Det är viktigt att dricka vatten för att hålla sig återfuktad och främja den allmänna hälsan, och det är ingen hemlighet att vatten med smak utan kalorier – oavsett om det är mousserande (som LaCroix, Waterloo eller Poland Spring) eller platt (som Hint) – är populärt just nu. De sprudlande varianterna verkar vara ett bra sätt att blanda upp ditt vattenintag, särskilt om du är den typ av person som tycker att vanligt vatten är för vanligt och tråkigt. Dessa vatten är smaksatta, men de innehåller inget tillsatt socker, konstgjorda sötningsmedel, färgämnen eller koffein.
Varje märke har sin egen unika smak och erbjuder olika smaker. Poland Spring har till exempel en citron ingefära, LaCroix Curate erbjuder björnbär gurka och Waterloo debuterade med druva tidigare i år, vilket innebär att det sannolikt finns en smak för alla. ”Mousserande vatten räknas in i ditt dagliga intag”, säger Ginger Hultin, RD, talesperson för Academy of Nutrition and Dietetics och ägare av ChampagneNutrition i Seattle.
Om du strävar efter att skära ner på läsk eller lightläsk är de också ett smart – och relativt smidigt byte. De är bubbliga och lätt söta, så det blir inte en lika stor chock för dina smaklökar. ”När dessa vatten används som ersättning är de ett bättre alternativ än läsk eftersom de minskar det totala sockerintaget i kosten”, säger Hultin. I vissa fall kan du också använda dem i en mocktail för att ersätta alkohol om du försöker skära ner.
Här kommer en djupare djupdykning i ingredienserna, om det är okej att smutta på nollkalorivatten hela dagen och vad du ska leta efter när du är i mataffären:
VAD ÄR VERKLIGEN INOM NOLLKALORIVATTNET?
Om du tittar på ingrediensförteckningen ser du ett par ingredienser, bland annat vatten (självklart) och ”naturliga aromer”. Det är dessa naturliga aromer som ger svartkörsbärssmak smaken av söta körsbär och grapefrukt dess uppfriskande citrusdoft. Men att veta exakt vad ”naturliga aromer” är är förvirrande – för alla.
”Aromer är molekyler som tillför smaken av ett visst livsmedel utan att faktiskt tillsätta det livsmedlet i produkten”, förklarar Hultin. Om du dricker mousserande vatten med citron har ingen pressat riktig citron i det. ”Istället är det smaksatt för att smaka som citron”, säger hon och tillägger att den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten inte kräver att ingrediensförteckningen ska ange exakt vad dessa ”naturliga aromer” består av.
Läkemedelsmyndigheten säger att dessa naturliga aromer kan härledas från en hel lista av platser, inklusive kryddor, frukter, grönsaker, ätbar jäst, örter, bark eller en del av en växt. ”Även om det oundvikligen är bättre än sockersötade drycker och konstgjorda sötningsmedel är det fortfarande inte samma sak som att själv infundera vatten med frukt, där man vet exakt vad man får”, påpekar Amanda Lloyd, RD.
KAN DU DRIKA NOLLKALORISKT VÄTE HELA DAGEN?
Även om din budget tillåter dig att avstå från vanligt vatten till förmån för dessa nollkalorivatten vill du inte göra dem till din enda dryck – även om bubblig lime är mycket mer spännande. Vatten med citrussmak kan vara mer sura, vilket kan slita på emaljen på dina tänder, vilket är anledningen till att ”majoriteten av ditt vätskeintag bör vara vanligt vatten”, säger Hultin.
HUR DU GÖR DE BÄSTA VÄLKEN I SIPS
”Drick vatten utan tillsatta färgämnen, socker eller konstgjorda sötningsmedel”, säger Hultin. Bara för att det har noll kalorier och ser klart ut garanterar det inte att det är fritt från konstgjorda sötningsmedel, tillägger hon. Så läs alltid ingrediensförteckningen för att vara säker. ”Undvik de som innehåller kalorifri sötningsmedel, till exempel aspartam eller sukralos.” Ingredienslistan bör också vara mycket kort – tänk vatten, kolsyra och naturliga aromer.