30 LÄTT OCH SNABBIGA REKVIS
Mer än 150 recept har Gorka Barredo från Vitoria lagt upp på sin blogg Cocina Casera y Fácil. Och här vill jag göra en sammanställning av de 30 mest framgångsrika snabba och enkla recepten. De recept som inte kräver mycket arbete, kan göras på mindre än en timme och det viktigaste är förstås att de är utsökta ….! De flesta av dem är länkade till motsvarande video, uppladdad på Youtube-kanalen ¡Que viva la cocina! Min huvudsakliga Youtube-kanal. Låt oss börja
Vi börjar med kanin med vitlök, ett mycket populärt recept i Spanien. Med en skvätt vitt vin. Det är mycket typiskt spanskt att lägga till vitt vin i våra recept. Vi har också dess version i kycklingvingar med vitlök. På tal om kycklingrecept är den här krispiga stekta kycklingen nästan för god för att ätas ända ner till benet. Den yttre beläggningen är inte bara krispig utan också utsökt.
Fler kycklingrecept, i det här fallet stekt kyckling, har vi denna bakade kyckling med potatis och lök. En kyckling som är färdiglagad på sidan. Kycklingen släpper ut sin saft och blandar sig med garneringen och vi får en spektakulär kyckling och garnering. Det finns också samma version men med grönsaker. Bakad kyckling med grönsaker. Eller varför inte, vi kan göra samma sak genom att byta ut kyckling mot kycklingar och göra bakade kycklingar med potatis.
Lätta och snabba recept för att laga mat med pasta finns också uppladdade. Pasta är en succé vart du än går. Och den är mycket lätt att tillaga. Från den populära spaghetti carbonara, äkta italiensk spaghetti med ägg och ost till spaghetti bolognese. En sås gjord på bland annat tomat och kött. Andra mindre kända men lika goda spaghettivarianter är spaghetti med pesto. Pesto är en mycket personlig sås gjord på basilika och parmesan. Och vad jag anser vara ett av de bästa recepten jag någonsin provat med denna pasta. Spaghetti i ostsås. Om du gillar pasta eller ost (vem gör inte det) kommer du att älska det här receptet. Fler enkla och snabba recept med andra pastaprodukter är gratinerade makaroner med tonfisk, makaroner med köttfärs och tomat (en klassiker) och makaroner med bechamelsås och ost. En annan utsökt maträtt
Spaghetti med pesto. Basilika är den ingrediens som ger den den märkliga gröna färgen
Med ris, denna populära spannmålsgröda, finns det ingen brist på snabba och enkla recept att göra med den. Tredelicious-ris är ett ris som är typiskt för kinesiska restauranger. Med väldigt lite pengar kan du tillaga en hel tunna av den. Ett annat risrecept med mer spansktalande ursprung är ris med kyckling och grönsaker. Och en av italienskt ursprung, närmare bestämt från ön Sicilien, är stekta risbollar. De senare är fyllda med spenat, kött, ost eller vad du nu tycker bäst om. Och naturligtvis kunde vi inte låta bli att nämna arroz a la cubana i detta avsnitt. Om du är spanjor är du säker på att du känner till det. Den här versionen innehåller bananer men du kan utelämna dem om du vill.
Ris med kyckling och grönsaker nylagat
Nu är det dags för snabbmatsrecept. De mest barnsliga måltiderna av alla. Korv banderillas var min första träff på Youtube-kanalen. Videon har redan över en miljon visningar och på Facebook uppnådde den samma antal visningar på bara två veckor. Ett annat korvrecept är dessa potatisinpackade korvar. Idén liknar korv, men med ett något annorlunda yttre skikt. Den här kycklingen i grillsås är mycket lätt att göra. Klassikerna bland klassikerna är hamburgaren och pizzan. Båda är naturligtvis hemlagade recept. Lökringar och kycklingnuggets. De fyra sistnämnda behöver inte presenteras. Som avslutning på det här avsnittet är cheese fingers ett annat recept för älskare av denna mejeriprodukt
Andra snabba och enkla matlagningsrecept som är mycket framgångsrika på webbplatsen är köttlasagne, apelsinkyckling eller två kulinariska tekniker som verkar ha hjälpt dig mycket… Hur man tillagar bläckfisk eller hur man kokar ris på rätt sätt
Om du gillade det här receptet kan du följa mig på de olika sociala nätverken som jag är med på:
