13 august 2020 | Share:
- Share on Facebook
- Share on Pinterest
- Share by Mail
Ai ajuns la locul potrivit dacă sunteți în căutarea unor mese sănătoase pentru congelator.
În calitate de experți în mâncăruri la congelator (și autoproclamați „evangheliști ai gătitului la congelator”), am publicat DOUĂ cărți de bucate pentru mâncăruri la congelator, am avut rețete de mâncăruri la congelator prezentate în Hallmark Home & Family, People Magazine și multe alte instituții media.
Știm ce face o masă excelentă la congelator și, după ce am testat sute și sute de rețete de-a lungul a 10 ani, am restrâns cele mai bune dintre cele mai bune mese sănătoase la congelator pentru dumneavoastră.
Rețetele noastre de mese de congelare care se prepară în avans sunt ușoare, făcute cu ingrediente alimentare reale și delicioase. Veți dori să o fixați pe aceasta, prietenii mei!
Disclaimer: Unele dintre link-urile din această postare sunt link-uri afiliate. Suntem participanți la programul Amazon Services LLC Associates, un mijloc pentru noi de a câștiga comisioane prin crearea de link-uri către Amazon.com și site-uri afiliate. Iată dezvăluirea noastră completă.
De ce ar trebui să fac mese de congelare?
Gătitul la congelator a transformat modul în care facem cumpărături, gătim și mâncăm în ultimii 10+ ani. Am fost amândoi în Cluburile de congelare timp de mulți ani, în timp ce copiii noștri erau mici. Astăzi, gătim și congelăm în vrac în fiecare săptămână pe cont propriu. Din experiența noastră, prepararea de mese sănătoase la congelator are atât de multe beneficii:
- Economisește bani prin cumpărarea în vrac și evitarea mâncării în oraș.
- Reduce timpul în bucătărie prin pregătirea meselor cu aceleași ingrediente deodată. Să rumenim carnea de vită tocată? Tăiați legumele? Făcând supă? De ce să nu o dublezi sau triplezi și apoi să folosești congelatorul? Economisiți timp la pregătire și la curățare.
- Vă ajută să mâncați în mod regulat mese sănătoase și delicioase acasă.
- Reduce stresul din timpul cinei în timp ce vă aduceți familia împreună în jurul mesei. Aceasta este ceea ce înseamnă cu adevărat gătitul la congelator!
Ce se consideră o masă sănătoasă pentru congelator?
În aceste peste 70 de rețete de mâncare sănătoasă pentru congelator de mai jos, veți vedea reprezentată filozofia noastră de hrană adevărată. Nu ne ocupăm de diete, de consumul de alimente cu conținut scăzut de grăsimi sau de eliminarea unor grupe de alimente.
Suntem despre a găti mâncare gustoasă, făcută în casă și a mânca totul cu moderație. Suntem, de asemenea, despre a găti cu cât mai multe ingrediente neprocesate, organice și/sau locale, incluzând o varietate de:
- legume și fructe
- cereale integrale
- carne locală, organică și/sau hrănită cu iarbă (de aceea suntem mari fani Butcher Box*)
- grăsimi sănătoase (de ex. uleiul de măsline, uleiul de avocado, uleiul de nucă de cocos, untul hrănit cu iarbă și lactatele organice)
*link afiliat
Prin simpla preparare a meselor făcute în casă pentru familia dumneavoastră, eliminați o mulțime de sodiu, zahăr, carbohidrați simpli și grăsimi trans dăunătoare care provin din fast-food și din alimentele convenabile cumpărate din magazine. Tu controlezi ce intră în mâncarea ta. În plus, veți fi motivați să luați ceea ce aveți la îndemână, mai degrabă decât să ieșiți să mâncați în oraș.
Care este cel mai bun mod de a depozita mesele la congelator?
Cel mai bun mod de a depozita și salva o masă la congelator este în orice metodă care va împiedica aerul să ajungă la alimente. Depinde foarte mult de rețetă! Dacă doriți mai multe detalii despre cum să congelați corect alimentele, am scris o întreagă postare despre cele mai bune 5 moduri de a împacheta și depozita mesele la congelator.
Care este cel mai bun mod de a dezgheța o mâncare la congelator?
Bună întrebare! Există 3 moduri sigure de a dezgheța mâncărurile din congelator pe care le recomandăm.
Suntem încântați să împărtășim cele peste 70 de rețete preferate de mâncăruri sănătoase din congelator într-o singură postare. Dar, pentru unii, ne dăm seama că acest număr poate fi copleșitor. Dacă doriți ca această listă să fie restrânsă, avem o carte electronică gratuită cu cele mai bune 10 mâncăruri ușoare pentru congelator.
70+ Mâncăruri sănătoase pentru congelator
Instrucțiunile de congelare sunt incluse la sfârșitul fiecărei rețete. Vă rugăm să împărtășiți succesele, sfaturile sau întrebările dvs. în comentarii. Suntem aici pentru a vă ajuta (și ne place cu adevărat)!
