av April Dupee
Vissa morgnar är en fräsch grön smoothie perfekt, och andra morgnar inte. Så. Mycket. På dessa morgnar fungerar inget annat än en rejäl frukost som du kan bita tänderna i.
RELATERAT: 10 hälsosamma frukostar som du kan göra på 10 minuter eller mindre
Enter frukostmackor. Frukostklassikern kan få ett dåligt rykte för att vara laddad med smör, ost och bacon och en som gör att du känner dig överfylld och tyngd. Men det är inte den typen av frukostmacka vi pratar om här. Med fullkornsbröd, magert protein och massor av grönsaker kan frukostmackor vara den ultimata välsmakande, näringsrika balansen av fibrer, protein och hälsosamma fetter som håller dig mätt och påfylld hela dagen. Dessutom får de lätt plats i handen så att du kan få en välsmakande, grönsaksfylld frukost på språng.
Starta dagen på rätt sätt och prova dessa frukostmackor som är sprängfyllda med smak och näringsämnen.
Hälsosamma recept på frukostmackor
Enkla ostiga äggwichar med ost
Ingen matlagningskunskaper krävs för den här. Rosta fiberrikt groddarbröd, lägg på keso och lägg till ett hårdkokt ägg för en superenkel, hälsosam och proteinfylld frukost.
Frukostpita med ägg, feta och spenat
Helvetepitafickor ger extra utrymme för att fylla på näringsrika grönsaker. Den här medelhavsinspirerade frukostmackan innehåller en smakrik och hälsosam kombination av äggröra, fetaost, avokado och tomat.
Förbered dig i frysen med veggiefrukostsmörgåsar
Det är slut med att hoppa över frukosten eller köra igenom med dessa förberedda frukostsmörgåsar från frysen. Förbered dessa fylliga och grönsaksfyllda smörgåsar och värm dem sedan för att få en frukost som du kan ta med dig hela morgonen.
Bästa frukostburrito
Det är allt du vill ha i en frukostburrito och mer därtill. Med äggröra, kryddig potatis, spenat, avokado, svarta bönor, pico de gallo och koriander är detta frukostalternativ sprängfyllt med smak och näringsämnen. Lita på oss, din mage kommer inte att knorra före lunch med den här.
Vegan Tofu Egg Sandwich
Oavsett om du följer en växtbaserad kost eller inte kommer du att älska den här sugna frukostsmörgåsen. Tofu kryddad med vitlök, lök och gurkmeja ger en läcker smak av sälta och massor av växtbaserat protein. Lägg bara till de tillbehör du har till hands som avokado, tomat och spenat för en enkel, mångsidig och tillfredsställande frukost.
Rökt laxsandwich
Skippa köerna i bagelbutiken och gör den här nyttigare laxfrukostsmörgåsen med fiberrikt groddat spannmålsbröd och proteinrik keso. Citron, kapris och färsk dill ger en ny smak.
Frukost Quesadilla med spenat och avokado
Quesadillas till frukost? Japp, det är en grej. Proteinrika äggröra kombineras med cheddarost, avokado, järnrik spenat och varm sås i en tortilla av fullkorn för en dekadent men ändå hälsosam frukost.
Mikrovågsugn frukostsandwich med ägg och grönsaker
Har du ont om tid? Du behöver bara ha 1 minut på dig med det här mikrovågsugns-ägghacket. Lägg den på en engelsk muffin med lite ost, spenat och tomat för en snabb grönsaksfylld frukost.
Hälsosamma frukostburritos med sötpotatis, svarta bönor och avokado
Du kommer att vilja göra den här måltidsförberedande och frysvänliga frukostburriton. Förutom de vanliga ingredienserna som äggröra, ost och avokado hittar du antioxidantrik sötpotatis och svarta bönor fyllda med protein och B-vitaminer.
Broccoli Rabe Toast
Låt inte grönkålen få all ära. Den mindre kända broccoli rabe är full av viktiga näringsämnen som järn och A-, C- och K-vitaminer och utgör en näringsrik toasttoppning. Lägg till ett stekt ägg för protein.
Cauliflower Hash Brown Breakfast Sandwich
Cauliflower – den korsblommiga grönsak som kan förvandlas till allt från pizza till ris – kan också fungera som ditt frukostbröd. Krispiga blomkålshaschbröd fylls med ett stekt ägg, skinka och cheddarost för en läcker och vegetarisk frukost.
(Foto: Nourished By Nutrition)
Orange Almond Ricotta Toast
Förbättra dina morgnar med det här receptet på apelsin- och mandelricotta-toast. C-vitaminrika apelsiner ger söt, citrussmak medan mjölkfri mandelricotta ger oemotståndlig krämig konsistens och tillfredsställande hälsosamma fetter.
Avocado Egg Salad Sandwich
Traditionell äggsallad får en rejäl smak- och näringsförstärkning genom att byta ut majonnäs mot avokado, syrlig yoghurt, senap och gräslök. Lägg den på fullkornsbröd för en enkel frukost som ger en balans av protein, fibrer och hälsosamma fetter.
Paleo Breakfast Egg Wraps
Egg är både en tillfredsställande proteinkälla och ett smörgåsbröd i de här frukostäggwrapsen. Allt du behöver göra är att vispa och hälla ett ägg i en varm stekpanna och se hur det förvandlas till en perfekt wrap. Lägg på dina favoritgrönsaker och örter för en omgjord frukostmacka.
Hälsosamma frukostmackor
Du kommer inte att sakna baconet med långsamt kokta krispiga och karamelliserade lökar som ger en läcker tillfredsställande umamismak. Kombinera med ett proteinpackat ägg och smakrik cheddarost, varm sås och örter för en näringsrik frukost som du kommer att vilja vakna upp för.
(Foto: Erin Parekh)
Förmiddags Nori Wraps
Sjöalger är inte bara till för din sushi. Nori, den ätbara tång som du ofta hittar på dina sushirullar, är ett näringsrikt alternativ till den traditionella tortillawrapen och är fullpackad med vitaminer och mineraler som jod, som är viktigt för sköldkörtelns hälsa. Prova dessa nori-wraps för frukost fyllda med äggröra, avokado och grönt för en näringsrik frukost på språng.
Paleo Sweet Potato Waffle Breakfast Sandwich
Kanske vill du hoppa över brödet eller lägga till extra smak och näringsämnen till din frukostmacka – i vilket fall som helst kommer du att vilja göra denna frukostmacka med sötpotatisvåfflor. Avokado, stekt ägg och grönkål ligger mellan två lättlagade sötpotatisvåfflor för en riktigt god (och hälsosam) kombination.
Vegetariska frukostburritos
Det här är inte en vanlig frukostburrito. Krämig hummus rik på hälsosamma fetter rullas ihop med rostade tomater, näringsrik grönkål, ägg, ost och färsk koriander för en lätt men smakrik frukost.
Vegetarisk frukostsandwich
Prova den här när du vill ha en klassisk frukostsandwich som får dig att känna dig näring och energi, inte sömnig och tyngd. Fiberrika grönsaker som avokado, tomat och rödlök ger smak och näringsämnen som folat, kalium och immunstärkande C-vitamin.
Grown-Up PB&J Toast
Vem sa att pb&js bara var till lunch? Den här klassiska kombinationen får en frukostförnyelse med fullkornsrostat bröd, färska antioxidantrika björnbär och nektariner och förstås jordnötssmör (hallå nyttiga fetter och proteiner).