Mayo Parmesankyckling är den fuktigaste och godaste kyckling du någonsin kommer att äta. Med bara en handfull ingredienser och den enklaste förberedelsen någonsin kommer den här parmesankrustade kycklingen med majonnäs att bli din favoritmiddag alla kvällar i veckan!
Jag har några recept som jag tänker på som mina bakficksrecept.
De är alla enkla recept som räddar mig gång på gång med sina enkla ingredienser som jag nästan alltid har till hands, enkel förberedelse och smaskiga resultat.
Den här kycklingbakelsen med majonnäs och parmesan är ett av de recepten.
Det behövs bara 6 ingredienser och är så enkelt att jag kunde sätta ihop det på nolltid.
Ingredienser
Du har förmodligen de flesta av ingredienserna till hands för att göra detta enkla kycklingbakrecept.
För att göra det behöver du:
- kycklingbröst utan ben och skinn – se till att trimma kycklingen från allt fett innan du använder
- majonnäs – märket spelar ingen roll, men se till att det är ÄKTA majonnäs – vår favorit är Hellman’s
- strimlad parmesanost – inte det pulveraktiga i den gröna burken, du behöver riktig strimlad parmesanost för att det här receptet ska bli bra
- Italiensk kryddning
- vitlökspulver
- salt och peppar
Så är det! Inget som du inte regelbundet har till hands eller köper i din veckoaffär.
Hur man gör
Att göra den här kycklingen med parmesankorv och majonnäs är en barnlek!
För att göra det, spraya en 9×13″ bakform med non-stick matlagningsspray.
Krydda sedan kycklingbrösten med salt och peppar och lägg dem i den förberedda skålen.
Sätt den åt sidan.
I en liten skål vispar du ihop majonnäs, parmesanost, italienska kryddor och vitlökspulver till en jämn blandning.
Dutta majonnäsblandningen på kycklingen.
Använd sedan en spatel för att sprida ut blandningen jämnt så att den täcker kycklingen helt.
Bak sedan kycklingen i en 400° varm ugn i 20-25 minuter.
Ta ut formen ur ugnen och låt kycklingen vila i 5 minuter innan den serveras.
Njut!
Vad kan man servera till Mayo Parmesankyckling
Denna kycklingbakelse passar till så mycket!
Jag personligen gillar att kombinera den med potatismos, gröna bönor och crescent rolls.
Andra läckra kombinationer skulle kunna inkludera ångkokt broccoli, gröna bönor, sidosallad eller ris pilaf.
Lagring av rester
Men den här kycklingen är supergod, tyvärr är det en maträtt som inte fryser bra, så jag rekommenderar inte att frysa in rester.
Om du har några rester, förvara dem i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 3 dagar.
Uppvärm dem genom att sätta in resterna i ugnen på 225 och tillaga dem tills kycklingen når 165 grader.
Tips and Tricks
- Oavsett vad du brukar föredra, prova INTE det här receptet med mirakelvisp. Den är alldeles för syrlig, och i slutändan kommer den inte att knäckas ihop med parmesanosten för att bilda den önskade skorpan.
- Om du använder mycket tjocka kycklingbröst kanske du vill slå dem tunnare med en köttklubba för att hålla dig till de här tillagningstiderna. För att göra detta är det bara att placera kycklingen mellan två ark vaxpapper och slå försiktigt på den med en köttklubba tills den har önskad tjocklek.
- Du kan också smörja brösten och sedan skära dem på mitten för att tunna ut dem.
- Experimentera med dina ostar! Fiesta blend, Italian blend, pepper jack, etc! Vad du än gillar!
- Om ostskorpan bryns för mycket innan köttet är färdigt, täck den löst med aluminiumfolie.
- Jag har inte provat det själv, men har hört att man kan ersätta majonnäsen med grekisk yoghurt om fett är ett problem.
Andra enkla kycklingmiddagar som du kommer att älska
Denna majonnäs- och parmesankyckling är en av vår familjs favoriträtter och en säker vinnare varje hektisk kväll. Gör den idag och njut!
Söker du andra enkla kycklingrecept? Prova dessa:
- Onion Crusted Herbed Chicken Breasts
- Healthy Slow Cooker Greek Chicken
- Slow Cooker Chicken Caesar Sandwiches
- Pepper Jack & Spinach Stuffed Cajun Chicken Breasts
Om du har provat den här MAYO PARMESAN CHICKEN, eller något annat recept på webbplatsen, låt mig veta i kommentarsfältet hur det blev, vi älskar att höra från våra läsare! Du kan också följa med mig på PINTEREST, FACEBOOK och INSTAGRAM för att se fler fantastiska recept och allt annat vi har på gång!
Parmesankrustad Mayokyckling
Skriv ut Pin
Ingredienser
- 4 benfria, skinnfria kycklingbröst, utan fett
- salt & peppar
- 1 kopp majonnäs
- 1 kopp strimlad parmesanost
- 1 tsk italiensk ost
- 1 tsk italiensk kryddor
- 1/2 tsk vitlökspulver
Instruktioner
-
Fettera lätt en 9×13″ bakform med icke-spray som inte fastnar i matlagningsspray.
-
Arranger kycklingbröstet jämnt ut i den förberedda formen. Salta & peppra dem.
-
I en liten blandningsskål vispar du ihop majonnäs, parmesanost, italienska kryddor och vitlökspulver till en jämn blandning.
-
Häll majonnäsblandningen i klickar jämnt ut över kycklingen, använd sedan en spatel för att sprida ut det som behövs för att täcka kycklingen helt.
-
Bak kycklingen i 400° i 20-25 minuter, eller tills en kötttermometer visar 165°. Om ostskorpan bryns för mycket innan köttet är färdigt, täck den löst med aluminiumfolie.
-
Ta ut formen ur ugnen och låt kycklingen vila i 5 minuter innan den serveras.