Top 10 Mâncăruri de mic dejun la congelator
1. Clătite integrale cu dovleac
2. Brioșe cu caserolă ușoară pentru micul dejun
3. Pachete de smoothie pentru congelator: 7 rețete + etichete imprimabile + listă de cumpărături!
4. Brioșe de dovleac cu garnitură de crumble
5. Burritos pentru micul dejun
6. Fulgii de ovăz la cuptor cu mere și scorțișoară
7. Vafe cu ciocolată dublă și dovlecei
8. Brioșe savuroase pentru micul dejun
9. Pâine cu banane și cartofi dulci cu ciocolată
10. Sandvișuri pentru micul dejun care se prepară din timp
Bonus: 7 rețete de Overnight Oats: Acestea nu sunt o masă pentru congelator, dar le puteți face în avans pentru o săptămână și le puteți păstra în frigider!
Top 10 Mâncăruri de pui pentru congelator
1. Burritos de pui la pachet
2. Chifteluțe de pui la grătar din sud-vest
3. Mini burgeri de pui cu ierburi
4. Enchiladas de pui cu brânză și fasole neagră
5. Chicken Parmesan Casserole
6. Slow Cooker Teriyaki Chicken Thighs
7. Gourmet Chicken Sandwiches
8. Lemon Garlic Chicken
9. Frigărui de pui cu miere și usturoi
10. Spaghete de pui la cuptor
Top 10 mâncăruri de carne de vită la congelator
1. Super Sloppy Joes
2. Chifteluțe italiene la cuptor
3. Ravioli la cuptor cu carne de vită
4. Mini brioșe cu chifteluță
5. Taco Kit folosind acest condiment
6. Tocăniță de vită fără picanterii
7. Carne de vită mărunțită balsamică
8. Paste Penne la cuptor consistente
9. Burgeri cu pesto
10. Crowd Pleaser Mexican Soup
Tip: Acesta este locul de unde ne procurăm amândoi carnea de vită hrănită cu iarbă (și ne este livrată la ușă)
Top 10 Slow Cooker Freezer Meals
1. Carne de vită BBQ la aragaz lent
2. Pui cu miere Bourbon la aragaz lent
3. Sandvișuri cu brânză la grătar French Dip
4. Taquitos cu pui și brânză
5. Cilantro Lime Chicken
6. Chicken Fiesta Soup
7. Slow Cooker Chicken Parmesan Sliders
8. Cheddar and Bacon Potato Soup
9. Cheddar and Bacon Potato Soup
9. Chili cu curcan și cartofi dulci
10. Slow Cooker BBQ Pulled Pork
Bonus: Nu mai gătiți niciodată prea mult (sau prea puțin!) o mâncare la slow cooker. Descărcați tabelul nostru imprimabil cu timpii de gătire la slow cooker!
Top 10 Instant Pot Freezer Meals
1. Instant Pot BBQ Beef Sandwiches
2. Taquitos cu pui și brânză
3. Supă de legume
4. Supă de roșii
5. Supă de roșii
6. Crispy Carnitas
6. Chicken Parmesan Sliders
7. Instant Pot Steel Cut Oats
8. Chicken Nachos
9. BBQ Pulled Pork
10. Tocană de vită
Știați că avem o carte de bucate Instant Pot numită From Freezer to Cooker? În timp ce testam rețete pentru această carte, ne-am perfecționat cu privire la cel mai bun timp și cele mai bune metode pentru a găti diferite tipuri de mese în Instant Pot. Suntem încântați să împărtășim aceste informații valoroase cu dumneavoastră.
AICI PUTEȚI DESCĂRCA O VERSIUNE IMPRIMABILĂ A GRAFICULUI NOSTRU DE TIMPURI DE GĂTITURĂ ÎN POT INSTANTANAT.
Top 10 Mese vegetariene la congelator
1. Pizza cu brioșe englezești
2. Supă de tortilla
3. Caserolă Hash Brown (omiteți baconul)
4. Chili de dovleac în 20 de minute
5. Make Ahead Lunch Wraps
6. Supa de legume consistentă
7. Supa de luptă împotriva cancerului
8. Autumn Chowder (omiteți baconul)
9. Bisque de roșii
10. Spinach Lasagna Roll Ups
Top 10 Misc. Freezer Meals
1. Chicken Burrito Bowls
2. Ham & Cheese Sliders
3. Ultimate Twice Baked Potatoes (sau Super Stuffed Potatoes)
4. Turkey Pesto Paninis
5. Creveți mediteraneeni
6. Învelișuri de salată asiatică
7. Prăjiturele Powerball
8. Prăjituri cu somon și cartofi dulci
9. File de porc cu frecare condimentată
10. Chocolate Oatmeal Energy Bites
Sperăm că lista noastră monstruoasă de mese sănătoase pentru congelator vă ajută casa să funcționeze doar un pic mai ușor!
Vreți să vă umpleți congelatorul cu 6 mese într-o oră?
Încercați sesiunile noastre SUPER POPULARE de pregătire a congelatorului în 1 oră. Vă oferim tot ce aveți nevoie pentru a pregăti 6 mese delicioase pentru congelator, de dimensiuni familiale, în doar 1 oră! Oricine poate face acest lucru cu instrucțiunile noastre simple, lista de cumpărături organizată și etichetele de congelator precompletate.
