O rețetă ușoară de spaghete fără gluten făcută cu un sos de spaghete fără gluten de la zero. Adăugați carne tocată de vită, curcan măcinat sau legumele prăjite preferate pentru a le face exact așa cum doriți. Această rețetă de sos pentru paste fără gluten nu conține lactate și nici zahăr.
Cercetați mai multe rețete de paste? Veți dori să preparați stroganoff-ul meu vegan fără gluten cu ciuperci. Lasagna mea fără gluten este, de asemenea, simplu de făcut.
Său de spaghete fără gluten
Mâncăm spaghete de când mă știu. Este o masă simplă, potrivită pentru copii. După ce am trecut la o dietă fără gluten, mi-a fost greu să găsesc un sos de spaghete fără gluten care să nu aibă o tonă de zahăr în el. Acest sos de spaghete fără gluten este simplu de făcut și este făcut fără zahăr.
Dacă sunteți în căutarea unui sos pentru paste fără gluten, acesta va fi noul dvs. sos pentru paste. Îl puteți face cap-coadă și îl puteți congela și puteți schimba carnea pe care o includeți. Ne place să adăugăm în sos carne tocată de vită, curcan măcinat și, uneori, chifteluțe fără gluten.
Cum se prepară sosul pentru spaghete fără gluten:
- Pentru sos: Într-o cratiță mare, gătiți ceapa și usturoiul până când ceapa este translucidă.
- Adaugați roșiile nedescurcate, sosul de roșii, pasta de roșii, bulionul, busuiocul, oregano, sarea și piperul și amestecați până când se combină.
- Aducem sosul la fierbere, apoi reducem focul și lăsăm să fiarbă la foc mic timp de 5 -10 minute, amestecând din când în când.
- Servim peste pastele preferate.
Acești pași numerotați se potrivesc cu fotografiile numerotate de mai sus și sunt doar în scop ilustrativ. Vă rugăm să consultați fișa de rețetă imprimabilă de mai jos.
Cum am menționat mai sus, puteți adăuga carne tocată de vită, curcan măcinat sau legume suplimentare. Pur și simplu gătiți carnea de vită, curcanul sau legumele atunci când gătiți ceapa și usturoiul.
Ingrediente în spaghetele fără gluten:
- Paste fără gluten la alegere
- Ceapă
- Adei
- Roșii zdrobite
- Sos de tomate
- Pastă de tomate
- Pastă de tomate
- Bucătărie – Legume, pui și carne de vită, toate funcționează foarte bine.
- Bazil
- Oregano
- Sare
- Pepper
Sfaturi profesionale pentru prepararea spaghetelor fără gluten
- Puteți folosi condimente proaspete sau uscate în această rețetă de spaghete fără gluten.
- Utilizați roșii conservate nesărate sau cu conținut scăzut de sodiu, sos de roșii și pastă de tomate și ajustați sarea după gust.
- Adaugați legume tocate, sotate sau prăjite pentru o aromă suplimentară.
- Pastele fără gluten pot trece de la a fi tari la prea fierte în câteva minute. Urmăriți cu atenție tăițeii.
Pâstele fără gluten
Iată câteva dintre pastele fără gluten care ne plac:
- Jovial Pasta (orice formă)
- Barilla Gluten Free Pasta (asigurați-vă că pe cutie scrie fără gluten)
- Trader Joes Gluten Free Pasta
- Pamela’s Gluten Free Pasta (aceasta este mai nouă)
Ancient Harvest Gluten Free Pasta
Ce să servim cu spaghete fără gluten?
- Salată
- Sparanghel cu lămâie
- Pâine fără gluten
- O felie de pâine fără gluten
Ai făcut aceste spaghete fără gluten? Spune-ne ce părere ai despre ele într-un comentariu mai jos.
Ingrediente
- 12 oz. paste fără gluten la alegere
- 1 cană ceapă tocată
- 2 căței de usturoi, tocați mărunt
- 1 cutie (14,5 oz.) de roșii zdrobite
- 15 oz. sos de roșii
- 6 oz. pastă de roșii
- ½ cană de bulion (vegetal, de vită, sau pui)
- 1 lingură de busuioc uscat
- 1 linguriță de oregano uscat
- 1 linguriță de sare
- 1 linguriță de piper
Instrucțiuni
- Căliți pastele fără gluten conform ambalajului; se pun deoparte.
- Pentru sos: Într-o cratiță mare gătiți ceapa, și usturoiul până când ceapa este translucidă.
- Adaugați roșiile nedecolorate, sosul de roșii, pasta de tomate, bulionul, busuiocul, oregano, sarea și piperul și amestecați până când se combină.
- Aducem sosul la fierbere, apoi reducem focul și lăsăm să fiarbă timp de 5-10 minute, amestecând din când în când.
- Se servește peste pastele pregătite.
Note
- Puteți adăuga carne tocată de vită, curcan măcinat sau legume suplimentare. Pur și simplu gătiți carnea de vită, curcanul sau legumele atunci când gătiți ceapa și usturoiul.
- Puteți folosi condimente proaspete sau uscate în această rețetă de spaghete fără gluten.
- Utilizați roșii conservate fără sare sau cu conținut scăzut de sodiu, sos de roșii și pastă de tomate și reglați sarea după gust.
- Adaugați legume sărate sau prăjite tocate pentru o aromă suplimentară.
- Pastele fără gluten pot trece de la a fi tari la prea fierte în câteva minute. Urmăriți cu atenție tăițeii.
Informații nutriționale:
6
Dimensiunea porției:
2 oz. de paste cu sos
Cantitate per porție:Calorii: 174Grăsimi totale: 1gGrăsimi saturate: 0gGrăsimi trans: 0gGrăsimi nesaturate: 1gColesterol: 1mgSodiu: 916mgCarbohidrați: 38gFibre: 7g Zahar: 11gProteine: 6g
Aceste informații nutriționale se bazează pe ingredientele și mărcile exacte pe care le-am folosit la momentul respectiv. Este posibil să nu fie 100% exacte. Vă rugăm să verificați etichetele nutriționale ale ingredientelor dumneavoastră.
