Espresso con panna, som betyder ”espresso med grädde” på italienska, är en enkel eller dubbel espresso som toppas med vispad grädde. I USA kallas den för café Vienne. I Frankrike och Storbritannien kallas det café Viennois.
I norra kontinentaleuropa hänvisar termen Wiener Melange till en annan dryck, gjord med skummad mjölk och utan vispad grädde på toppen. I Wien kallas en espresso con panna korrekt för en Franziskaner, men om man beställer en Wiener Melange kan man ibland få en Espresso con panna även i Wien.
I Frankrike betecknar café Viennois både en espresso con panna och en Wiener Melange.I Australien kan en liknande dryck kallas Café Vienna, även om Espresso con panna traditionellt serveras i en kopp i espressostorlek, medan Café Vienna serveras i samma storlek som en latte.
Historiskt sett serveras den i en demitaskopp, och är därför kanske en mer gammaldags dryck än en latte eller en cappuccino, även om den fortfarande är mycket populär, oavsett vilket namn den får, på kaffehusen i Budapest och Wien.