Picant, delicios și pe masă în 20 de minute, această rețetă de pui la tigaie ușoară este un câștigător serios în timpul săptămânii!
Yay pentru mese super rapide și super delicioase în timpul săptămânii! Cu un timp de la frigider la masă de doar aproximativ 20 de minute, aceasta este cu siguranță o rețetă de păstrat! După cum știți, la mine acasă suntem mereu în căutare de rețete ușoare pentru nopțile din timpul săptămânii, care sunt orice, dar nu plictisitoare. Fac o mulțime de pregătire a mesei duminica, dar tot am nevoie de una sau două rețete proaspete pentru a ne ajuta să trecem peste săptămână. Puncte bonus dacă rămășițele sunt la fel de delicioase a doua zi, când le târăsc la serviciu.
Cu câteva săptămâni în urmă, această tigaie nouă și strălucitoare a sosit prin poștă de la cei de la Hestan și mi s-a spus să o pun la încercare în bucătărie. Ei bine, ce mod mai bun de a testa un nou echipament de bucătărie decât o cină în timpul săptămânii. Nu știu cum sunteți voi, dar ultimul lucru pe care vreau să-l fac într-o seară din timpul săptămânii, după cină, este să înmoi și să frec, să înmoi și să frec… nu, mulțumesc, prefer să iau ceva la pachet. Până în prezent, acest băiat rău poate arde cu cei mai buni dintre ei și face de rușine tigăile antiaderente – Perfect pentru un fel de mâncare rapidă și ușoară de pui la tigaie!
Pregătiți niște pui condimentat, adăugați câteva legume, niște fasole și salsa preferată și ați terminat! Pun pariu că ai putea face din asta o masă de 10 minute dacă ai folosi pui la rotisor… oooh acum e o idee! Folosiți salsa preferată pentru a o personaliza cu adevărat – salsa chipotle pentru o aromă afumată, tomatillo pentru o aromă proaspătă și strălucitoare sau ceva super picant pentru toți diavolii îndrăzneți de cină de acolo!
Imprimați
Pui la tigaie ușor cu fasole neagră și porumb
Picantă, delicioasă și pe masă în 20 de minute, această rețetă de pui la tigaie ușor este o câștigătoare serioasă în timpul săptămânii și o preferată rapidă a familiei!
- Autor: Ionuț Bătrânu: Kristen
- Timp de pregătire: 10 minute
- Timp de gătire: 10 minute
- Timp total: 20 minute
- Randament: 1 minut: 4 porții 1x
Ingrediente
- 1 linguriță de pudră de chili
- 1/2 linguriță de sare
- 1/4 linguriță de piper
- Punct de piper cayenne măcinat
- 2 piepturi de pui dezosate și fără piele (aproximativ 1 1/4 livre), tăiate în bucăți de 5 cm
- 1/2 cană de ceapă roșie tăiată subțire
- 1 ardei gras, tăiat și feliat
- 1 cană de porumb congelat, decongelat
- Orez fiert
- Cilantro proaspăt
1 lingură de ulei de măsline
1 cutie (15 oz) de fasole neagră, scursă, clătită
1/2 cană din salsa cu bucăți preferată
Instrucțiuni
- Într-un bol mic, amestecați pudra de chili, sarea, piperul și boiaua de ardei iute; se presară uniform pe ambele părți ale pieptului de pui.
- Într-o tigaie de 10 inci, încălziți uleiul la foc mediu. Adăugați puiul; gătiți 3 până la 4 minute, întorcându-l o dată, până când sucul de pui este limpede când se taie centrul celei mai groase părți (170°F).
- Încorporați ceapa și ardeii, gătiți încă 2 minute. Adăugați fasolea neagră, porumbul și salsa. Se încălzește până la fierbere. Reduceți focul. Acoperiți și fierbeți la foc mic între 2 și 4 minute sau până când legumele sunt fierbinți. Serviți peste orez cu coriandru proaspăt.
Nutriție
- Porție: 1 porție
- Calorii: 284
- Zahăr: 4g
- Sodiu: 960mg
- Grăsimi: 7g
- Grăsimi saturate: 2g
- Grăsimi nesaturate: 3g
- Carbohidrați: 25g
- Proteine: 27g
- Colesterol: 82mg
Fibre: 7g
Ai o cină preferată super ușoară la tigaie? Spuneți-mi despre ea în comentarii!
Căutați încă o idee de cină ușoară cu pui? Încearcă una dintre acestea…
Easy Greek Sheet Pan Chicken de la Half Baked Harvest
30-Minute Caprese Chicken de la Foodie Crush
Lemon Garlic Grilled Chicken Skewers de la Serious Eats
Sau, încercați puiul meu la tigaie cu măsline și rozmarin…
Ou, poate aceste Slow Cooker Chicken and Bean Burrito Bowls…
###
Vă place ce vedeți – sau aveți o întrebare, un feedback sau o idee de rețetă de împărtășit? Participați la discuție comentând mai jos și nu uitați să vă abonați la e-mailurile B&H pentru a nu pierde nimic! Dacă faceți acest lucru, împărtășiți-l! Etichetați-vă fotografia cu #BourbonandHoney pe Instagram.
Divulgare: Această tigaie nouă și strălucitoare a fost un cadou de la oamenii drăguți de la Hestan. Dar, ca întotdeauna, toate opiniile scrise sunt pur și simplu ale mele. Vă rugăm să rețineți că unele dintre link-urile de pe această pagină sunt link-uri afiliate. Mă conectez doar la produsele în care am încredere și pe care le recomand. Vă mulțumesc că susțineți B&H.
.