Du försöker äta hälsosamt, men ekologiska frukter och grönsaker kan vara dyra. Kommer du verkligen att ha nytta av att betala extra pengar för ekologiska produkter? Och hur vet du vilka typer av livsmedel som kan ha utsatts för skadliga bekämpningsmedel eller föroreningar?
Varje år sedan 2004 har Environmental Working Group (EWG) publicerat Shopper’s Guide to Pesticides in Produce™. Den uppdateras årligen och listar bekämpningsmedelsföroreningar för 48 populära frukter och grönsaker som testats av det amerikanska jordbruksdepartementet och Food and Drug Administration.
För 2016 listar guiden ”The Clean 15”, de frukter och grönsaker som visat sig ha minst risk, samt ”The Dirty Dozen”, de livsmedel som visat sig ha störst risk för kontaminering.
Visa texten i alternativt format.
The Clean 15 and the Dirty Dozen
Är ekologisk odling verkligen värt det?
Lär dig mer om The Clean 15 och The Dirty Dozen för att hjälpa dig att bestämma
The clean 15
Mindre behov av att köpa ekologiskt eftersom dessa frukter och grönsaker visade sig ha minst risk för kontaminering med bekämpningsmedel
Avokado
Söt majs
Ananas
Kål
Söta ärtor – frysta
Lökar
Asparges
Mango
Papaya
Kiwi
Öggplantor
Honungsmelon
Grapefrukt
Cantaloupe
Kauliflower
The Dirty Dozen
Konsumerera att köpa ekologiskt eftersom dessa frukter och grönsaker visade sig ha störst risk för kontaminering
Artbär
Äpplen
Nektariner
Päron
Selleri
Grape
Körsbär
Spinat
Tomater
Söt paprika
Körsbärstomater
Gucumbers