Știi că o dietă a ajuns la curentul principal atunci când lanțurile de restaurante de fructe de mare își promovează opțiunile cu conținut scăzut de carbohidrați și conținut ridicat de grăsimi.
Chipotle primește multă dragoste pentru meniul lor de fast-food ceto-friendly. Five Guys o face, de asemenea. Dar acestea nu sunt singurele restaurante din cartier care vă pot pregăti mâncăruri keto.
Într-adevăr, pe măsură ce dieta ketogenică devine tot mai populară (deși nu fără ca detractorii săi să spere la dispariția ei), restaurantele caută modalități de a-i atrage pe cei care mănâncă keto să iasă din casele lor și să se îndepărteze de ascunzătorile lor de friptură, avocado și ghee. Stabilimentele îi ademenesc pe cei care țin o dietă bogată în grăsimi și săracă în carbohidrați cu meniuri speciale și schimburi promoționale care duc mâncarea tipică în teritoriul keto-safe.
Red Lobster este cel mai recent restaurant care a făcut un pas înainte cu promoții de meniu destinate celor care țin dieta de Anul Nou.
Vezi: 7 greșeli ale dietei Keto de evitat
Cum să mâncați Keto la Red Lobster
Ca restaurant axat în principal pe fructe de mare, Red Lobster are un avantaj în comparație cu, să zicem, Pizza Hut. Fructele de mare sunt o opțiune excelentă pentru cei care mănâncă keto, deoarece sunt în mod natural sărace în carbohidrați și bogate în grăsimi bune pentru tine, pe care cei care țin dieta keto le caută în ziua lor. Acest lucru face ca navigarea prin meniul keto Red Lobster să fie mai ușoară, dar există încă obstacole pe care trebuie să le depășiți.
Platoane principale: Căutați antreuri precum Classic Maine Lobster Tail (mai puțin de un carbohidrat), Wild-Caught Snow Crab Legs (zero carbohidrați) și Wood-Grilled Shrimp Skewers (mai puțin de un carbohidrat). Cele mai multe dintre opțiunile lor de pește și fructe de mare sunt un du-te într-adevăr. Evitați cele care au pane sau sosuri de fructe.
Sides: Ca și până acum, meniul pentru cele mai multe feluri de mâncare principale va veni cu cartofi sau orez, dar puteți cere serverului dvs. să vă facă masa keto-friendly prin obținerea de sparanghel proaspăt de sezon (doi carbohidrați net), broccoli proaspăt condimentat (cinci carbohidrați net), sau fasole verde prăjită (patru carbohidrați net).
Appetizers: Ne pare rău să spunem că va trebui să renunțați la îndrăgiții Cheddar Bay Biscuits (16 carbohidrați fiecare), dar în schimb, puteți mânca Tuna Poke Plate al lor (țineți chipsurile tortilla). Salatele laterale sunt întotdeauna un du-te fără crutoane.
Consultați meniul lor interactiv pentru un număr total de carbohidrați pentru fiecare masă. Rețineți că multe feluri de mâncare sunt compatibile cu keto cu mici modificări, așa că folosiți-vă cele mai bune cunoștințe keto.
Un ghid pentru a lua masa în oraș cu diete speciale
Multe restaurante au devenit la modă în ceea ce privește nebunia keto – și, de asemenea, nebunia Paleo, Whole30 și a dietei mediteraneene. (Red Lobster are, de asemenea, selecții pentru ultimele două.) Acest lucru face ca luarea mesei în oraș și respectarea planurilor alimentare să fie mult mai ușoară.
Când comandați din meniu, țineți cont de aceste reguli:
Keto: O proteină și părți cu conținut scăzut de carbohidrați va fi întotdeauna cea mai ușoară cale de urmat. Majoritatea restaurantelor au cel puțin sparanghel și broccoli ca opțiune. Puncte bonus dacă au orez cu conopidă sau piure de conopidă. De asemenea, puteți obține întotdeauna un cheeseburger cu bacon sau un sandviș cu pui la grătar fără chifle (sau învelit în salată). Salatele sunt uneori OK, dar aveți grijă la sursele ascunse de carbohidrați, cum ar fi ceapa prăjită, porumbul sau crutoanele.
Mediteranean: Formula acestei diete este foarte simplă: legume + pește + vin. Este chiar atât de simplă. Căutați cea mai curată opțiune de pește (adică fără pane) și o garnitură de legume la aburi, prăjite sau la grătar. Vinul este OK în această dietă, așa că comandați un pahar.
Whole30: Aceasta este complicată, dar restaurantele sunt din ce în ce mai dornice să vă ajute. Luați Panera, de exemplu. Aproape toate salatele lor sunt conforme cu Whole30 dacă eliminați unele dintre garniturile crocante și vă limitați la ulei de măsline pentru dressingul de salată. La restaurantele cu masă, puteți comanda aproape orice proteină (fără arome) și garnituri la aburi sau la grătar (fără arome, unt sau uleiuri).
Când aveți dubii, întrebați-l pe server. Lucrurile care par OK s-ar putea să nu fie. De exemplu, Red Lobster notează că fileul lor de șase uncii fără condimente respectă Whole30, dar fâșia de NY și mușchiul de vită și mânzat nu, deoarece marinada folosită pentru ele nu este conformă.
Toate subiectele din Dieta sănătoasă
Nu ratați rețetele noastre cele mai bine cotate
Obțineți cele mai bune rețete de la MyRecipes în căsuța dvs. poștală.