Att skriva om detta nät av fetma, kroppsuppfattning, ätstörningar, PCOS, lipödem, endometrios, bantning och viktnedgång är ingen liten sak. Jag har forskat i åratal om näring och viktminskning – mer än vad de flesta västerländska läkare någonsin kommer att vilja läsa.
Västerländsk medicin är inte direkt stor när det gäller kunskap om näring. För ungefär 20 år sedan åkte jag till akuten för så svåra magsmärtor att jag inte kunde sitta ner för att kissa. Läkaren gav mig en utskrift av ett förslag till hälsosam kost och sa att jag förmodligen skulle behöva ta bort min gallblåsa. En dag.
Ja, jag har fortfarande min gallblåsa, men jag har aldrig brytt mig om hans ”diet” med flingor, bagels, apelsinjuice, Graham crackers och sockerfri sylt.
Och hur mycket jag än behöver gå ner i vikt just nu, och trots att det har gått 20 år sedan det där akutbesöket, så har jag aldrig fått någon läkare att berätta något som jag inte redan visste om viktnedgång. De brukar ge mig krystade råd som ”drick inte läsk” eller ”sluta med efterrätten”.
Tack, kompis. Om jag bara hade vetat dessa saker tidigare.
Allt du kan göra är att le och nicka, och sedan lista ut din egen skit på dina egna villkor.
När jag skriver om dessa saker strävar jag efter att vara ärlig och öppenhjärtig om det hela. Jag vill erbjuda en riktig titt in i mitt huvud.
Kinda som varför vi inte bara går och hämtar hjälp.
Det är inte roligt eller vackert att erkänna att jag inte har varit framgångsrik med någon diet eller viktnedgångsprogram i 6 månader. Eller ahem – för att inte tala om sex år. Men det är verkligt och mänskligt.
Så här är jag.
Det är i stort sett omöjligt att prata om viktfrågor utan att andra människor väger in… bigtime. Alla har åsikter om vad som fungerar och vad som inte fungerar. Alla har tankar om vad som är smart och vad som är för drastiskt.
Men jag har alltid haft inställningen att man gör det som fungerar för en själv. Och om jag säger att det är dags för mig att vidta drastiska åtgärder så är det dags.
Fasta för viktminskning.
Som en person med lipödem och PCOS är kaloriförbränning en riktig kamp för min kropp.
På grund av det har jag övervägt att fasta. Den typ av fasta som dr Jason Fung forskar om och förespråkar. Jag har inget att förlora förutom vikt.
Så jag har tillbringat den senaste veckan med att förbereda mig för en tvåveckorsfasta. Få in huvudet i spelet och se till att jag har vad jag behöver för att klara av den. Nämligen benbuljong, te, elektrolyter, salt och lite kombucha. Bulletproof kaffe eller te är tillåtet, och jag kanske använder det då och då.
Å andra sidan behövde jag vara säker på att jag hade ett lager med matvaror till min 4-åring som gör det enkelt för mig att ge henne en näringsriktig måltid utan mycket matlagning. Ju mindre matlagning desto bättre när det gäller frestelser under en fasta. Saker som ost, yoghurt, ärtor, ris, äppelmos, broccoli. Enskilda portioner hjälper också mycket.
Mind prep.
När det gäller större viktnedgång måste du få huvudet med i spelet. Det är det svåraste och jag har förlorat eller återfått tillräckligt mycket vikt genom åren för att veta att detta gäller för de flesta av oss.
En hel del människor avråder från att prata om våra stora mål som fasta och viktminskning. De säger att om du pratar om det kommer du att bli förödmjukad om du misslyckas – och det kommer att skapa sina egna problem.
Här i dag? Jag skulle klara mig mycket bättre med stöd. Förlägenhet eller inte. Så hej!
Andra sätt att få in mitt huvud i spelet? Jag använder en app i Google Play Store som heter Vora. Vora som i voracious. Hmm, jag kan relatera till det. Hur som helst har jag satt upp mitt mål till 336 timmar. Eller två veckor.
Appen säger att jag är på timme 36, nästan 37 timmar in. Det är inte så illa. Min förlossning med min dotter var 38 timmar. Eftersom jag hade preeklampsi låg jag på magnesiumdropp och fick inte äta alls. Efter förlossningen var det ytterligare 24 timmars sängliggande på magnesiumet och jag minns inte när jag äntligen åt eller vad.
Jag minns bara att jag åt efter att jag blev utskriven. Sophie låg fortfarande på intensivvårdsavdelningen. Jag kunde inte gå utan betydande smärta och en dag åt jag bröd i cafeterian till lunch. Och bröt en tand.
Oppenbarligen om jag kan glömma att äta då kan jag göra det nu också. Dessutom har jag nämnt hur graviditeten och amningen var så svåra för mina tänder?
Ja, jag har nyligen fått en del tandregleringar gjorda och det är några osäkra tänder inblandade… Jag går inte tillbaka till tandläkaren förrän den 5 oktober, men sedan jag fick dessa nya fyllningar har det blivit smärtsamt att tugga. Så… det är ganska bra timing att inte äta när mina tandläkarproblem är i luften.
Så hur som helst, jag tar mig långsamt igenom detta mål. En del av grejerna, som benbuljong och bulletproof tea har kalorier. Så tekniskt sett är det inte en fasta, men Dr. Fung finner att dessa saker inte bryter fördelarna med fastan och faktiskt förbättrar efterlevnaden.
Om du läser något av hans arbete, Dr. Fung är en av de mest kända för sina produkter. Fung rekommenderar ofta personer som har mest vikt att gå ner i vikt att starta sitt program med en tvåveckorsfasta följt av två till tre 72-timmarsfastor varje vecka. Vilket i princip går ut på att äta lunch och middag varannan dag.
Samt sett tycker jag inte att det är ett så dåligt sätt att gå tillväga för viktminskning. Det handlar bara om att faktiskt… GÖRA det.
Som vanligt kommer jag att uppdatera, och jag är säker på att vi kommer att ha många fler samtal om viktminskning, ätstörningar och fetma.