Om jag dejtar någon vet jag att jag börjar gilla honom eller henne när jag får lust att bjuda honom eller henne på middag. Matlagning är ett av mina kärleksspråk, och det finns inget bättre sätt att visa någon att jag känner starkt för dem än genom att laga en utsökt hemlagad måltid. Hur gammaldags det än låter så tycker jag faktiskt om att laga mat åt dem! Vad som är mindre roligt är den plåga jag upplever i förväg när jag försöker komma på vad jag ska laga. Den idealiska måltiden är tröstande, hjärtlig, välsmakande och lätt att laga. Den bör se ut ungefär som de recept som visas här. Några av dessa rätter har jag faktiskt lagat till den speciella personen i mitt liv, och tro mig – de blev imponerade! Oavsett om du lagar mat till din partner eller din pappa kan du inte göra fel med någon av dessa 10 idiotsäkra rätter för dejtkvällar.
Bistrostek med Buttermilk Onion Rings
När jag ringde till min väninna i panik om vad jag skulle laga till en ny kavaljer tvekade hon inte. Hon sa helt enkelt: ”Bon Appetits bistrobiff med lökringar”. Hon hade rätt: Den här rätten är en biffälskares dröm, och de hemgjorda lökringarna är så roliga. När åt han senast hemgjorda lökringar? Svaret kan vara aldrig.
Patty Melt
En annan maträtt som din dejt antagligen inte har ätit hemlagad på ett bra tag? En patty melt. Gör din gourmet med tjocka skivor surdegsbröd, sauterade shiitake-svampar, karamelliserad lök och havartiost med det här receptet från The Cozy Apron.
Spaghetti och köttbullar
Jag har aldrig träffat någon som tackat nej till en tallrik klassisk spaghetti och köttbullar. Den här nostalgiska rätten från The Kitchy Kitchen är en konsekvent publikfavorit. Om du dejtar en italiensk hingst ska du se till att smaka dubbelt på såsen. Du vill att den ska vara bättre än hans mammas!
Lammkotletter
Lammkotletter är fingertoppskänsliga, men de bästa kräver marinering i förväg. Köp lammkotletterna i det här receptet från TasteFood kvällen före din dejt och låt dem bada över natten i vitlöks- och rosmarinblandningen. När han eller hon kommer är allt du behöver göra att kasta in dem i en grillpanna och börja. Servera med heirloomtomat, burrata-sallad och knäckebröd.
Orange-sesam-grillad lax
Håller din S.O. koll på sitt midjemått? Servera en hälsosam tallrik med grillad lax med apelsin-sesam. Det här asiatiskt inspirerade laxreceptet från Pineapple and Coconut serveras på en bädd av klibbigt ris med sauterad lök, zucchini och paprika. Delish!
Salamisallad
När jag frågade en gift flickvän om vilken maträtt som vunnit sin mans hjärta, sa hon: ”Det är lite konstigt, men jag gjorde en sallad med salami i i början av vårt förhållande och han tyckte att det var det genialaste som fanns i hela världen”. Det är för att det är genialt! Alla killar har ätit en sallad med bacon, men förmodligen har väldigt få upplevt en sallad med salami, eller hur? Gör det: Blås honom med det här receptet från Tesco!
Beef Tacos
Markat nötkött i en knaprig taco med strimlad sallad, cheddarost och gräddfil? Ja, tack! Denna barndomsfavorit från News for Chews växer upp med hemgjorda krispiga tacoskal och en doftande tomatbaserad nötköttsblandning. Om du har tid kan du vispa ihop en sats guacamole och margaritas för att starta måltiden.
Stekt kyckling
Det finns ingen maträtt som går upp mot stekt kyckling. Den är alltid smaskig och nästan omöjlig att göra fel. Det bästa med det här receptet på grillad kyckling från Bon Appétit är att det fyller ditt hus med den mest läckra doften.
Risskål med blomkål och rostade kantarellbönor
Om du faller för en vegan, gör en risskål med blomkål och rostade kantarellbönor åt dem. Riset i detta smarta recept från The First Mess är faktiskt finmalet blomkål.
Klassiska ostburgare
Alla älskar hamburgare, och när det gäller hamburgare kan det inte vara fel att ta intryck av Bobby Flay. Hans recept på traditionella ostburgare skruvas upp ett snäpp med en snabb hemlagad slaw, chipotleketchup och potatischips. Ja, potatischips. Låt dem inte vara – de gör den här hamburgaren!