Dunkaroo Dip är en hemlagad version av den klassiska godiset från barndomen som du stoppade i din lunchlåda. En enkel dip med funfetti-smak med tre ingredienser som är perfekt för att dunka djurkryddor i, och fullmatad med strössel!
Och om det här inte är tillräckligt med funfetti-glädje för dig kan du prova mina tuggiga funfetti-müslibars, funfetti-rish krispy-godis, funfetti-vispgrädde och funfetti-popcorn.
För flera år sedan gjorde jag en Dunkaroo-tårta och mina arbetskamrater på ett tidigare jobb blev helt galna för den. De talade om hur god djurkryssarskorpan var, men flera kommenterade att de hellre skulle ha doppat ner djurkryssar i den som en dipp.
Så varför inte bara göra dem så att de blir som gamla goda barndomsfavoriter Dunkaroos?
… och sedan glömde jag snabbt bort det förrän för en vecka sedan.
Varför det här är bra som dipp
- Det är jäkligt mycket enklare att slänga ihop än att också behöva baka skorpan till en paj (hur läcker den än må vara)
- Det är också jäkligt mycket enklare att servera på en fest! Folk blir tokiga i den här grejen
- Det finns inga tokiga ingredienser och den är snabb att göra
Då mina nuvarande medarbetare aldrig hade upplevt denna strösselfyllda, kakdegssmakande 90-talsnostalgi, bestämde jag mig en dag för att piffa upp några på kontoret.
Du kanske har sett mitt inlägg på Instagram om hur min kollega gick på en Amazon Prime Now-spenderrunda och jag gav ytterligare efter för hans nya beroende och bad honom att lägga till ingredienserna till den här dippen.
Notis vid sidan av: Vår beställning var ett riktigt, riktigt konstigt sortiment av saker. En kabel till en datorskärm, glass, Cool Whip, funfetti cake mix, yoghurt, pudding, en fläkt… det kan till och med ha funnits en romansroman och lite valpar där, jag minns inte.
Men jag är ganska säker på att killen som levererade vår beställning antog att den var till en kvinnlig datatekniker som hade PMS, hade värmevallningar och gick igenom ett uppbrott.
Okej, tillbaka till den här Dunkaroo Dip – som också är fantastisk. Min skrivbordsgranne doppade ett kex i den och smakade, tog ett annat kex och smakade igen, och letade sedan frenetiskt efter sin egen skål att stapla dip och kex i samtidigt som han mumlade: ”Du är en WIZARD”.
Jag använder inte Snapchat, men uppenbarligen tog han också en bild av det hela med en bildtext med samma innebörd.
En annan medarbetare fortsatte att upprepa: ”Hur kan detta smaka som kakdeg? Jag menar, jag vet vad som finns i den, men… HUR? Hur är det här så gott?!” varje gång han tog en tugga.
Andra personer gav mig några rejäla high fives, knytnävsslag och en hel del nästan NSFW-stönande och stönande. När den nästan var slut utmanade jag min kontorschef att slicka på skålen.
Och även om jag inte såg henne göra det, betyder det inte att det inte hände…
Så… ja. Jag skulle säga att det här är en vinnare vinnare, kyckling tårtbakelse smet middag efterrätt.
Jag justerade den lite från mitt ursprungliga pajform recept för att ta hänsyn till bristen på smörig skorpa som följde med den. Jag ville också göra mängderna enklare: en hel låda funfetti cake mix, en hel behållare Cool Whip.
När jag gjorde den här på kontoret hade jag bara en sån där liten 6 uns yoghurt i portionsförpackning och det gick alldeles utmärkt – så om du inte har en hel kopp yoghurt så lovar jag att allt kommer att ordna sig.
Gå och gör en sats av den här DunkarooDipen och se hur en massa människor kommer att flockas mot dig. Dessa är dina nya bästa vänner – behandla dem väl och se till att du har ett rikligt utbud av djurkryddor!
Jag menar allvar, beställ dem i stora mängder (affilierad länk). Du kommer att tacka mig senare.
När du har gjort det här receptet, lämna gärna en kommentar nedan med ett betyg – och om du kom från Pinterest, lägg till ett foto av vad du gör till pin för att dela din erfarenhet!
Skriv ut
Beskrivning
Dunkaroo dipp är en hemlagad version av barndomsklassikern som man stoppade ner i sin matlåda. En enkel dip med funfetti-smak med tre ingredienser som är perfekt för att dunka djurkryddor i, och laddad med strössel! Och om det här inte är tillräckligt med funfetti-snöje för dig kan du prova mina tuggiga funfetti-müslibars, funfetti-ris-krispy-godis, funfetti-vispgrädde och funfetti-popcorn.
Ingredienser
Kopiera till urklipp Kopiera till urklipp
Skala1x2x3x
- 1 låda Funfetti-kakemix (18.9 oz – eller minst 16 oz hemlagad funfetti mix)
- 1 kopp vaniljyoghurt
- 8 ounces Cool Whip (tas från kylen, inte frysen)
- Rainbow sprinkles, valfritt för topping
- Animal crackers, för dipping
Instruktioner
- I en stor skål kombinerar du Funfetti-mix, yoghurt och Cool Whip och rör om tills det är väl blandat.
- Placera i kylskåpet för att kyla i minst 30 minuter.
- Toppa med extra strössel, servera med animal crackers att doppa i och njut!
Anmärkningar
- Om du är orolig för risken för bakterier i rått mjöl kan du snabbt värmebehandla det genom att breda ut det på ett bakplåtspapper och rosta det vid 350°F i 5 minuter. Låt det svalna och följ sedan instruktionerna ovan. Observera bara att strössel i funfettikakemixen kan missfärgas eller bli lite smält och sprida sig.
- Se till att din Cool Whip är tinad innan du börjar, annars kommer du att ha jäkligt svårt att få den att kombinera sig väl.
- Du kan använda en handmixer (aff länk) eller bara en sked för att röra om – det är upp till dina personliga preferenser.
- Kategori:
- Metod: Lägg till: Ingen bakning
- Cuisine: American
Nyckelord: dunkaroo dip, dunkaroos dip, funfetti dip, cake batter dip