Rubarba este una dintre cele mai ușor de cultivat în grădină. Deși este ușor de cultivat, apar invariabil întrebări. Răspunsurile la câteva întrebări frecvente sunt oferite mai jos.
Q. Este rubarba sigură pentru consum după ce plantele au fost expuse la temperaturi de îngheț?
A. Rabarba poate tolera temperaturile de primăvară de până la 20 și până la 30 de grade. Grădinarii ar trebui să își examineze rubarba și să își bazeze decizia pe aspectul plantelor. Frunzele de rubarbă deteriorate de frig se vor zbârci și se vor înnegri. Tulpinile deteriorate devin moi și pufoase. Tulpinile de rubarbă deteriorate trebuie smulse și aruncate. Orice creștere nouă, care apare mai târziu în primăvară, ar trebui să fie sigură pentru a fi consumată. Plantele de rubarbă care nu prezintă niciun semn de deteriorare sunt bune și pot fi recoltate.
Q. Când pot începe să îmi recoltez rubarba nou plantată?
A. După plantarea rubarbei, de obicei este mai bine să așteptați 2 ani (sezoane de creștere) înainte de a recolta orice tulpină. Perioada de stabilire de doi ani permite plantelor să devină puternice și productive.
Rhubarba poate fi recoltată pe o perioadă de 4 săptămâni în al treilea an. În al patrulea an și în anii următori, tulpinile pot fi recoltate timp de 8 până la 10 săptămâni.
Q. Pot recolta rubarba în luna august?
A. Grădinarii ar trebui să înceteze recoltarea plantelor de rubarbă bine stabilite până la jumătatea lunii iunie. Continuarea recoltării pe parcursul lunilor de vară slăbește plantele de rubarbă și reduce randamentul și calitatea recoltei de anul viitor. Tulpinile de rubarbă devin oarecum lemnoase până la mijlocul verii, dar nu devin otrăvitoare.
Q. Când pot să transplantez rubarba?
A. Rabarba poate fi transplantată la începutul primăverii sau la începutul toamnei (de la mijlocul lunii septembrie până la începutul lunii octombrie). Rabarba se dezvoltă cel mai bine în soluri fertile, bine drenate și în plin soare. Cel mai bun moment pentru a transplanta rubarba este primăvara devreme, înainte de începerea creșterii. Dezgropați cu grijă planta cu o lopată. Plantele mari pot fi împărțite în mai multe secțiuni. Fiecare secțiune ar trebui să aibă 2 sau 3 muguri și o porțiune din sistemul radicular. Transplantați fiecare secțiune în grădină cu mugurii la 1 1/2 până la 2 inci sub suprafața solului. Distanța între plante este de 1,5 metri. Rabarba poate fi, de asemenea, transplantată cu succes la începutul toamnei. Rabarba plantată toamna trebuie să fie acoperită cu câțiva centimetri de paie. Mulcirea oferă timp suplimentar pentru ca plantele de rubarbă să se restabilească înainte ca pământul să înghețe.
Q. De ce îmi înflorește rubarba?
A. Seceta, solurile infertile și seceta extremă pot provoca formarea unei tulpini de flori. Vârsta poate fi un alt factor. Plantele bătrâne au tendința de a înflori mai mult decât cele tinere.
Indiferent de motiv, tulpinile de flori trebuie smulse și aruncate imediat. Plantele vor fi mai puțin productive dacă li se permite să înflorească și să pună semințe.
Formarea de flori poate fi descurajată cu bune practici culturale. Udați plantele de rubarbă o dată pe săptămână pe timp uscat. Presărați 1/2 cană de un îngrășământ de grădină universal, cum ar fi 10-10-10, în jurul fiecărei plante la începutul primăverii. Plasarea a 5 până la 5 cm de gunoi de grajd bine putrezit în jurul plantelor la începutul primăverii este o alternativă la un îngrășământ comercial.
Acest articol a apărut inițial în numărul din 14/5/2004.
.