolja
30% palmolja
20% rapsolja
4% ricinolja
6% sötmandelolja
10% risgrynsolja
10% solrosolja

.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.